• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Kdy může kojec jíst ryby?

Většina kojenců může jíst ryby, a ve skutečnosti by měly, protože ryby jsou tak dobrým zdrojem mozku budujících omega-3 mastných kyselin. Zatímco je pravda, že ryby jsou jedním z top sedmi alergenních potravin, vědecký výzkum ukazuje, že zdržení začátku potravin nemusí předcházet potravinovým alergiím, jak se dříve myslelo.

Vzhledem k těmto studiím (takové jako tato revue z roku 2013) Americká akademie pediatrie (AAP) aktualizovala své krmné doporučení. Samozřejmě, jako u jakýchkoli nových potravin, ujistěte se, že promluvíte se svým pediatrem o správném časování pro vaše dítě.

Směrnice pro krmení kojenců rybami

Můžete začít krmit své dítě určitými řádně uvařenými rybami již od 4 až 6 měsíců věku, provided there is no history of allergies. Americký výbor pro výživu AAP uvádí:

„I když by tučné potraviny neměly být zavedeny před 4 až 6 měsíci věku, neexistují aktuální přesvědčivé důkazy, že zdržení jejich zavedení po tomto období má významný protektivní efekt na vývoj atopických onemocnění bez ohledu na to, zda kojenci jsou krmeni kravským mléčným proteinem nebo lidským mlékem.“

Také poznamenávají, že to platí i pro další potraviny, které jsou považovány za vysoce alergické. Takové potraviny na tomto seznamu zahrnují ryby, vejce a potraviny obsahující arašidové bílkoviny.

Dostupný výzkum naznačuje, že konzumace ryb brzy v životě může předcházet určitým alergickým onemocněním, včetně astmatu, ekzému a alergické rýmy.

Zavádění ryb do stravy vašeho kojence

Některé rady, které mohou pomoci, když zavádíte ryby do stravy vašeho kojence:

• Nezačínejte s rybami: I když mohou být ryby zavedeny brzy, je pravděpodobně nejlepší je nezavádět jako první potravinu, kterou dítě kdy jde.
• Držte se domácí uvařené ryb: Také se ujistěte, že je zavedete doma, připravené doma na rozdíl od restaurace.
• Přidejte rozmanitost do stravy vašeho kojence: Můžete začít krmit své dítě určitými řádně uvařenými rybami již od 6 měsíců věku. V tomto věku krmení je většinou o učení různých textur a chutí, a kojenci stále dostávají většinu své výživy z výživy nebo mateřského mléka.

Váš pediatr může nabídnout jiný návrh, založený na zdravotních potřebách vašeho kojence. Konzervativnější návrhy pro nabízení ryb kojencům říkají, abyste čekali, až je vaše dítě 1 rok staré pro ryby a možná zdržíte do 3 let pro škrti a korýše, jako humr, měkkýši, ustřice a krevetky, zejména pokud v rodině běží těžké alergie.

Výzkum naznačuje, že toto zdržené zavedení nemusí být nutné. Avšak vy a váš pediatr znáte specifické potřeby vašeho kojence nejlépe.

Nejlepší ryby pro kojence

Ryby mohou být skvělým zdrojem výživy pro vaše dítě. Jsou plné chudých bílkovin a obsahují esenciální mastné kyseliny. Akademie výživy a dietetiky poznamenává, že tyto tuky podporují vývoj mozku.

Kromě toho ryby mohou poskytovat varující množství železa, vápníku, zinku a hořčíku. Určité ryby, jako losos, mohou také obsahovat vitamín D, který je důležitý pro absorpci vápníku.

Při zavádění ryb k vašemu kojenci, vyberte ryby, které jsou:

• Considered to have lower levels of mercury; avoid swordfish, king mackerel, shark, and tilefish
• Čerstvé
• Měkké v chuti, jako je ploutví, haddock, treska, losos a jezule (jak se váš kojec vyvíjí chuť pro ryby, můžete přidat ryby, které mají silnější chut)
• Řádně odkostněné (abychom se vyhnuli riziku zadušení)
• Důkladně uvařené; vyhněte se surovým, nedozařeným rybám nebo ceviche „uvařeným“ rybám

Příprava ryb pro vaše dítě

Můžete připravit ryby různými způsoby. Jak se rozhodnete je připravit, může záviset na věku a preferencích vašeho kojence:

• Buďte si vědomi toxinů: Snižte některé potenciální toxiny v rybách odstraněním tukové kůže.
• Vyberte správnou metodu vaření: Vaření na páře, poachování, grilování, pečení, grilování a pečení na pánvi jsou všechny zdravé způsoby přípravy ryb.
• Nezapomeňte na tuk: Kojenci potřebují tuk a smažení ryb s trochou olivového oleje je zcela v pořádku. Ve skutečnosti je mohou přijmout lépe, protože jim chutná.
• Vynechte smažené ryby: Hluboké smažení není doporučeno.

Pokud děláte vlastní kojeneckou potravinu, můžete nakrájet ryby na malé kousky a přidat vodu, vývar, nebo džus z vaření, pak pyréovat, dokud není dosažena požadovaná textura. Můžete také chtít smíchat ryby s ovocem nebo zeleninou, kterou vaše dítě miluje.

Buďte kreativní v kombinacích. I když broskev a ryby mohou znít jako divná kombinace pro vás, vaše dítě to může všechno sežrat!

Jakmile jsou vývojově připraveni na stůl potravin, kojenci si mohou sami krmit řádně uvařené, odkostněné ryby. Jen se ujistěte, že ryby jsou nakrájeny na vhodné malé kousky, které vaše dítě dokáže zvládnout.