22 receptů na zdravé kaše pro miminka a batolata



Recepty na výživné kaše pro kojence lze upravit pomocí přísad, které vyhovují chuti a věku vašeho děťátka. Kaše je hustý, polévkový pokrm, který obsahuje hlavně zrna vařená ve vodě nebo mléce. Když vaše dítě dosáhne šestého měsíce věku, může začít konzumovat kaši jako jídlo při odstavu.

Můžete zkusit připravit zdravé kaše přidáním nutričních složek, jako je sušené ovoce, zelenina a ořechy, a podávat je k snídani, obědu nebo večeři. Zahrnutí různých kaší do dobře naplánovaného vyváženého jídla vašeho dítěte pomáhá zajistit dítěti požadovanou výživu.

Projděte si tento příspěvek a prozkoumejte několik jednoduchých a výživných receptů na kaši, které si mohou vychutnat miminka a batolata.

22 jednoduchých receptů na kaši pro miminka a batolata

Níže jsou uvedeny některé recepty na kaši vhodné pro daný věk a výživu, kterými můžete krmit své miminko a batole.

Recepty na kaši pro děti od šesti měsíců

1. Rýžová kaše

Budete potřebovat:

  • ½ šálku bílé rýže (omyté, okapané a vysušené)
  • ¼ lžičky jemného prášku (volitelné)
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. V hrnci nasucho opečte rýži na mírném ohni, dokud rýže nezhnědne. Nechte vychladnout.
  2. Rýži umelte na jemný prášek bez hrudek pomocí mlýnku a uložte ji do vzduchotěsné nádoby. Pokud váš mixér neumí dobře zpracovat, pak mouku prosejte a hrubozrnná znovu na prášek.
  3. Do hrnce dejte vodu a přiveďte ji k varu na středním plameni.
  4. Dvě polévkové lžíce rýžového prášku přidejte do vroucí vody a vařte, dokud nezískáte polohustou pastu.
  5. Přidejte jaggery prášek a kaši vařte další dvě až tři minuty. Vypněte plamen, nalijte kaši do misky a nakrmte touto lahodnou rýžovou kaší své odstavené miminko nebo batole.
  6. K zahuštění konzistence kaše můžete přidat mateřské mléko nebo umělé mléko. Dělá to lahodné a krémové a hladké. Hnědou rýži lze použít místo bílé rýže, jakmile se dítěti zdá, že konzumuje rýži.

2. Ragi kaše

Budete potřebovat:

  • 1 polévková lžíce domácího ragi prášku
  • ¼ lžičky jemného prášku (volitelné)
  • ½ šálku vody

Jak na to:

  1. Do malé mixovací nádoby přidejte ragi prášek a dvě polévkové lžíce vody. Dobře promíchejte, abyste získali hladkou pastu bez hrudek a odložte stranou.
  2. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni. Za stálého míchání přidáme ragi pastu a vaříme na mírném ohni, dokud směs nezhoustne.
  3. Vypněte plamen a vmíchejte hustý prášek, aby se nevytvořily hrudky. Podle potřeby můžete přidat umělé mléko.
  4. Přeneste kaši do misky a krmte ji teplou.
  5. Do tohoto receptu pro děti starší sedmi měsíců můžete přidat jemně mleté ​​ořechy, sušené ovoce nebo ovocné pyré.

3. Ječná kaše

Budete potřebovat:

  • 1 polévková lžíce ječného prášku
  • 1 polévková lžíce jablečného pyré
  • ¼ lžičky rozinkového pyré
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Ve středně velkém hrnci na mírném ohni vařte vodu.
  2. Jakmile se voda začne vařit, přidejte za stálého míchání ječný prášek.
  3. Přidejte jablečné pyré a rozinkové pyré. Dobře promíchejte a vařte na mírném až středním ohni, dokud kaše nezhoustne na požadovanou konzistenci.
  4. Vypněte zdroj tepla a přeneste kaši do misky na krmení. Podávejte teplé.
  5. Můžete přidat mrkvové pyré nebo dýňové pyré a připravit si jinou verzi receptu.

