Je bezpečné užívat jablčný ocet při kojení?

Jablčný ocet (ACV) je produkt z fermentovaného jablčného džusu, který se používá jako nutraceutikum pro své zdravotní výhody. Octová kyselina, enzymy, mikronutrienty a bioaktivní látky přítomné v ACV mají léčivé vlastnosti. Ale lze ACV užívat během kojení, nebo má vliv na dítě?

V tomto článku vám povíme o bezpečnosti užívání ACV při kojení, jeho možných zdravotních výhodách, vedlejších účincích a dalších informacích.

Je bezpečné užívat jablčný ocet při kojení?

Ano, organický, filtrovaný a pasterizovaný jablčný ocet je bezpečný pro užívání během kojení.

Surový a nepasterizovaný ACV může obsahovat několik nutriентов, ale může také obsahovat bakterie z neupraveného jablčného džusu.

Není zcela jasné, zda matérní konzumace nepasterizovaného ACV má vliv na zdraví dítěte. Pokud však bakterie ovlivní zdraví kojící matky, může to nepřímo ovlivnit i kojené dítě.

Zdravotní výhody jablčného octa při kojení

Jablčný ocet obsahuje octovou kyselinu, pektin, multivitaminy jako vitamin B1, B2, B6, biotin a vitamin C. Také se věří, že obsahuje bioaktivní sloučeniny jako polyfenoly s antioxidantními účinky.

  1. Úbytek hmotnosti: Užívání ACV může pomoci při hubnutí. Výzkumná studie publikovaná v časopise Journal of Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry zjistila, že octová kyselina může potlačovat akumulaci tuků u zvířat. Studie závěruje, že denní příjem octa může být užitečný při redukci obezity, což zase pomáhá předcházet metabolickému syndromu.
  2. Regulace cukru: Octová kyselina, jako základní složka octa, ukázala vliv na metabolismus a absorpci glukózy. Také zlepšila funkci buněk pankreatu u potkanů. Dále byl prokázán její vliv na zpožděné prázdnění žaludku po příjmu škrobičinných jídel u zdravých jedinců.
  3. Trávení: Pravidelné užívání jablčného octa může pomáhat udržet zdraví trávení. Existuje však omezené klinické studie o jeho užitečnosti pro trávení. Je dobré konzultovat lékaře, pokud plánujete brát ACV pro trávení.
  4. Zlepšení imunity: Výzkumná studie publikovaná v International Journal of Vitamin and Nutrition Research připsala octové kyselině antimikrobiální vlastnosti, které přispívají k posílení imunity. Jiná studie prokázala imunomodulační vlastnosti octa.
  5. Zdraví srdce: Výzkumná studie navrhla, že ACV může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Pravidelná konzumace ACV ukázala snížení LDL cholesterolu a triglyceridů v séru. Studie v Journal of Membrane Biology uvádí, že ACV má vlastnosti odstranění volných radikálů a inhibuje peroxidační reakce lipidů, což je nutné pro snížení hladiny lipidů v séru.
  6. Detoxikace: Jablčný ocet užívaný léčebně může pomoci detoxikovat tělo. Jeho pravidelné užívání také pomáhá obnovit a vyvážit pH těla.

Možné vedlejší účinky ACV při kojení

Jablčný ocet by mohl způsobit vedlejší účinky, které by mohly ovlivnit kojení. Mezi ně patří:

  1. Nízká hladina draslíku: Nadměrná konzumace ACV je spojena s nízkou hladinou draslíku. Pokud užíváte léky na vysoký tlak (obvykle močopudné), příjem jablčného octa může zhoršit hladinu draslíku.
  2. Nízká hladina cukru: Jablčný ocet je známý regulací hladiny cukru u lidí s cukrovkou. Měli byste být opatrní co do množství ACV, protože může mít možnou interakci s inzulínem. Tato interakce by mohla způsobit negativní kolísání hladiny cukru, čímž by ohrozila vaše zdraví a celkovou pohodu.

Předpisy pro užívání jablčného octa

Jablčný ocet je pravděpodobně bezpečný pro užívání. Abyste minimalizovali riziko vedlejších účinků, můžete dodržovat tato opatření.

