Laktózová intolerance: Příznaky, diagnostika a život s ní
Co je laktózová intolerance?
Lidé, kteří mají laktózovou intoleranci (vyslov: LAK-tose in-TAHL-er-ents), mají potíže s trávením (vyslov: dye-JES-ting) laktózy, typu cukru nalezeného v mléku a dalších mléčných produktech. Laktózová intolerance neznamená, že dítě je alergické na mléko, ale pravděpodobně se budou cítit špatně po vypití mléka nebo snězení sýra, zmrzliny, nebo cokoliv jiného obsahujícího laktózu.
Hodně lidí má laktózovou intoleranci, ale nikdo nemusí snášet ten hrozný pocit. Pokud máte laktózovou intoleranci, můžete se naučit dávat pozor na to, co jíte, a váš lékař může navrhnout léky, které pomohou.
Co se děje při laktózové intoleranci?
Stejně jako u všeho ostatního, co jíte, vaše tělo potřebuje trávit laktózu, aby ji mohlo použít jako palivo. Tenké střevo normálně vyrábí speciální látku zvanou laktáza (vyslov: LAK-tase), enzym, který rozkládá laktózu na jednodušší cukry zvané glukóza (vyslov: GLOO-kose) a galactóza (vyslov: guh-LAK-tose). Tyto cukry jsou snadné pro vaše tělo k absorpci a přeměně na energii.
Lidé s laktózovou intolerancí nevyrábějí dostatek laktázy ve svém tenkém střeve. Bez laktázy tělo nemůže správně trávit jídlo, které má laktózu v sobě. To znamená, že pokud jíte mléčné výrobky, laktóza z těchto potravin projde do vašeho střeva, co může vést k plynům, křečem, nadýmanému pocitu a průjmu (vyslov: dye-uh-REE-uh), což je volný, vodnatý stolice.
I když teď nemáte potíže s laktózou, existuje šance, že je budete mít jednou. Proč? Protože vaše tělo začne vyrábět méně laktázy, když jste asi 2 roky starí. Čím starší jste, tím pravděpodobnější je, že byste mohli mít potíže s trávením mléčných produktů.
Jaké jsou znaky laktózové intolerance?
Pokud máte laktózovou intoleranci, vaše tělo obvykle začne dělat potíže do 2 hodin po snězení nebo vypití něčeho, co má laktózu v sobě. Ne každý reaguje stejným způsobem – nebo ve stejném časovém intervalu – protože někteří lidé mohou snést více laktózy než jiní. Ale když vaše tělo začne se snažit trávit jídlo, začnete se cítit blechy.
Pokud jste jednou dostali nemocný pocit v žaludku po sežrání sklenice mléka, to neznamená, že máte laktózovou intoleranci. Ale pokud dostanete zkažený žaludek pokaždé, když vypijete mléšný koktejl, snědete zmrzlinu, nebo sníte šťuch syrové pizzy, je velká šance, že to je to. Laktózová intolerance může začít najednou – i když jste nikdy neměli potíže s mléčnými produkty nebo jinými potravinami obsahujícími laktózu.
Co udělá lékař?
Pokud vy a váš rodič myslíte, že byste mohli mít laktózovou intoleranci, další krok je jít k lékaři. Po vyslechnutí vašich příznaků a provedení prohlídky vás váš lékař může požádat, abyste přestali jíst mléčné produkty po určitou dobu. Pokud se vaše příznaky zlepší na bezmléčné dietě, ale vrátí se, když zkusíte mléčné produkty znovu, je velká šance, že jste laktózově intolerantní.
Lékař také může otestovat váš dech, abychom zjistili, zda ukazujete znaky laktózové intolerance. Zkontrolují váš dech pro vodík (vyslov: HYE-druh-jun) – plyn, který nemůžete vidět ani ochutnat. Když laktóza není strávena, bakterie, které normálně žijí v tlustém střeve, ji používají a vyrábějí vodíkový plyn.
Pro testování množství vodíku vás lékař nechá vypít něco s laktózou. Vy fouknete do masky nebo sáčku, abyste zkontrolovali hladinu vodíku ve vašem dechu přibližně každých 15 minut během testu. Pokud je vysoká, můžete mít laktózovou intoleranci.