4. Krupicová kaše

Budete potřebovat:

  • 2 lžíce krupice (na sucho pražené)
  • 1 polévková lžíce rozmačkaného banánu
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni.
  2. Za stálého míchání přidejte opraženou krupici. Ujistěte se, že směs neobsahuje hrudky.
  3. Nyní přidejte banánovou kaši a směs vařte sedm až osm minut na mírném ohni, abyste získali požadovanou konzistenci.
  4. Vypněte zdroj tepla a přeneste kaši do misky na krmení. Podávejte teplé.
  5. Pokud je kaše příliš hustá, přidejte do tohoto receptu mateřské mléko nebo umělé mléko. Stejný recept lze podávat batolatům s plnotučným mlékem a lžící jemně mletých ořechů.

5. Ovesná kaše

Budete potřebovat:

  • 2 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 2 lžíce papájového pyré
  • 40 ml mateřského mléka nebo umělého mléka
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni.
  2. Za intenzivního míchání přidejte ovesné vločky, aby se nevytvořily hrudky. Nechte oves vařit pět až sedm minut nebo dokud nezhoustne na požadovanou konzistenci. Pro snadnou stravitelnost můžete oves opéct nasucho.
  3. Vypněte oheň a do kaše důkladně vmíchejte papájové pyré. Nechte vychladnout.
  4. Kaši přeneste do misky na krmení, přidejte mateřské mléko nebo umělé mléko a ihned podávejte.
  5. Do tohoto receptu pro batolata starší 12 měsíců můžete přidat plnotučné mléko a jemně nakrájené jahody.

6. Kaše z rýže a žluté čočky

Budete potřebovat:

  • 2 lžíce předvařené rýže
  • 1 polévková lžíce žluté čočky (omytá a okapaná)
  • 1 lžička semínek kmínu
  • ½ lžičky přepuštěného másla (ghí)
  • 1½ šálku vody

Jak na to:

  1. Sušte pečenou rýži a žlutou čočku v hrnci na mírném ohni, dokud čočka nezíská zlatohnědou barvu a rýže vypadá nafouknutá. Opečené suroviny přendáme do mísy.
  2. Sušte pražená semínka kmínu ve stejném hrnci na středním ohni, dokud nezačnou vydávat příjemnou vůni.
  3. Vypněte plamen a do směsi rýže a čočky přidejte opražený kmín.
  4. Opražené ingredience umelte v mlýnku na jemný prášek. Ujistěte se, že nezůstala žádná hrubá zrna, ale pro batolata můžete tento prášek ponechat mírně hrubý.
  5. Ghí rozehřejte v čisté pánvi na mírném plameni.
  6. Jakmile se ghí zahřeje, přidejte do něj dvě lžičky čerstvě namleté ​​práškové směsi a vodu. Důkladně promíchejte lžící za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky.
  7. Kaši vařte deset minut, nebo dokud kaše nezhoustne a rýže vypadá jako rozmačkaná. V případě potřeby přidejte více vody pro úpravu konzistence.
  8. Vypněte plamen a nalijte do misky na krmení trochu kaše. Podávejte teplé.
  9. Do tohoto receptu můžete přidat zeleninové pyré pro děti starší sedmi měsíců a najemno nakrájenou zeleninu a koriandr pro děti starší deseti měsíců.

7. Kaše z lotosových semen (makhana)

Budete potřebovat:

  • 2 polévkové lžíce lotosových semínek (makhana)
  • ½ lžičky jemného prášku
  • ¼ lžičky semínek kmínu
  • ½ šálku vody

Jak na to:

