Краставица за бебета:подходяща възраст, ползи и рецепти



Можете да въведете краставици за бебета на възраст над осем месеца. Краставицата или Cucnmissativus е плод с високо съдържание на вода, фитохимикали и микроелементи. Храносмилателната система на бебето може да не е достатъчно зряла, за да усвои част от съдържанието на краставица. Суровите краставици могат да причинят коремен дискомфорт, дори ако ядат пресни зеленчуци и плодове.

Така че можете да добавите краставици в чист вид, след като ги сварите, за да избегнете коремни газове и други неудобства. Прочетете, за да научите повече за краставиците за бебета, правилната възраст за започване на хранене с този плод и как да ги включите в диетата на вашето бебе.

Безопасно ли е бебетата да ядат краставица?

Безопасно е бебетата да ядат варена краставица в пюре или пюре, след като навършат около девет месеца и вече са консумирали различни твърди храни. Въпреки това, в случай на сурова краставица, се счита за подходящо да се изчака до 12 месеца, за да се избегнат стомашно-чревни проблеми, причинени от кукурбитацини. Кукурбитацините са съединения, открити в растения от семейство Тикви и няколко други семейства растения.

Хранителна стойност на варена краставица

Една чаша (180 g) варена краставица дава следните хранителни вещества в сравнение с препоръчителната диетична доза от тези хранителни вещества.

Име Сума RDA
Вода 168 г
Енергия 32,4 Kcal
Въглехидрати, по разлика 8,03 g
Общо диетични фибри 1,08 g
Калций, Ca 34,2 mg 270 mg (7-12 месеца)
Магнезий, Mg 27 mg 60 mg (7-12 месеца)
Фосфор, P 48,6 mg 275 mg (7-12 месеца)
Калий, K 292 mg 700 mg (7-12 месеца)
Натрий, Na 518 mg 200 mg (7-12 месеца)
Витамин С, обща аскорбинова киселина 4,86 mg 35 mg (7-12 месеца)
Общо фолиева киселина 10,8 µg 35 µg (7-12 месеца)
Витамин К (филохинон) 36,2 µg 10 µg (7-12 месеца)

Източници:Министерството на земеделието на САЩ, Световната здравна организация и Националните здравни институти

Възможни ползи за здравето на краставицата за кърмачета

Подобно на пъпеша, тиквата и тиквата, краставицата е универсална храна, която има някои хранителни ползи. Използването му в традиционната индийска медицина е широко разпространено от древни времена. Повечето от тези лечебни свойства на краставицата се дължат на нейния фитохимичен състав.

  1. Хидратация: Половин чаша варена краставица (90 г) съдържа приблизително 85 грама вода и необходимите соли, които могат да хидратират вашето бебе. По този начин пюрето от варена краставица може да работи като подходяща храна за .
  1. Основни хранителни вещества: Краставицата съдържа значителни количества минерали като натрий, калий и фосфор. Освен това, тя съдържа основни витамини, като витамин К, необходими за различни функции на тялото, като например развитието на костите.
  1. Антиоксиданти: Изследванията показват, че водният екстракт от краставица съдържа флавоноиди и танини, които имат антиоксидантно и аналгетично действие. Антиоксидантите са жизненоважни за борбата с увреждането на свободните радикали и по този начин повишават имунитета.
  1. Здраве на кожата: Локалното приложение на сок от прясна краставица е естествено средство за подхранване и успокояване на кожата. Също така е известно, че намалява отока и облекчава слънчевите изгаряния. Въпреки това, пригодността на краставицата при бебета за кожни проблеми не е достатъчно проучена.
  1. Растеж и развитие: Краставицата съдържа фолиева киселина, важно хранително вещество, което помага за цялостния растеж на вашето бебе. Освен това съдържа силициев диоксид, който помага за укрепване на тъканите и ставите .
  1. Общо здраве: Краставицата, когато се консумира с кора, може да помогне за предотвратяване на хронични здравословни състояния, като диабет и сърдечно-съдови проблеми в дългосрочен план. Тези ползи се дължат на наличието на микроелементи и биоактивни съединения, като кукурбитацини.

Някои родители също използват краставица като гризалка за своите бебета. Можете да изстискате обелено парче краставица (за да не се задави) и да го дадете на бебето да го дъвче. Това обаче трябва да се прави под зорко око, тъй като малки парченца могат да представляват риск от задавяне.

Предпазни мерки, които трябва да предприемете, докато храните бебета с краставица

Ето кратък преглед на някои предпазни мерки, които може да вземете, докато храните бебето си с краставица.

