• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Riskorn til babyer:sundhedsmæssige fordele og næringsværdi

Riskorn til babyer er et almindeligt første valg af mad i flere kulturer verden over. Ris er et korn, der kan tilbyde en baby flere næringsstoffer, såsom B-vitaminer og mineraler.

Du kan tilberede riskorn til babyer ved hjælp af simple ingredienser som sødmælk og jaggery. Men før du fodrer babyer med ris, er det vigtigt at kende den rigtige alder og alderssvarende måder at introducere det på, for at hjælpe babyer med at høste dets fordele fuldt ud.

Læs videre, mens vi fortæller dig den rigtige alder og alderssvarende måder at fodre babyer med ris på, dets mulige sundhedsmæssige fordele og bivirkninger for babyen.

Hvornår kan babyer få riskorn?

Spædbørn kan få ris, når de er seks måneder gamle , hvilket også er den anbefalede alder for at starte fast føde . Riskorn er fremragende førsteføde til babyen, da det er mindre tilbøjelige til at udløse en allergisk reaktion sammenlignet med andre kornsorter. Der er nogle sundhedsmæssige fordele ved at starte babyens faste kost med riskorn.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved riskorn?

En baby kan høste følgende fordele af ris:

1. Genopfylder kroppens energi: 100 g riskorn indeholder omkring 83 g kulhydrater . En skål med riskorn kan give din baby den tiltrængte energi til at forblive meget aktiv.

2. Kan være godt for knoglerne: Ris er en god kilde til calcium og magnesium – begge vigtige for sunde knogler. Regelmæssige portioner af riskorn kan ud over modermælk være en ekstra kilde til calcium for babyen.

3. Godt for kroppens generelle sundhed: Ris indeholder små mængder mikronæringsstoffer, herunder zink, kobber og selen . Disse mikronæringsstoffer spiller en essentiel rolle i at holde flere af kroppens funktioner i gang.

Dernæst oplister vi næringsstofferne og den overordnede næringsværdi af en skål med ris.

Ernæringsværdi af 100 g beriget tørriskorn til babyer:

Kilde: United States Department of Agriculture

Hvordan laver man riskorn til baby?

Det er nemt at tilberede spædbørnsris derhjemme. Men før du gør det, skal du vide, hvordan du vælger den rigtige type ris. Læs videre for at vide, hvordan du vælger og tilbereder den rigtige slags ris til babyen.

1. Vælg kun befæstede versioner: Vælg altid jernberigede ris korn til dine babyer. De fleste riskorn til spædbørn er beriget med jern og andre næringsstoffer, men du kan kigge efter almindeligt riskorn uden berigelse, hvis du er sikker på, at barnet får nok jern fra andre fødekilder. Bekræft dette med din børnelæge.

2. Tjek andre ingredienser: Nogle kornproducenter til spædbørn kan tilføje en lille mængde sojalecithin som fødevaretilsætningsstof. Undgå disse versioner, hvis din baby lige er begyndt med faste stoffer. Det er bedst at starte med én type korn ad gangen, når du introducerer fast føde til babyen.

3. Bland med formel eller modermælk: Du skal kun bruge en spiseskefuld ris til at starte. Bland en spiseskefuld korn med tre til fire spiseskefulde modermælkserstatning eller modermælk . Det er bedst at bruge frisk pumpet modermælk eller frisklavet modermælkserstatning. Hvis du bruger frossen modermælk eller modermælkserstatning, så lad den nå stuetemperatur før brug.

Når korn og mælk er grundigt blandet, kan du give barnet det. Riskorn er dog intetsigende og kan ikke lide af babyen med det samme. Så hvordan får du barnet til at spise det?

Hvordan introducerer man riskorn til babyen?

Her er et par tricks til at vænne barnet til smagen af ​​riskorn.

1. Bland frugt og grønt: Du kan tilføje en spiseskefuld purerede grøntsager eller frugter til riskornene. Hvis du tilføjer din babys yndlingsgrøntsags- eller frugtpuré til riskornene, kan det få dem til at lide det hurtigere.

2. Udforsk madideer til småbørn: Hvis du introducerede ris korn sent og i småbørn, så har du flere muligheder tilgængelige. Du kan overveje at tilføje honning og komælk til riskornene for smags skyld. Riskorn kan også være en dessertmulighed. Bemærk, at honning og komælk bør ikke gives til børn under 12 måneder.

Når din baby bliver ældre, kan du også øge antallet af spiseskefulde ris, du serverer dem.

Riskorn har flere fordele for spædbørn og småbørn. Men forældre kan stadig have tanker lurer i deres sind om eventuelle risici.

Kan babyer være allergiske over for riskorn?

Ja. Ligesom enhver anden mad har riskorn potentialet til at udløse en allergi. Et eksempel er fødevareprotein-induceret enterocolitis syndrom (FPIES) , som er en sjælden fødevareallergi, der påvirker mave-tarmkanalen. Ris er blandt de almindelige triggere for tilstanden. Nedenfor er symptomerne på FPIES:

• Opkastning, der sker et par timer efter at have spist ris
• Diarré, der normalt opstår efter opkastning
• Feber
• Sløvhed og irritation
• Dehydrering på grund af vedvarende diarré og opkastning

Eliminering af ris fra babyens kost nedbringer symptomerne på ris-induceret fødevareallergi. Hvis din baby er alvorligt dehydreret, derefter konsulter en læge.

Generelt er chancerne for risallergi mindre på grund af fraværet af gluten i det. Forekomsten af ​​risallergi varierer også efter region, med færre tilfælde i Europa og Amerika end i Asien.

Ris kan sikkert spises af spædbørn med hvedeallergi og immunforstyrrelser i mave-tarmkanalen, såsom cøliaki . Det er stadig bedst at konsultere en læge, før du fodrer ris, hvis barnet har andre allergier.

I det næste afsnit besvarer vi nogle ofte stillede spørgsmål om riskorn til babyer.

Ofte stillede spørgsmål

1. Giver riskorn forstoppelse?

Nej. Riskorn i sig selv forårsager ikke forstoppelse. Men jernindholdet i berigede kornprodukter kan øge jernniveauet i kroppen og gøre barnet lidt forstoppet, især hvis din baby får jern fra andre kostkilder. For at undgå forstoppelse skal du give din baby almindelige, ikke-berigede kornprodukter når de får nok jern fra andre fødekilder .

2. Indeholder riskorn arsen?

Ris indeholder naturligt arsen , en forbindelse, der almindeligvis findes i jord og vand. Risplanten har en naturlig tendens til at optage mere arsen end andre kornsorter. Eksperter siger, at opretholdelse af en balance mellem riskorn og andre korn i babyens kost forhindrer spædbarnet i at modtage for meget arsen. At vælge riskorn af god kvalitet fra et betroet varemærke kunne mindske risikoen for overdreven arseneksponering til en vis grad.

3. Er det okay at fodre riskorn på flaske?

Nej. Du skal ideelt set bruge en ske at fodre riskorn og andre faste stoffer til en baby. En flaske bruges til at fodre flydende fødevarer såsom modermælk eller modermælkserstatning. Tilføjelse af ris til en flaske modermælkserstatning eller mælk kan føre til overdreven vægtøgning og fungerer også som en kvælningsfare .

Der er flere egenskaber ved riskorn, der gør det til det første valg af fast føde for en lille. Riskornet indeholder ikke gluten og accepteres let af babyens fordøjelsessystem, som er nyt for fast føde. Husk at finde en balance mellem ris og andre kornsorter. At gøre riskorn til en del af babyens afbalancerede faste føde-diæt er den bedste måde at høste det maksimale udbytte af.