  1. Nasucho opražte lotosová semínka na pánvi na mírném ohni do světlehněda. Nechte vychladnout.
  2. Ve stejné pánvi nasucho opražte kmín a přidejte je k lotosovým semínkům.
  3. Pomelte semena lotosu a semínka kmínu na jemný prášek pomocí kuchyňského robotu nebo mlýnku. Pomocí sítka odstraňte hrubou část a můžete znovu pudrovat.
  4. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni a míchejte prášek Jaggery, dokud se úplně nerozpustí.
  5. Do vody přidejte prášek ze semen lotosu a kmínu, stále na mírném ohni, dokud se makhany nezmění na kašovité a mazlavé a za intenzivního míchání. Zajistěte, aby se nevytvářely hrudky.
  6. Vařte pět minut za občasného míchání, dokud kaše nezhoustne na konzistenci podobnou polévce.
  7. Vypněte zdroj tepla a přeneste kaši do misky na krmení. Krmte teplé.
  8. Do tohoto receptu pro děti starší osmi měsíců přidejte sušené ovoce a ořechy. Do tohoto receptu můžete také přidat domácí prášek Cerelac, abyste zvýšili nutriční hodnotu receptu. Můžete zkusit přidat ovocné pyré nebo datlové pyré podle výběru.

Recepty na kaše pro děti od 8 měsíců

8. Pšeničná kaše

Budete potřebovat:

  • 2 lžíce pšeničné mouky
  • 1 polévková lžíce žluté čočky (omytá a okapaná)
  • 1 lžička mandlové mouky
  • ½ lžičky jemného prášku
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Žlutou čočku dejte do hrnce a na mírném ohni nasucho opékejte, dokud se její barva nezmění na zlatohnědou. Vypněte oheň a pánev odstavte, aby vychladla.
  2. Čočku rozmixujte na jemný prášek pomocí vysokorychlostního mlýnku. Prášek prosejte do misky pomocí jemného síta. k odstranění hrubé části, pokud existuje.
  3. Pšeničnou mouku opražte nasucho na mírném plameni, dokud nezhnědne.
  4. Vypněte plamen a do mísy přidejte čočkový prášek, mandlovou mouku a pšeničnou mouku. Mouku dobře promíchejte a uložte do vzduchotěsné nádoby.
  5. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni a vmíchejte do ní prášek. Dobře promíchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí.
  6. Do vody za stálého míchání pomalu přidávejte dvě lžíce mouky, aby se nevytvořily hrudky.
  7. Směs vařte na mírném ohni, dokud kaše nezhoustne na konzistenci podobnou polévce. Občas promíchejte, aby se směs nelepila na dno hrnce.
  8. Po dokončení vypněte plamen a nalijte kaši do mísy. Krmte teplé. K tomu můžete přidat sladké jablečné pyré, pyré ze zralých banánů nebo dokonce pyré z chikoo, abyste přidali nutriční hodnotu a chuť.
předplatit

9. Zlomená pšeničná (daliya) kaše z jednoho hrnce

Budete potřebovat:

  • 4 polévkové lžíce nalámané pšenice
  • ½ šálku mrkve, kukuřice, zeleného hrášku a brambor (šťouchané)
  • ½ lžičky semínek kmínu
  • 1 lžička přepuštěného másla (ghí)
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Ghee zahřejte v tlakovém hrnci na mírném ohni a přidejte semínka kmínu.
  2. Jakmile semena začnou praskat, přidejte rozmačkanou zeleninu a dobře promíchejte asi dvě minuty. Můžete přidat i sušené ovoce.
  3. Přidejte vodu a směs vařte dvě až tři minuty za stálého míchání.
  4. Do směsi vmíchejte nalámanou pšenici a směs vařte pod tlakem čtyři až pět hvizdů na středním plameni. Vypněte plamen a vařič odstavte, aby vychladl.
  5. Přeneste trochu kaše do misky a podávejte teplé.

10. Slaná ovesná kaše

Budete potřebovat:

  • 4 polévkové lžíce organického ovsa
  • ½ šálku kukuřice, mrkve, zeleného hrášku a kapie (strouhané)
  • 1 lžička semínka kmínu½ lžičky čerstvé citronové šťávy
  • ½ lžičky sezamových semínek (pražených)
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Ve středně velkém hrnci na mírném ohni rozehřejte olivový olej.
  2. Přidejte semínka kmínu a pět minut restujte zeleninu.
  3. Přidejte vodu a ovesné vločky. Vše dobře promíchejte a vařte sedm až osm minut. Pro lepší stravitelnost můžete oves opéct nasucho.
  4. Vypněte zdroj tepla a přesuňte oves do misky.
  5. Vmíchejte citronovou šťávu, posypte sezamovými semínky a podávejte teplé. Ochuťte praženým kmínem a práškem z černého pepře.

