• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

7 úžasných zdravotních výhod melounu pro děti

Vodní meloun pro kojence je zdravou potravinou bohatou na vodu, vlákninu a železo. Obsahuje 93 % vody a několik mikroživin, včetně vitamínu B, C, E, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a fytochemikálií, které jsou prospěšné pro lidské zdraví. Přidání melounu do dobře vyvážené stravy vašeho dítěte tedy může přispět k jeho správnému růstu a vývoji. Ale jaký je správný věk pro děti, aby jedly meloun? Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o možných zdravotních přínosech vodního melounu pro děti pomocí několika jednoduchých receptů na vodní meloun, které můžete vyzkoušet.

Kdy mohou děti jíst meloun?

Obecně se meloun doporučuje pro děti od osmi měsíců, ale někteří rodiče zavádějí ovoce až v šesti měsících. To lze také provést za předpokladu, že si budete uvědomovat možné alergické reakce na vodní meloun.

Několik citlivých dětí může dostat vyrážku, pokud sní jakýkoli druh melounu kvůli kyselé povaze těchto plodů. Příznaky alergie mohou zahrnovat vyrážky, průjem, rýmu a zvracení. Někdy může meloun vést ke kyselosti, protože fruktóza přítomná v ovoci nemusí být zcela absorbována gastrointestinálním systémem dítěte.

Na vaše dítě však nemusí platit obecná pravidla, a proto se před výběrem musíte poradit s pediatrem.

Výživová hodnota melounu

Zdroj:USDA (2)

Přečtěte si:Opatření k řešení potravinových alergií u miminek]

Potenciální zdravotní přínosy melounu pro děti

Živiny obsažené ve vodním melounu mohou dítěti prospět níže uvedenými způsoby.

1. Udržuje vodní rovnováhu: Ovoce pomáhá při hydrataci těla, protože obsahuje 93 % vody a 7 % dužiny. Zabraňuje dehydrataci, zejména v létě. Elektrolyty, sodík a draslík, pomáhají snižovat šance na úpal.
2. Dobré pro srdce: Antioxidační lykopen, který je dobrý pro ehart, se v ovoci během zrání zvyšuje. Vodní melouny jsou také bohaté na karotenoidy, jako je neurosporen, lutein, fytofluen, fytoen a beta-karoten. Karotenoidy pomáhají udržovat zrak neporušený a udržovat kardiovaskulární zdraví.
3. Posiluje imunitní systém: Vitamin C pomáhá v boji proti infekcím, posiluje imunitní systém a podporuje vstřebávání železa.
4. Zlepšuje zrak: Vitamin A podporuje posilování zraku, zubů a sliznic malého dítěte.
5. Vývoj kostí: Meloun také obsahuje vápník a mangan, které pomáhají při vývoji kostí. Vápník je nezbytný pro sekreci hormonů a hořčík pomáhá při budování svalů a nervových funkcí u dětí.
6. Komplex vitamínu B: Vitamín B komplex je shluk vitamínů, které pomáhají při tvorbě červených krvinek, rozvoji nervového systému, posilování imunitního systému, mozkových funkcí a regulaci metabolismu sacharidů.
7. Pomáhá při trávení: Meloun je bohatý na vlákninu, která pomáhá udržovat trávicí trakt zdravý, předchází zácpě a nepravidelnému vyprazdňování.

Pokud plánujete přidat meloun do jídelníčku svého dítěte, měli byste pro něj vybrat to nejkvalitnější ovoce. Tomu se budeme věnovat v další části.

Jak vybrat meloun?

Melouny nespadají na seznam „tuctu špinavých potravin“ kontaminovaných pesticidy. Můžete si vybrat organický nebo obyčejný meloun. Při výběru však mějte na paměti tyto věci:

• Zcela vzrostlý meloun je těžší. Mělo by to vypadat hladce a navrchu trochu nudně.
• Zda je zralé, poznáte tak, že pořádně udeříte prstem. Zralý meloun by měl při poklepání znít dutě.
• Zkontrolujte, zda nejsou řezné rány, modřiny, propadlé prohlubně a skvrny, které naznačují shnilé nebo přezrálé ovoce.
• U plně zralého melounu se spodní skvrna nebo podbřišek zbarví do žluta nebo krému. Farmfresh vodní melouny jsou extra křupavé a šťavnaté.
• Nekupujte mražený nebo konzervovaný meloun. Vyhněte se nákupu předem nakrájených vodních melounů pro děti, protože mají vysoké riziko kontaminace.

Jak skladovat a krmit meloun pro děti?