  1. Kupujte pouze organický, filtrovaný a pasterizovaný jablčný ocet od renomované značky.
  2. Rozředte ocet vodou. Nerozředěný ACV je kyselý a může popálit tkáně úst a hrtane. Doporučené rozředení je dvě lžíce (30 ml) octa na 237 ml vody.
  3. Konzumujte ocet pouze v mírných množstvích. Nadměrné užívání může způsobit nízkou minerální hustotu.
  4. Vždy vypláchněte ústa po konzumaci ACV, i když je rozředěný. To zajistí, že pH dutiny ústní bude udrženo a poškození zubního slizu bude protikladeno.
  5. Pokud plánujete užívat ACV topicky, používejte ho pouze v rozředené formě, abyste se vyhnuli popáleninám kůže.

Jednoduché recepty s jablčným octem pro kojící matky

1. Nápoj s medem a jablčným octem

Tento recept je skvělým doplňkem vašeho ranního rituálu. Sladkost medu s kyselinkou jablčného octa je unikátní kombinace, která rozjasní vaše líné ráno a nastartuje vás.

Budete potřebovat:

  • 2 sklenice vody
  • ½ lžičky organického medu
  • 1 lžice jablčného octa
  • 1 lžičku citrónové šťávy
  • Špetku červené papriky
  • Kostky ledu

Postup:

  1. Nalejte vodu do sklenice a přidejte ingredience. Dobře zamíchejte.
  2. Přidejte kostky ledu pro chuť. Váš detox nápoj je hotový.

Tip: Můžete přidat jednu lžičku chia semínek. Pokud plánujete přidat chia semínka, nechte nápoj v chladničce 15–20 minut před konzumací.

2. Bylinný čaj s jablčným octem

Je to dobrý doplněk stravy po jídle nebo v raném odpoledni. Uklidňující účinky byliného čaje s pikantní chuťí ACV vás ocití osvěžené po vyčerpajícím dni.

Budete potřebovat:

  • 1 lžičku jablčného octa
  • ½ lžičku citrónové šťávy
  • 2–3 kapky medu
  • 1 sáček zeleného čaje
  • Nakrájené pruhy zázvoru
  • Špetku skořice

Postup:

  1. Připravte jednu šálek zeleného čaje a nechte ho lžít ve vodě asi tři až čtyři minuty.
  2. Proceďte čaj do hrnku a přidejte zbývající ingredience. Před konzumací dobře zamíchejte.

3. Omáčka na salát s jablčným octem

Tento recept je cenným doplňkem k vašim salátům. Polejte omáčkou zeleninový nebo kuřecí salát a užijte si pikantní chuť.

Budete potřebovat:

  • ¼ šálku octa
  • 1 lžičku citrónové šťávy
  • ¼ šálku extra panenské olivové oleje
  • 1 lžičku červené papriky
  • Sůl a pepř dle chuti

Postup:

  1. Rozšlehejte jablčný ocet, červenou papriku a citrónovou šťávu v malé mísce.
  2. Pomalu přilévejte olivový olej do směsi a dobře míchajte.
  3. Ochutěte omáčku solí a pepřem.
  4. Můžete také uchovat obsah v uzavřeném nádobě v chladničce a mísit ho s čerstvě nakrájenou zeleninou.

Pravidelná konzumace pasterizovaného ACV vám pomůže užít si jeho zdravotní výhody. Musí být však kombinován s vyváženou stravou a aktivním stylem života, což vám nakonec pomůže zůstat zdravou dlouhodobě.

Máte co sdílet o jablčném octu při kojení? Dejte nám vědět v komentářích níže.

  • Víte, že jste nánička, když…
    Kdykoliv zjistím, že někdo, koho znám, je také nánička, okamžitě cítím s nimi spojení. Když vyměňujete příběhy s jinými náničkami, začnete si všimnout, že náničkování, i když je to někdy těžké, je ve skutečnosti jen zábavné, divné a nádherné. Zde js
  • Zlepšete svou túru
    Kolikrát vám někdo řekl „vezmi si túru“? Šance je, že neměli na mysli vaše kardiovaskulární zdraví. Když jde o získání zdraví a trávení času společně jako rodina, jít na túru je skvělá volba. Zde jsou některé způsoby, jak můžete proměnit túru v něco
  • Maminka chce vědět, jestli je normální, že manžel nikdy nepečuje o jejich miminko
    Když jste kdy viděli epizodu „Miluju Luci“ nebo „Nechte to na Beaverovi“, víte, že rodičovství vypadalo dřív v 50. letech jinak. Pro většinu část maminky vychovávaly děti, a tatínci se objevili po práci nebo kdykoliv dítě chtělo jít ven a házet baseb