  1. Измийте добре плодовете. Нарежете резен от краставицата и я опитайте, защото някои краставици могат да бъдат прекалено горчиви.
  1. Можете да запазите кората, докато готвите краставицата. Ако сервирате плодовете сурови на малко дете на възраст над 12 месеца, тогава също може да запазите кората.
  1. Въведете краставица в пюре или пюре за по-лесно храносмилане.
  1. Хранете само правилно приготвена краставица на бебета под 12 месеца, за да избегнете стомашно-чревни проблеми.
  1. Започнете да храните малко количество и постепенно увеличавайте според комфорта на вашето бебе.
  1. Не добавяйте други нови храни към диетата на вашето бебе, докато въвеждате краставица. Следвайте „правилото за изчакване от три до пет дни“, за да проверите алергичните реакции, ако има такива.
Абонирай се
  1. Ако вие или някой в ​​семейството имате алергия към краставица, тогава се консултирайте с педиатър, преди да нахраните бебето си с краставица.
  1. Ако забележите признаци на коремен дискомфорт, като газове, премахнете краставицата от диетата за няколко дни. Въведете отново след консултация с педиатри.
  1. След като бебето изглежда удобно с мекия вкус на пюре от краставици, можете да смесите пюре от краставици с пюрета, направени от други зеленчуци и плодове.
  1. За по-големи бебета и малки деца, които вече са започнали да ядат на пръсти, дебели резени краставица могат да се сервират като здравословна храна за пръсти.
  1. Ако бебето ви е диагностицирано с алергия към краставици, тогава не сервирайте никаква храна, която съдържа краставица, дори и в малки количества.

Как да изберете и съхранявате краставица?

По-долу са някои стъпки, които можете да следвате, за да изберете и съхранявате краставицата безопасно.

Как да изберем краставицата

  1. Купете пресни, твърди и невосъчени органични краставици. .
  1. Изберете тези, които са зелени и имат по-малко петна и дупки.
  1. Избирайте хрупкави, твърди краставици вместо набръчкани или изсъхнали.
  1. Избягвайте големи и жълти краставици.

Как да съхраняваме краставицата

  1. Измийте добре краставиците под течаща вода.
  1. След като изсушите, съхранявайте в хладилник за една седмица.
  1. Опитайте се да държите краставиците в торбичка с цип отпред, вместо да ги подреждате отзад.
  1. Избягвайте да съхранявате в насипно състояние, тъй като краставицата губи бързо влага.

Бързи и вкусни рецепти с краставици за бебета

Краставицата може да се въведе в пюре или пюре. След като бебето ви се почувства удобно с вкуса му, може да опитате някои от тези рецепти.

1. Пюре от краставици и круши

Това е лесно за приготвяне и лесно смилаемо. Добавянето на още плодови пюрета към тази рецепта е личен избор.

Ще ви трябва:

  • 1 чаша краставица (обелена и нарязана)
  • 1 чаша круша (обелена, изчистена и нарязана на кубчета)
  • Вода

Как да:

  1. Намачкайте резените краставица с вилица.
  2. Сложете пюре от краставица и круша в блендер и разбийте добре. Уверете се, че не са останали бучки.
  3. Добавете 1/4 чаша вода и разбъркайте отново, за да направите пастата гладка.
  4. Сервирайте веднага с щипка кисел на прах отгоре за допълнителен вкус.

2. Смес от краставици кисело мляко

Като лесна закуска, тази страхотна рецепта е хранителна предварителна и пробиотична смес, която е благоприятна за червата. Можете също да дадете тази рецепта на вашето бебе като гарнитура.

Ще ви трябва:

  • 1 малка краставица (обелена и нарязана на кубчета)
  • 1 чаша папая
  • 1 чаша обикновено кисело мляко (или гръцко кисело мляко)
  • ¼ чаша листа от мента
  • ½ чаена лъжичка на прах (по избор)

Как да:

  1. Сложете листа от мента, папая и краставица в блендер и пасирайте, докато получите гладка паста. Уверете се, че не са останали бучки.
  2. Добавете ¼ чаша вода, в случай че пастата изглежда твърде гъста. Добавете вода, докато сместа придобие по-мека текстура.
  3. Смесете сместа с киселото мляко и я разбийте старателно. Уверете се, че няма бучки.
  4. Добавете пудра на прах за допълнителен вкус.
  5. Сервирайте прясно на вашето бебе.

Краставицата за бебета е здравословно допълнение към диетата им след 9 месеца. Въпреки това, ако искате да им дадете сурова краставица, може да се наложи да изчакате до една година. Добавянето на краставици може да помогне за поддържане на хидратацията и да добави добра хранителна стойност към балансираната диета на вашето бебе. Ако бебето ви е под 12 месеца, можете да давате плодовете на пара, варени или печени. Въпреки това, по-големите бебета могат да се насладят на краставица в различни хранителни продукти, като сандвичи, шейкове и салати.


  • Хелоуин е един от най-големите дни в годината за децата. Може да кажат, че всичко е заради бонбоните, но ние знаем, че страхотен костюм прави деня. Екипът на Care.com измисли някои лесни костюми, които можете да направите у дома – и видеоклипове стъ
  • ЛГБТК+ хората винаги са съществували. Но с повишената медийна видимост и достъп до информация онлайн, се наблюдава ръст в осведомеността за транссексуалните и небинарните хора и по-младите поколения се чувстват овластени да излязат по-рано и в по-гол
  • HarperCollins ми изпрати копие от новата им книга, Dozy Bear и тайната на съня. Всички мнения и странни трикове за сън са мои. Имате ли трикове, които ви помагат да заспите? Правя го. Дълбоко дишане. С добро разтягане. Усещане за тишина. Мислейки