Kdy může moje dítě jíst maso?

Vaše dítě nemůže přestat zírat na jídlo na vašem talíři a včera večer sáhlo po vaší bramborové kaši a omáčce. O tom není pochyb – vaše děťátko je připraveno začít s pevnými látkami. Nyní je čas rozhodnout se, jaké jídlo jim dát jako první.

Mnoho rodičů zavádí cereálie obohacené železem brzy v procesu odstavu. I když je pravda, že železo je pro kojence velmi důležité, maso také obsahuje spoustu železa. "Maso je dobrým zdrojem bílkovin a živin, včetně železa, pro vaše dítě," říká Preeti Parikh, MD, praktický pediatr v New Yorku a výkonný lékařský ředitel GoodRx.

Své miminko můžete bezpečně krmit většinou druhů nezpracovaného masa, jakmile bude připraveno na tuky. Zde se podíváme na to, kdy jim nabídnout první sousto, kolik jim dát a další bezpečnostní aspekty, které je třeba mít na paměti.

Je maso bezpečné pro mé dítě?

Nezpracované maso bez přísad je obecně bezpečné pro kojence od 6. měsíce věku nebo když vykazují známky připravenosti jíst pevné potraviny. Mezi některé ukazatele toho, že vaše ratolest chce do těchto jídel pro dospělé zařadit, patří dobré ovládání hlavy, otevírání úst nebo signalizace, že chce jídlo, když ho máte vy, a zdvojnásobení, dávat nebo brát, svou porodní váhu.

Každé miminko je jiné. Pokud máte nějaké dotazy ohledně podávání masa vašemu kojenci, určitě se poraďte s pediatrem.

Výhody podávání dětského masa

Maso má mnoho výhod pro rostoucí kojence. Čtěte dále a dozvíte se, proč může být maso pro vaše dítě dobrou volbou jídla.

Železo pro rozvoj mozku

Železo je nezbytné pro vývoj mozku u kojenců. Při narození mají kojenci rezervu železa, kterou získávají od svého rodiče, který se narodil. Tato rezerva vydrží asi 6 měsíců, což znamená, že právě když jsou děti připraveny začít s příkrmem, mají zvýšenou potřebu železa.

Konzumace masa může vašemu dítěti pomoci získat železo, které potřebuje pro optimální vývoj mozku.

Dobrý zdroj bílkovin

Někdy mezi prvním vyzkoušením stolních jídel a prvním rokem věku by děti měly začít jíst různé nutriční potraviny. Maso může poskytnout bílkoviny jako součást vyvážené stravy.

Dobrý zdroj zinku

Zinek je zvláště důležitý pro kojence. Tato živina podporuje růst a hojení. Maso obsahuje hodně zinku a snadno se vstřebává do těl dětí.

Bezpečnostní opatření

Při krmení dítěte masem je třeba mít na paměti několik bezpečnostních opatření.

Vyhněte se zpracovanému masu

Pokud jste připraveni dát svému dítěti ochutnat krůtí lahůdky, které jste právě nasbírali, možná budete chtít přehodnotit. "Nedoporučuji zpracované maso. Tímto způsobem se můžete vyhnout konzervačním látkám navíc, které některé druhy masa obsahují," říká Kristian Morey, RD, LDN, klinický dietolog s programem vzdělávání v oblasti výživy a diabetu v Mercy Medical Center v Baltimore.

Chemikálie používané ke zpracování masa, jako jsou dusičnany, mohou být nebezpečné. Je třeba se vyhnout baleným masům, lahůdkám nebo párkům v rohlíku. Místo toho hledejte čerstvé nebo mražené maso, které svému dítěti dáte.

Nepřidávejte sůl

Děti by neměly mít ve stravě žádnou přidanou sůl. Když připravujete maso pro své dítě, vařte ho tak, jak je. Jakákoli sůl, která se přirozeně nevyskytuje v mateřském mléce nebo která je ve výživě, není bezpečná, protože ledviny vašeho dítěte nejsou dostatečně vyvinuté, aby se vyrovnaly s velkým množstvím sodíku.

Maso musí být zcela uvařené

Aby bylo maso považováno za bezpečné pro kojence, musí být propečené celé. Nedoporučuje se krmit vaše dítě syrovým, uzeným nebo pečeným masem. Děti mladší 5 let jsou vystaveny zvýšenému riziku alimentárních onemocnění a úplné vaření masa je jedním z nejlepších způsobů, jak toto riziko snížit.

Maso na pyré

Kousky masa mohou pro vaše dítě představovat nebezpečí udušení. Maso na pyré je dobrý způsob, jak toto riziko snížit. V opačném případě se ujistěte, že je maso velmi měkké a nakrájené na malé kousky. Párky v rohlíku nejsou považovány za bezpečnou dětskou výživu.

Kdy a jak zavádět maso

Maso můžete přidat kdykoli poté, co je vaše dítě připraveno začít jíst. Děti mohou bezpečně začít jíst stolní jídlo, jakmile dokážou zvednout hlavu a projevit zájem o jídlo. To je obvykle kolem 6 měsíců věku poté, co dítě zdvojnásobilo svou porodní váhu. „Dokonce i když vaše dítě může bezpečně začít jíst tuhou, zvažte pyré, dokud nebude vaše dítě připraveno zvládnout žvýkací textury,“ radí Morey.

Jaké množství masa mám dát svému dítěti?

Jakmile bude vaše děťátko jíst pevné potraviny několik měsíců, můžete mu nabídnout maso v jednom až dvou jídlech každý den. "Můžete začít s polévkovou lžící pyré a propracovat se na malé kousky do 8 až 12 měsíců věku," říká Dr. Parikh.

Podávejte svému dítěti malé množství masa a nechte ho, aby se rozhodlo, zda ho chce jíst nebo kolik ho chce jíst. "Přesné množství závisí na několika faktorech, jako je věk vašeho dítěte, jeho hlad nebo zájem a množství dalších potravin nabízených při jídle," poznamenává Morey. "Obecně, nechte své dítě, aby vám ukázalo, kdy se více nakloní nebo odvrátí od jídla."

Množství masa, které dítěti dáte podle věku
 6 až 8 měsíců  Jen trochu
 8 až 12 měsíců  2 až 8 uncí za den
 1 až 2 roky  2 až 6 uncí za den
2 až 3 roky 3 unce za den
3 až 5 let 1 až 4 unce za den

Slovo od Verywell

Děti si mohou bezpečně vychutnat maso od chvíle, kdy jsou připraveny jíst pevné potraviny, přibližně ve věku 6 měsíců. Maso je pro vaše dítě dobrým zdrojem železa a bílkovin. Kojenci nemusí mít rádi texturu masa, takže ho možná budete chtít před podáváním zkusit rozmixovat.

Maso pro kojence by mělo být nezpracované a bez přísad včetně soli. Nepodávejte malému párku v rohlíku maso nebo kusy masa, které by mohly představovat nebezpečí udušení, a vždy maso před krmením kojenci zcela opečte. Maso má pro kojence spoustu výhod, ale především je nejdůležitější vyvážená strava.

Pokud máte nějaké dotazy nebo obavy ohledně krmení dítěte masem, vždy se obraťte na svého pediatra.