Pokud máte laktózovou intoleranci, váš lékař vám poví o nejlepších způsobech, jak to léčit, a pomůže vám cítit se co nejlépe. Vy budete hrát velkou roli v tom, jak se cítíte, protože je na vás, abyste dávali pozor na to, co jíte. Můžete chtít vést seznam potravin, které vás dělají nemocné, abyste se jim v budoucnu mohli vyhnout. Rozhovor s dietologem (vyslov: dye-uh-TIH-shun) – někým, kdo se specializuje na jídlo a výživu – by vám mohl pomoci rozhodnout, co jíst a co ne.
Lékař také může navrhnout druh léku, který můžete brát, když jíte mléčné produkty a jiné potraviny obsahující laktózu. Tento lék obsahuje enzym laktázu. Je v kapkách nebo tabletkách a dá se koupit v lékárnách a supermarketech. Pokud ho vezmete těsně před jídlem potravin, které vám dělají potíže, obvykle pomáhá vašemu tělu strávit laktózu.
Život s laktózovou intolerancí
Někteří lidé s laktózovou intolerancí musí vyhnout se všem potravinám obsahujícím laktózu, ale jiní mohou jíst některé mléčné produkty. Mnoho lidí může pít bezlaktózové mléko s přidaným vápníkem. Zeptat se lékaře, zda by to mohla být dobrá volba pro vás.
Pokud jste noví v laktózové intoleranci, začněte zjišťováním, co je pro vás nejlepší jíst. Když jíte mléčné produkty, zůstaňte u potravin, které mají menší množství laktózy, jako jsou dozřelé sýry, včetně cheddaru.
Jogurt, který obsahuje živé kultury, je snáze strávitelný, protože obsahuje zdravé baktérie, které produkují laktázu. I když jste laktózově intolerantní, můžete být schopni snést menší porce vašich oblíbených mléčných produktů. Také může pomoci jíst potravinu, která neobsahuje laktózu, spolu s potravinou, která ano, takže snězte trochu ovocia s vaším bagetem a krémovým sýrem!
Pokud máte laktózovou intoleranci, ujistěte se, že stále dostáváte dostatek vápníku z potravin jako tofu, listová zelená zelenina (špenát je skvělá volba), bezlaktózové mléko, a džusy nebo sójové mléko, které mají přidaný vápník. Jídlo zdravé diety, která zahrnuje mnoho různých druhů potravin, by mělo udělat trik.
Pokud se vám nepodaří dostat dostatek vápníku v dietě, váš lékař může doporučit doplněk vápníku. Také potřebujete dostat správné množství vitamínu D, který pomáhá vašemu tělu používat vápník.
Můžete také brát doplněk enzymu laktázy. Užití tohoto před jídlem potravin obsahujících mléčné produkty pomůže vašemu tělu strávit laktózu cukr v mléčných produktech, takže nemáte bolest, křeče, nadýkání, plyny nebo průjem.
A pokud se snažíte vynechat laktózu, budete muset vynechat více než mléko. Pamatujte na kontrolu štítků potravin, protože mnoho balených potravin má přidanou laktózu, a někdy je to trikové zjistit, které to dělají. Pozor na suroviny jako máslo, sýr, smetana, sušené mléko, mléčné tučné hmoty, moučkové mléko, a syrovátka, například. Pokud si nejste jistí u suroviny, zeptejte se dospělého, než potravinu zkusíte.
Takže pokračujte v užívání vašich svačin a jídel, ale vybírejte své potraviny a nápoje moudře, abyste se cítili dobře před i po jídle!
-
Balení do koleje: Vezměte to nebo nechte to To může zít zřejmé, ale existují opravdu jen pár věcí, které budete v koleji potřebovat – a mnoho věcí, které budete chtít vzít. Pokud jste měli štěstí s obrovským kolejním pokojem – ano, všichni jste zavid -
Bezpečné slídání z nábytku jako dovednost Když myslíme na pohybové milníky, myslíme často na čas na bříšku nebo první kroky béby. Ale připravit je na možné nehody, jako pád, je také zásadní, říká maminka a dětská fyzioterapeutka KC, která posílá na I -
Domácí dětský denní stánek – nebo rodinný denní stánek, jak se také běžně nazývá – je služba péče o děti v domě péčovatelky, nikoliv v komerčním dětském centru. Služby domácího dětského denního stánku se mohou pohybovat od neformálních dohod, jako d
