Sådan spiser du en afbalanceret kost på en travl tidsplan

Nogle dage oplever du sandsynligvis, at du spiser babypust oftere end at spise et siddende måltid. Faktisk kan det virke umuligt at finde tid til at lave hjemmelavede, nærende måltider.

"Mange forældre prioriterer deres børn og glemmer at arbejde på deres eget helbred," siger Kristen Smith, registreret diætist og grundlægger af bloggen 360 Family Nutrition. Men som Smith tilføjer, "En diæt fyldt med sukkerholdige og fedtholdige fødevarer kan få dig til at føle dig sløv og træg."

Her er nogle tips til at spise en afbalanceret kost - selv med de travleste tidsplaner.

1. Indtast dine daglige behov

Spis en afbalanceret kost rig på næringsstoffer såsom folinsyre, jern, calcium, D-vitamin og essentielle fedtsyrer, ifølge Tamara Melton, registreret diætist og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Sørg for at inkludere masser af magert protein, såsom kylling, fisk, yoghurt, æg eller bønner. Fyld op på kaloriefattige, næringsrige frugter og grøntsager. Spis nødder, olier og frø sparsomt for at blive mæt af essentielle fedtsyrer.

"Mødre under 30 år skal også være særligt opmærksomme på calciumindtaget, fordi deres knogler stadig udvikler sig," siger Melton. Du kan finde calcium i mejeriprodukter, såsom ost og mælk, eller ikke-mejeriprodukter, såsom tofu, chiafrø og mørke bladgrøntsager som grønkål og spinat.

2. Tag et kig på din tallerken

Vil du have en visuel måde at sikre, at du får dækket alle dine ernæringsmæssige behov hver dag? "Jeg er en stor fortaler for tallerkenmetoden - mål at fylde halvdelen af ​​tallerkenen med frugt og grøntsager, en fjerdedel med magert protein og en fjerdedel med fuldkorn," siger Smith.

3. Spring ikke måltider over

For travlt til morgenmad? Ifølge Smith, "at spise et måltid eller snack hver tredje til fjerde time, mens du er vågen, er bydende nødvendigt for at opretholde en sund vægt."

Hun peger på proteinbarer og shakes som perfekte løsninger til et sundt måltid på farten. "Prøv at vælge et proteinprodukt med mindst 10 gram protein pr. portion," råder hun. Sørg for at tjekke sukkerindholdet for at sikre, at det ikke er for højt.

4. Snack på energiforstærkende fødevarer

For en hurtig pick-me-up, vælg komplekse kulhydrater, som fuldkorn eller fiberrige frugter - bær eller æbler er gode muligheder på farten. Sæt disse sammen med et magert protein, såsom fedtfattig yoghurt eller snoreost, eller hjertesunde nødder eller nøddesmør. "Denne slags mad er hurtig og nem - og vil give dig den energi, du har brug for," siger Melton.

5. Planlæg i forvejen

Lidt forberedelse rækker langt. "Jeg anbefaler altid, at travle forældre planlægger deres måltider og snacks forud for dagen under hensyntagen til deres dagsordener," siger Smith.

Se på dine mål for dagen, din huskeliste og dine møder, og planlæg måltider i overensstemmelse hermed. Hvis du har møder hele formiddagen, skal du muligvis pakke nogle små snacks med. Planlægning i forvejen sikrer, at disse snacks er sunde og ikke købes fra en salgsautomat. Du kan også hyre en plejer, lige når du har mest brug for den ekstra hjælp.

6. Forbered måltider i weekenden

Har du ikke tid på hverdage til at tilberede dine egne sunde måltider? "Min hemmelighed er forberedelse af måltider ugentligt eller hver anden uge," siger Smith.

Udnyt nedetid i weekenden til at lave noget benarbejde i den kommende uge. Hvis din partner er i nærheden, så bed ham om at tage sig af børnene, mens du skræller, hakker og skærer disse grøntsager. Ved at snige et par ledige øjeblikke ind i weekenden for at forberede dine grøntsager, sparer du tid i løbet af ugen og gør sund madlavning meget mere opnåelig.

7. Brug en langsom komfur

Slow cookers kan også være en livredder for hurtig og nem tilberedning af måltider, da den gør alt arbejdet for dig, mens du er ude og rejse. Du skal blot forberede dine ingredienser, tilføje dem til slow cookeren og lade dem simre, indtil de er færdige – så nemt er det!

"En af mine yndlingsopskrifter er at smide noget kylling sammen med salsa i slow cookeren," siger Smith. "Så laver jeg kyllingen til flere måltider, som salater og tacos, eller jeg spiser den alene."

8. Tag en multivitamin

Det er populært at tage et postnatalt tilskud, mens du ammer, men hvad med, når du ikke ammer? Multivitaminer er en god mulighed og sikrer, at du stadig får dit daglige fix af essentielle vitaminer.

Melton anbefaler at tage et ekstra D-vitamintilskud, især i vintermånederne, hvor sollys er begrænset. Spørg din læge for at bestemme den mængde, der passer til dig.

"At lære at spise godt, mens man tager sig af en familie, tager tid," siger Melton. "Vær tålmodig med dig selv - det bliver nemmere."


  • Da jeg sejlede rundt på nogle søvnsteder, Jeg bemærkede, at deres ofte stillede spørgsmål var virkelig praktisk. Jeg troede, Shit, Jeg havde fuldstændig brug for dette, da jeg havde en nyfødt ”fordi jeg for altid googlede, hvor mange lur de” teknisk
  • Begavede børn og følsomhed Sensitivitet er normalt øverst på lister over begavede egenskaber. Derfor spørger forældre mig ofte:Hvad betyder følsomhed egentlig? Mit talentfulde barn kan ikke engang huske familiefødselsdage. Dit begavede barn kan m
  • USA er et af de rigeste lande i verden. Når vi diskuterer vores land, bliver sætninger som mulighedernes land og den amerikanske drøm ofte påberåbt sig. Så det virker logisk at antage, at USA også er et af de bedste steder i verden at opdrage børn, i