• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

11 mejerifrie desserter, som børn vil elske

Dit barn vil have cupcakes til fødselsdagsgodbid, men deres kost er strengt mejerifri. Du har søgt i kogebøger, men alle opskrifter indeholder smør og mælk. Hvilke børnevenlige, mejerifrie desserter kan du lave, som dit barns mave kan tolerere?

Ifølge Alisa Fleming, grundlægger af Go Dairy Free og forfatter af kogebogen med samme navn, findes der mange mejerifrie desserter, der smager fantastisk og appellerer til børn. "Favoritter i vores hjem," siger Fleming, "inkluderer hjemmelavet, mejerifri is, chokoladechipskookies og æblekrisp."

At erstatte mejeriprodukter med andre almindelige ingredienser i kogebøger er nemt, ifølge Lindsay Livingston, en registreret kostvejleder og skaber af The Lean Green Bean. "Du kan erstatte smør i en opskrift med ting som æblesauce, andre pured frugter, avocado eller olie," afslører Livingston. "Hvis en opskrift indeholder mælk, kan du normalt erstatte med mandelmælk, sojamælk eller et andet mejerifrit mælkprodukt."

Vær altid sikker på at informere skolen, vikarer eller andre plejere om dit barns allergi, så de aldrig kommer i en ubehagelig situation. Hvis du leder efter børnevenlige mejerifrie desserter, her er nogle muligheder at overveje:

1. Fryseskab Chokolade Peanut Butter Koppe

Ingen mælkechokolade her! Disse bidsstørrelse, mejerifrie chokolade og peanut butter godbidder fra Livingston er netop den rette portion til dit barns madpakke. Ingredienser som kakao, peanut butter og honning kombineres og hældes i muffinsformer. Top med græskarkerner, mandler eller tørrede frugter og frys i 30 minutter.

2. Banan Kokos Adisk Is

Is er ikke bare til sommer. Dit barn kan nyde denne lækker, mejerifri is fra The Simple Veganista hele året rundt. Bearbejd frosne bananer, kokossmør og kokosmælk i blenderen, indtil det er glat og cremet. Garnér med revet kokos.

3. Peanut Butter Chokoladechip Avocado Cookies

Børn vil elske disse søde og savory mejerifrie cookies fra Veggie and the Beast. Peanut butter, kanel og mejerifrie mørke chokoladechips blendes med avocado. Fladt ud let med fingrene og bag i kun ni minutter.

4. Sød Kartoffel Brownies

Disse dekadente sød kartoffel brownies fra Deliciously Ella er en god måde at få dit barn til at spise grøntsager! Purerede sød kartoffler, dadler og mandler blandes i en dej af kakao og ahornsirup for en kraftig, men lækker dessert.

5. Kirsebær Cheesecake Pindsvin

Børn vil elske disse kølige kirsebær cheesecake pindsvin fra Love and Zest på en varm og solrig dag. Friske kirsebær, cashewnødder, ahornsirup og kokosmælk udgør den søde fyld, og bunden er lavet af dadler og valnødder. Frys i fire timer og nyd en lækker tarte på en pind.

6. Orme i Jord Kage

Denne skræmmende orme i jord dessert fra The Naptime Chef er perfekt til dit barns fødselsdagsfester eller picnics. Chokolade puddingblanding røres i med kokosmælk og vegansk flødeost til bundlaget. Top med revet mejerifri chokoladekage for et lag "jord". Fordel blandingen i gennemsigtige koppe og top med en eller to gummy-orme.

7. Jordbær Kage Macarons

Disse frugtige, gluten- og mejerifrie macarons fra I Sugar Coat It vil blive et hit på dit barns Valentinsdagsfest. Frysttørrede jordbær, mandelpulver og confectioners sukker kombineres til skallerne. Pisket kokosfløde og hakkede friske jordbær blendes til fylden.

8. Banan Fløde Kage

Dit barn vil gå bananer over denne lette og cremet banan fløde kage dessert fra Namely Marley. Forbered skallen ved hjælp af Golden Oreos og mejerifri margarine. Fylden er lavet med kokosmælk, tofu og skivede bananer. Køl i en time eller over nat. Før servering, garnér med kokosfløde pisket topping.

9. Tyggende Ingefær Krydder Cookies

Udsagnet "sukker og krydderi og alt det pæne" gælder helt sikkert for disse tyggende ingefær krydder cookies fra The Simple Green. Muskatnød, kanel og ingefær tilføjer et lille spark til denne mejerifri dessert.

10. Pebermynte Patties

Dit barn vil have det sjovt at lave disse myntede og forfriskende godbidder fra Fleming uanset tid på året. Kombiner confectioners sukker, kokosolie, pebermynte og vanilje ekstrakter og kokosfløde til fylden. Rul og form efter ønsket form. Efter dyp i smeltet chokolade, top med revne pebermynte slik eller strø.

11. Græskar Karamel Mandel Smør Koppe

Ja, der er grøntsager i disse slik, men det betyder ikke, at de ikke er lækker. Disse søde græskar og mandel smør godbidder fra Yummy Beet kombinerer mandel smør, muskatnød, kanel, usødmet kakao pulver og melasse for en godbid, der er lige så smuk som den er lækker.

Vil du have flere mejerifrie muligheder? Tjek disse Mejerifrie Cookies, Enhver Barn Vil Elske.