• Ovoce omyjte pod tekoucí vodou.
• Pokud není řezán, uložte jej na čistém a suchém místě. Podle amerického ministerstva zemědělství se hladiny lykopenu a beta-karotenu v melounu zvyšují, když jsou skladovány nekrájené při pokojové teplotě.
• Ovoce nakrájejte na malé kousky, odstraňte semínka a poté je nakrmte svému malému.
• Nakrájený meloun skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě nebo jej zabalte do potravinářského plastu přes stranu, kterou jste nařízli. Pokud ho používáte pro své dítě, nechejte nakrájený meloun v chladu ne déle než 24 hodin.
• Před podáváním miminku nechejte chlazený meloun na pokojovou teplotu, abyste předešli nachlazení.

Pokud vaše dítě nemůže sníst malé kousky melounu, zkuste je trochu rozmačkat.

Melouny můžete smíchat s potravinami, jako jsou banány, mrkev, avokádo, broskve, borůvky, kuřecí maso, jogurt atd.

Upozornění: Meloun je plný semen, která zvyšují riziko udušení. Než dáte ovoce svému dítěti, odstraňte všechna semínka. Dítě krmte pouze tehdy, když sedí ve vzpřímené poloze.

Recepty z vodního melounu pro miminka

Zde je více způsobů, jak nabídnout meloun svému dítěti. Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty s vodním melounem a poskytněte svému malému osvěžující ovocné pochoutky.

1. Melounové pyré

Čas přípravy: 10 minut

Budete potřebovat:

• 1 vodní meloun (nakrájený, zbavený semínek)

Jak na to:

1. Plátky dejte do mixéru a udělejte melounové pyré pro miminko.
2. Pokud chcete, přidejte pro zahuštění jakékoli jiné jídlo nebo obiloviny.

Přidáním jiného ovoce do melounového pyré můžete své dítě vystavit různým příchutím. Mezi další ovocné pyré, které se hodí k melounovému pyré, patří avokádo, banán nebo mango.

Poznámka: Melounové pyré nezmrazujte. Zmražené pyré z melounu poskytuje rozmražený produkt, který může být bez chuti a krupice.

2. Salát s melounem

Čas přípravy: 15 minut

Budete potřebovat:

• 1 malý banán (nakrájený na plátky)
• 1 malá broskev (nakrájená na kostičky)
• 1/2 šálku melounu (kostky)

Jak na to:

1. Všechno ovoce smíchejte v misce a trochu rozmačkejte, aby sloužilo jako chuťovka.

Poznámka: Do ovocného salátu můžete přimíchat jogurt.

3. Melounová polévka předplatit

Čas přípravy: 15 minut

Budete potřebovat:

• 1/4 šálku jablečné šťávy (neslazené)
• 1 polévková lžíce přírodního jogurtu
• 1/4 šálku zeleninového vývaru
• 1/2 šálku vodního melounu

Jak na to:

1. Smíchejte všechny ingredience v mixéru a podle potřeby posypte špetkou skořice.

4. Melounová šťáva

Čas přípravy: 10 minut

Budete potřebovat:

• 1 šálek sladkého melounu (nakrájený a zbavený semínek)

Jak na to:

1. Plátky melounu rozmixujte na pyré v mixéru.
2. Šťávu sceďte a dužinu vymačkejte
3. Nakrmte extrahovanou šťávou své dítě.

5. Berry Melon Punch

Čas přípravy: 15 minut

Budete potřebovat:

• 1 šálek vodního melounu (nakrájený na kostičky, zbavený semínek)
• 1 lžička citronové šťávy
• 2 jahody (nakrájené)
• 1 polévková lžíce cukrového sirupu

Jak na to:

1. Všechny ingredience smíchejte v kuchyňském robotu přidáním dostatečného množství vody.

6. Smoothie s melounem

Čas přípravy: 15 minut

Budete potřebovat:

• 1 šálek chlazeného nakrájeného melounu
• 1/2 šálku banánových plátků
• 2 lžíce kokosového mléka
• 1 polévková lžíce vanilkové zmrzliny

Jak na to:

1. Všechny ingredience přidejte do odšťavňovače a rozmixujte na jemné smoothie.

Meloun, letní ovoce, je plný vody a mnoha dalších mikroživin. Meloun pro kojence je proto skutečně zdravou volbou. Správné krájení a skladování melounu jsou důležité, aby se zabránilo jakýmkoli potravinovým infekcím. Některá miminka mohou být alergická na vodní meloun. Pokud po konzumaci vodního melounu zaznamenáte u svého dítěte nějaké alergické příznaky, jako jsou vyrážky nebo jiné gastrointestinální příznaky, musíte se poradit se zdravotníkem. Můžete vyzkoušet mnoho různých a zajímavých receptů s vodním melounem, které vnesou do jídelníčku vašeho dítěte všestrannost.