11. Jáhlová (bajra) kaše

Budete potřebovat:

  • 4 polévkové lžíce bajra (hrubě mleté)
  • 2 lžíce jablečného a banánového pyré
  • 1 polévková lžíce datlového pyré
  • 1 lžička přepuštěného másla (ghí)
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Ohřejte ghí v tlakovém hrnci na mírném ohni.
  2. Jak se ghí zahřeje, přidejte datlové pyré a nahrubo namletou bajru. Dobře promíchejte.
  3. Přidejte vodu a vařte pod tlakem čtyři až pět hvizdů na středním plameni. Po dokončení odstavte sporák, aby vychladl.
  4. Uvařenou kaši přendejte do mísy, vmíchejte jablečné a banánové pyré a ihned podávejte.
  5. Do tohoto receptu pro batolata starší 12 měsíců můžete přidat nakrájené čerstvé bobule nebo rozinky.

12. Ságová kaše

Budete potřebovat:

  • ¼ šálku sága
  • 1 šálek vody (na vaření)
  • 2 lžíce rozinkového pyré
  • 1 polévková lžíce ořechového prášku
  • 1 lžička přepuštěného másla (ghí)

Jak na to:

  1. Namočte ságo do vody alespoň na hodinu. Doba namáčení závisí na odrůdě sága. Dobře je omyjte pod tekoucí vodou, sceďte a dejte stranou.
  2. V hrnci na mírném ohni dejte vařit vodu a přidejte ságo. Vařte, dokud ságo nezprůhlední. Jakmile je ságo uvařeno, stává se lehkým; v této fázi přidejte další přísady.
  3. Přidejte rozinkové pyré, ořechový prášek a ghí. Směs vařte pět minut nebo dokud kaše nezhoustne.
  4. Vypněte zdroj tepla a do misky nalijte ovesnou kaši na krmení.
  5. Do tohoto receptu můžete přidat nadrobno nakrájené sezónní ovoce a plnotučné mléko a připravit lahodnou snídaňovou kaši pro batolata.

13. Hnědá rýže a dýňová kaše

Budete potřebovat:

  • 2 lžíce hnědé rýže
  • 1 šálek dýňové kaše (zbavené slupky, zbavených semínek a uvařené)
  • ½ lžičky skořice
  • 1 lžička vlašského ořechu (jemně mletého)
  • 1 šálek vody

Jak na to:

  1. Hnědou rýži důkladně omyjte a namočte ji alespoň na 30 minut do vody. Po 30 minutách vodu slijte a odstavte.
  2. Rozmixujte rýži, dýňovou kaši, skořici, vlašský ořech a vodu do hladké pasty bez hrudek pomocí mlýnku/mixéru.
  3. Smíchanou pastu a vodu nalijte do hrnce a přiveďte k varu na vysoké teplotě, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.
  4. Snižte teplotu na minimum a směs za stálého míchání pět minut vařte.
  5. Vypněte oheň a kaši propasírujte a přendejte do mísy. Krmte teplé.
  6. Do tohoto receptu pro batolata starší 12 měsíců můžete přidat plnotučné mléko.

Recepty na kaše pro děti od 10 měsíců

14. Quinoa kaše

Budete potřebovat:

  • ½ šálku quinoa
  • ½ šálku mrkve, zeleného hrášku, brambor a kukuřice (jemně nakrájené)
  • ¼ šálku cibule (nakrájené)
  • ¼ šálku rajčat (nakrájených)
  • 1 polévková lžíce sýra čedar (strouhaného)
  • 1 lžička semínek kmínu
  • 1 lžička petrželky (jemně nasekané)
  • ½ lžičky sezamových semínek (pražených)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 šálky vody

Jak na to:

