• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Hvordan påvirker sukker børnes præstation i skolen?

God ernæring er central for dine børns fysiske, emotionelle og intellektuelle udvikling. Sukker er en vigtig energikilde for kroppen og kan påvirke, hvordan din hjerne virker. Ifølge en rapport udgivet i tidsskriftet "Psychopharmacology" kan en moderat øgning i blodglukose-niveauet i din krop forbedre visse aspekter af din mentale præstation. Dog skal du være forsigtig, når du overvejer, hvilke måltider og snacks du giver dine børn.

Hjerne-funktionen

Den menneskelige hjerne har brug for en konstant forsyning af glukose for at brænde til optimal præstation. Din kroppen omdanner sukker til glukose, som opløses i blodet og cirkulerer til hjernen. Med en energiseret hjerne oplever børn forbedret mental aktivitet, og kan studere i længere tid, hvilket forbedrer deres chancer for højere karakterer. Dog, ifølge en 2012-rapport udgivet i "Journal of Physiology", forringer højt sukkerforbrug kognitive evner såsom læring. Giv dine børn lavt-kulhydrat fødevarer såsom spinat, broccoli, spaghetti, sojabønner og fuld fedt mælk. Sådanne fødevarer resulterer i en moderat stigning i blodglukose, egnet til akademisk forbedring hos børn.

Sukker og overvægt

Et højt sukkerindtag kan føre til overvægt, en tilstand, der gør børn sårbare for sygdomme såsom diabetes, galsten og højt blodtryk. I en 2012-artikel udgivet på Researchgate.com identificerede Richard G. Mathias fra University of Columbia, Vancouver, overforbrug af sukkerige fødevarer som den enkelte underliggende årsag til overvægt hos børn. Børn, der lider af disse sundhedsproblemer, er sandsynligvis fraværende fra skolen, hvilket negativt påvirker deres studier. Overvægtige børn er geneigte til lav selvværd, som bidrager til lav akademisk præstation. Hold dine børn væk fra sukkerige drikkevarer og opmuntr dem til at drikke masser af vand for at undgå overvægt.

Sukker og opmærksomhedsforstyrrelser

National Institute of Mental Health antyder, at forbrug af for meget raffineret sukker forårsager opmærksomhedsdeficit-hyperaktivitetsforstyrrelse hos børn. Nogle symptomer på ADHD er over-aktivitet og evnen til at blive fokuseret eller give opmærksomhed. Børn med ADHD er ude af stand til at koncentrere sig under studier eller sidde stille i klassen. Det gør det vanskeligt for dem at fuldføre skoleopgaver eller komme godt med klassekammerater, hvilket resulterer i dårlig akademisk præstation. Tag dit barn til et hospital til en undersøgelse og terapeutisk behandling. Centers for Disease Control and Prevention råder dig til at deltage i uddannelses-forum om, hvordan man håndterer børn med ADHD.

Hukommelse og depression

En stor del af dine børns evne til at glæde sig ved eksamener afhænger af deres evne til at huske, hvad de har studeret. Sukkerforbrug har potentiale til at ændre din hukommelse. For meget sukker kan gøre dig glemmende og indfører depression. I en 2012-artikel påstår Therese J. Borchard, associate editor på Pyschcentral.com, at masser af sukker øger glukose-niveauet i dit blod, giver dig symptomer som træthed, depression, glemmer, dårlig koncentration og sløret syn. Elever med disse symptomer står overfor en stor udfordring for at forbedre deres karakterer. Opmuntr dine børn til at engagere sig i fysiske aktiviteter for at forbedre kroppens evne til at regulere glukose-niveauet i blodet, og holde depression på distance.