Sådan skærer du en græskar

Sådan skærer du en græskar

Der er intet helt som sprøde, kølige efterårsdage for at få alle i Halloween-ånd. Mellem at få kostumer klar og udvælge den perfekte slik til "trick-or-treatere," er der så mange sjove aktiviteter at gøre rundt om i huset.

Så lav en skræmmende eller sjov græskar med børnene denne Halloween. Ryan Ferguson, fra Smoky Mountain Knife Works i Sevierville, Tennessee, og Asher Horcher fra Horchers Farm i Wheeling, Illinois, tilbyder råd om, hvordan man udvælger og skærer den perfekte græskar og skaber en sjov og sikker Halloween-tradition.

1. Vælg den rigtige græskar

Jo større græskarens overflade, eller ansigt, er, desto mere plads har du til at skære. Men hvad du måske ikke ved, er, at ryghoveddybden i en græskar kan påvirke, hvor godt du kan skære. "Du vil holde dig fra græskarer med dybe ryghoveder," sagde Horcher. "Jo dybere ryghovedet, jo sværere vil det være at skære græskaren."

I stedet skal du se efter græskarer med tynde ryghoveder, der giver græskaren et næsten glat udseende. Undgå dem, der er blåmærkede eller har en moldsyg stængel. Og se efter græskarer, der er en lettere farve, fordi de vil være nemmere at skære.

2. Gør din arbejdsplads klar

Når det gælder at skære græskarer, er at lave en besværlighed en del af sjoven. Mellem at skære og skrabe kernerne ud, er alle sikre på at blive besmaddet, herunder du. Forbered på forhånd ved at lægge avispapir på din arbejdsstation, som skal være en glat, flad overflade. Hav skåle klar til at affalde græskarens indvolde. Og det måske ikke er et dårligt idé at have alle i forklar eller gamle T-shirts, enten.

3. Rens din græskar

Brug en fugtig husholdningsrulle til at fjerne enhver snavs på græskaren. Tør den af med en ny, ren husholdningsrulle.

4. Vælg den rigtige kniv

Ifølge Ferguson har du brug for det rigtige værktøj til at skære græskaren, og ikke bare en hvilken som helst kniv vil du. "En billig klapkniv er en dårlig idé til at skære," instruerer han. "Du vil heller ikke bruge en kniv med et langt blad, eller nogle af de monster-bladde, som en slagtters kniv. En kortere kniv vil være nemmere at manøvrere i græskarens kød." En kniv med et 10 cm blad skal være perfekt.

5. Fjern stænglen

At tage stænglen af vil gøre det nemmere at skrabe græskarens kød og kerner ud. Brug en kniv til at skære en cirkel omkring græskarens stængl og fjern toppen.

6. Skrab den ud

Brug en iskrem-ske, en tung serveringsked eller dine hænder til at nå ind og fjerne græskarens indvolde, herunder det snorete kød og kerner, og derefter smid dem i en skål eller på avispapir. Børn vil nyde det snorede "indvolde," så gør dig klar til en besværlighed. Hvis du vil have en lækker efterårs-godbid, overvej at rense og riste græskar-kernerne.

7. Vælg et design

Vil du lave et skræmmende eller sjovt ansigt? Vil du skrive jeres familienavn på den? Søg online efter gratis printbare skabeloner, så teb din favorit til din græskar som guide. Tag en blyant eller marker og tegn eller skitsér dit design. Brug din blyants viskelæder eller en fugtig husholdningsrulle til at slette eventuelle fejl.

8. Lav din skær (og vær sikker)

At skære er en opgave, der bedst overlades til forældre, plejere eller ældre teenagere, selvom nogle ældre børn måske kan skære under voksen overvågning. Hvis du laver en fejl under skæringen, brug tape, tandstikker eller pinde til at montere stykker af græskaren igen.

9. Hold den græskar grinnende – eller gnidende – hele natten lang

Hæld lige dele citronsaft og vand i en sprayflaske og sprøjt på alle skårne stykker af græskaren for at holde den frisk udseende. For de bedste resultater, skær din græskar en dag eller to før Halloween, og opbevar den et køligt sted. Afhængigt af vejret er fordøren det perfekte sted.

10. Få din græskar til at stå ud

Dekorer din græskar med pailletter, glimmer og markører. Forældre eller plejere kan bruge varm lim til at fæste fjer, piberejse og andre materialer til græskaren også. Du kan også blive kreativ med, hvor du skærer din græskar. For eksempel, brug græskarens stængl som en næse og skær to øjne over det og et smil under stænglen. Vis græskaren på siden, så den kan ses let fra vejen.

11. Tænd for det

Brug et stearinlys, lille lommelygte eller flammefri lygte til at tænde din skårne græskar op, især hvis du holder den på din forgrund.

Ved at skære græskarer sammen kan familier skabe binding og lave nye Halloween-erindringer, samtidig med at de opmuntrer kreativitet og øver grundlæggende sikkerhedsforanstaltninger. Din spøgelsesfulde eller sjove skabelsik er sikker på at glæde din familie og "trick-or-treatere" i år.