  1. V hrnci na mírném ohni rozehřejte olivový olej a přidejte semínka kmínu.
  2. Jakmile semena kmínu začnou praskat, přidejte cibuli a opékejte, dokud nebudou průsvitná.
  3. Přidejte rajčata a zeleninu a směs vařte asi pět až sedm minut.
  4. Do zeleninové směsi přidejte dobře propláchnutou quinou a vodu a vařte asi 15 minut za občasného míchání, aby se nevytvořily hrudky. Vypněte topení.
  5. Kaši přendejte do misky, posypte sezamovými semínky a ozdobte nasekanou petrželkou a sýrem.
  6. Kaše je připravena ke krmení. Pro batolata starší 12 měsíců můžete připravit sladkou quinou kaši s plnotučným nebo kokosovým mlékem. Do kaše můžete přidat i různou čočku.

15. Jáhlová kaše z chléva

Budete potřebovat:

  • ¼ šálku prosa (omytého a okapaného)
  • ½ šálku jahodového pyré
  • 1 lžička rozinkového pyré
  • 1 lžička mandlí (jemně nasekaných)
  • 2 šálky vody

Jak na to:

  1. Vařte vodu v hrnci na mírném ohni.
  2. Přidejte jáhly a vařte 15 až 20 minut, nebo dokud jáhly neabsorbují vodu a nezískají konzistenci podobnou polévce.
  3. Přidejte jahodové pyré, rozinkové pyré a nasekané mandle. Vše dobře promícháme a za občasného míchání vaříme dalších pět až sedm minut.
  4. Vypněte oheň a přendejte kaši do mísy. Před krmením podávejte teplé nebo chlazené v lednici po dobu deseti minut. Můžete si to ochutit tím, že nahradíte ovoce zeleninou.

16. Kuřecí rýžová kaše

Budete potřebovat:

  • ½ šálku bílé rýže (omyté a okapané)
  • ¼ šálku kuřete (nakrájeného a uvařeného)
  • ½ šálku zelené cibule (jemně nakrájené)
  • 1 lžička zázvorovo-česnekové pasty
  • 1 polévková lžíce sezamového oleje
  • 2 šálky vody

Jak na to:

  1. Vařte vodu v hrnci na středním plameni.
  2. Přidejte rýži a kuřecí kousky a nechte směs vařit na mírném ohni 30 minut.
  3. Po 30 minutách vypněte zdroj tepla a dejte hrnec stranou.
  4. V hrnci rozehřejte sezamový olej a restujte zázvorovou česnekovou pastu, dokud nezmizí syrové aroma.
  5. Do hrnce nasypte směs rýže a kuřecího masa a vše dobře promíchejte. Pokud kaše v tomto okamžiku zhoustne, vmíchejte půl šálku vody, aby se zředila. Vařte pět minut a vypněte teplo.
  6. Přeneste trochu kaše do misky, ozdobte zelenou cibulkou a kaše je připravena ke krmení.

17. Quinoa a kuřecí congee

Budete potřebovat:

  • ½ šálku kuřecích stehenních řízků (bez kůže a kostí)
  • 1 šálek kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
  • 2 šálky vody
  • ½ šálku quinoa (vařená)
  • 1 vejce (rozšlehané)
  • 2 lžíce šalotky (jemně nakrájené a osmažené)
  • 1 lžíce čerstvého koriandru (jemně nasekaného)
  • 2 jarní cibulky (jemně nakrájené)

Jak na to:

  1. Postavte kastrol na mírný oheň a přidejte do něj kuřecí maso, vodu a kuřecí vývar. Vařte na mírném ohni hodinu.
  2. Po hodině vyjměte kuře z hrnce a nakrájejte ho najemno pomocí dvou vidliček.
  3. Nakrájené kousky vložíme zpět do pánve a vmícháme rozšlehaná vejce. Vařte dvě až tři minuty a vypněte plamen.
  4. Kuřecí směs přendejte do misky a přidejte trochu quinoy. Dávejte pozor, aby se quinoa nepřichytila ​​ke dnu a dobře se promíchala.
  5. Ozdobte koriandrem, jarní cibulkou a smaženou šalotkou. Podávejte teplé. Congee bude při ochlazení dále houstnout, a pokud chcete, přidejte trochu kuřecího vývaru.

