Abendessen-Ideen für einjährige Kinder

Einjährige Kinder wollen alles in den Mund stecken, sind aber noch nicht bereit für Erwachsenennahrung. Mahlzeiten für wenige Zähne und empfindliche Mägen zu planen, kann frustrierend sein. Doch mit Lebensmitteln, die Sie bereits im Kühlschrank und Vorratsschrank haben, lassen sich einfache Abendessen zubereiten.

Makkaroni mit Käse und weich gedünstetes Gemüse

  • Selbstgemachte Makkaroni mit Käse für Babys sind einfach. Zudem liefert diese Mahlzeit wertvolles Calcium, Fett, Vitamine und Mineralstoffe. Kochen Sie kleine Hörnchennudeln oder kleine Muschelnudeln, bis sie weich sind. Setzen Sie einen Dämpfeinsatz oder ein Metallsieb auf den Nudeltopf und geben Sie Gemüse hinzu. Geeignetes Gemüse für Babys: Blumenkohl, Brokkoli, Möhren und Mais. Das Gemüse ist weich genug, wenn Sie es problemlos zwischen zwei Fingern zerdrücken können.

    Für die Käsesauce schmelzen Sie eine halbe Tasse geriebenen Cheddar oder Colby-Jack-Käse, eine halbe Tasse Vollmilch und 2 TL Butter in einem Topf. Vermengen Sie die Sauce mit den Nudeln.

Babys Bratreis

  • Eine günstige Baby-Version von Bratreis, die Protein, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe liefert. Schneiden Sie eine halbe Wiener Wurst in kleine Stücke und erwärmen Sie diese in einer Pfanne. Nehmen Sie die Würstchen heraus und geben Sie ein verquirltes Ei hinein. Rühren Sie das Ei, und solange es noch weich ist, fügen Sie die Würstchen zusammen mit vorgekochtem Reis, weichen Erbsen und Möhrenstücken hinzu. Ihr Baby wird die verschiedenen Texturen und die süß-salzigen Aromen genießen.

Babys Shepherd's Pie

  • Für eine spezielle Version von Shepherd's Pie für Ihr einjähriges Kind: Stampfen Sie Kartoffeln mit etwas Vollmilch. Braten Sie Hackfleisch an und lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen. Garen Sie ein Gemüse-Mix (Erbsen, Mais, gewürfelte Möhren) weich. Geben Sie die Kartoffeln darauf und bestreuen Sie alles mit geriebenem Cheddar. Ihr Baby erhält eine gute Portion Calcium, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe.

Hüttenkäse mit Gemüsepüree

  • Für ein schnelles Abendessen kochen Sie Gemüse weich und pürieren es im Flotten Lotte oder Mixer. Servieren Sie dies mit Hüttenkäse. Um die Dicke des Pürees zu verringern, geben Sie kleine Mengen Wasser oder Vollmilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dieses Abendessen liefert Calcium aus Hüttenkäse und Milch, Vitamine und Mineralstoffe aus dem Gemüse sowie Protein.

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