18. Čiroková kaše

Budete potřebovat:

  • 2 lžíce čirokové mouky
  • 1 polévková lžíce jemného prášku
  • ½ lžičky citronové šťávy
  • 1½ šálku vody

Jak na to:

  1. Do hrnce dejte vodu a na mírném ohni ji přiveďte k varu.
  2. Mezitím připravte pastu ze dvou polévkových lžic čirokové mouky a studené vody.
  3. Za stálého míchání přidejte pastu do vroucí vody, dokud nezhoustne.
  4. Poté přidejte citronovou šťávu a směs vařte asi pět minut.
  5. Vypněte zdroj tepla, přeneste kaši do misky a je připravena ke krmení.

Recepty na kaše pro děti od 12 měsíců

19. Pohanková kaše

Budete potřebovat:

  • 2 polévkové lžíce pohankového prášku
  • 2 šálky plnotučného mléka
  • 2 lžíce borůvek (jemně nakrájených)
  • 1 lžička datlového pyré
  • 1 lžička sušeného ovocného prášku

Jak na to:

  1. Do hrnce dejte šálek mléka a vařte ho na mírném ohni.
  2. Jakmile se mléko začne vařit, přidejte za stálého míchání pohanku, sušené ovoce a datlové pyré. Zajistěte, aby se nevytvářely hrudky.
  3. Deset minut povařte a pokud kaše příliš zhoustne, přidejte další mléko.
  4. Vypněte plamen a přendejte kaši do mísy.
  5. Ozdobte nadrobno nakrájenými borůvkami a krmením.

20. Rýžová a mléčná kaše

Budete potřebovat:

  • 4 polévkové lžíce rýže (vařená)
  • 1 polévková lžíce jablka (oloupaného a najemno nakrájeného)
  • 1 polévková lžíce sušeného ovoce v prášku
  • 1 šálek plnotučného mléka

Jak na to:

  1. Vařte mléko v hrnci na mírném ohni. Přidejte rýži a sušené ovoce v prášku a důkladně promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
  2. Směs vařte asi 15 minut nebo dokud nezhoustne do polévkové konzistence s hladkou strukturou.
  3. Vypněte oheň a přendejte kaši do mísy. Ozdobte nakrájenými jablky nebo jiným ovocem podle chuti vašeho dítěte a podávejte.

21. Ovocné dětské müsli

Budete potřebovat:

  • 1 šálek plnotučného mléka
  • 2 polévkové lžíce ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce pšeničných vloček
  • 1 polévková lžíce sušeného ovoce (jemně nakrájeného)
  • 1 lžíce ořechů (jemně nasekaných)
  • 1 lžička organického medu

Jak na to:

  1. V hrnci na mírném ohni zahřejte mléko a přidejte oves, pšeničné vločky, sušené ovoce a ořechy.
  2. Přikryjte hrnec a vařte deset minut na mírném ohni.
  3. Vypněte oheň a přendejte kaši do mísy.
  4. Přimíchejte med nebo jaggery a podávejte to svému batoleti.
  5. Do tohoto receptu můžete přidat nakrájené ovoce nebo ovocné pyré. Můžete také přidat pražená sezamová semínka nebo nakrájená dýňová semínka, abyste zvýšili nutriční hodnotu receptu. a chuť.

22. Špenát, tvaroh a rýžová kaše

Budete potřebovat:

  • ¼ šálku bílé rýže
  • ½ šálku špenátu (jemně nakrájeného)
  • ½ šálku kukuřice, zeleného hrášku, brambor, kapie a brokolice (nakrájené)
  • ¼ šálku tvarohu (rozdrobeného)
  • 1 lžička semínek kmínu
  • 1 lžička přepuštěného másla (ghí)
  • Sůl, podle chuti
  • 2 šálky vody

Jak na to:

  1. Ghee rozehřejte v tlakovém hrnci a přidejte semínka kmínu.
  2. Přidejte veškerou zeleninu a pět minut ji opékejte.
  3. Přidejte vodu a rýži a vařte pod tlakem na čtyři až pět hvizdů. Vypněte oheň a odstavte hrnec stranou, aby povolil tlak.
  4. Otevřete víko a rýži a zeleninu rozmačkejte nahrubo lžící nebo naběračkou.
  5. Rozdrobený tvaroh dobře promíchejte a pokud se vám kaše zdá hustá, přidejte trochu vody. Přemístěte jej do misky na krmení a ihned krmte.
  6. V tomto receptu můžete jako náhradu tvarohu přidat tofu, sójové nugety nebo kuřecí maso.

Upozornění při přípravě kaše pro kojence a batolata

Zde jsou klíčové body, kterými byste se měli řídit při přípravě kaše pro vaše miminko/batole.

  1. Před plánováním přípravy kaše vyberte ingredience vhodné pro věk, jako jsou obiloviny, obiloviny, proso, zelenina, ovoce, ořechy, semena a mléčné výrobky.
  1. Začněte s receptem s jednou složkou nebo s recepty s několika přísadami. Postupně přejděte k receptům s více přísadami.
  1. Přidejte co nejvíce čerstvé sezónní zeleniny a ovoce, abyste zvýšili nutriční hodnotu kaše. a podávejte teplé.
  1. Potraviny bohaté na živiny, jako jsou ořechy, semena a sušené ovoce, zařaďte nejprve ve formě prášku a poté jako jemně nasekané malé kousky nebo kousky pro děti starší deseti měsíců.
  1. Pro chuť přidejte bylinky a koření, ale nepoužívejte sůl. Děti mladší jednoho roku sůl nepotřebují, protože ji jejich ledviny nedokážou zpracovat.
  1. Nepoužívejte rafinovaný cukr a med pro děti do 12 měsíců . Namísto toho použijte prášek z jaggery, čerstvé ovoce, pyré, datlové pyré, pyré s rozinkami a pyré ze suchého ovoce, abyste přidali do receptu sladkost.
  1. Nepoužívejte živočišné mléko, jako je kravské mléko, pro děti do jednoho roku. Batolata ve věku 12 až 24 měsíců mohou konzumovat dva až tři šálky plnotučného mléka denně.
  1. Konzistenci kaše udržujte polohustou a bez hrudek, aby ji dítě mohlo spolknout bez velké námahy. Upravte konzistenci přidáním umělého mléka nebo teplé vody. Ujistěte se, že umělé mléko nevaříte ani nevaříte.
  1. Krmte jednu až dvě polévkové lžíce kaše a postupně zvyšujte množství podle věku a stravitelnosti miminka nebo batolete.
  1. Buďte ostražití na možné známky intolerance, citlivosti nebo alergie. Připravte kaši s potravinami, které vaše dítě již konzumuje.
  1. Řiďte se pravidlem třídenního čekání v případě, že do kaše přidáte nějaké nové ingredience.
  1. Kaši podávejte čerstvou a zbytky spotřebujte do jednoho dne.
  1. Přidejte mateřské mléko nebo umělé mléko, aby kaše chutnala malým dětem. Po přidání mateřského mléka nebo umělého mléka však kaši neohřívejte.
  1. Udělejte z kaše součást dobře vyvážené diety při odvykání a upravte si recepty tak, aby byly zdravější.

Kaše je na živiny bohaté, lehce stravitelné jídlo pro kojence a batolata. Mít dobrou sbírku receptů na kaši pro děti vám může pomoci snadno začlenit toto výživné jídlo do stravy vašeho dítěte. Můžete začít s jednoduchými recepty na kaši s minimem přísad, včetně rýže, pšenice a ragi. Nakonec můžete vyzkoušet vícesložkové recepty přidáním několika druhů obilovin, ovoce a zeleniny a upravit recepty podle věku a chuti vašeho dítěte. Tímto způsobem také můžete do jejich jídelníčku zařadit různé potraviny snadno stravitelným způsobem.