• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Citron för spädbarn:När ska man introducera, fördelar och biverkningar

Citron är en citrusfrukt och en viktig C-vitaminkälla. Den är känd för sin uppfriskande smak och doft. På grund av fördelarna med citron för spädbarn överväger föräldrar att lägga till den som en kompletterande komponent när de förbereder sina drycker eller mat, men vissa tvivlar på om det är tillräckligt säkert att göra det.

Citron innehåller stora mängder bioaktiva föreningar och anses vara ett hälsosamt alternativ i flera huskurer. Att inkludera citron i din vanliga kost kan stärka ditt immunförsvar, göra din hud frisk och förbättra järnupptaget.

Det här inlägget delar lite information om hälsofördelarna, säkerheten och lämpliga sätt att inkludera citron i ditt barns kost.

När kan bebisar få citroner?

Det rekommenderas generellt att introducera citrusfrukter till spädbarn efter ungefär sex månaders ålder. Du kan överväga att lägga till citroner efter åtta månaders ålder, vilket är när andra citrusfrukter, som apelsiner, ingår i en babys kost.

Vissa föräldrar överväger att vänta upp till 12 månaders ålder på grund av den höga surheten i citrusfrukter. Du kan rådfråga en barnläkare för att veta den bästa åldern för att introducera citroner till din lilla.

Även om det är sällsynt, finns allergi mot citroner. Men enligt American Academy of Pediatrics finns det ingen anledning att fördröja matning av livsmedel som anses vara allergener. Dessa livsmedel kan läggas till barnets kost med andra icke-allergiframkallande livsmedel. Men om ditt barn tenderar att visa allergisk reaktion eller intolerans mot nya livsmedel, är allergisk mot andra citrusfrukter eller har en familjehistoria av allergier, introducera inte citroner utan att konsultera en läkare.

Näringsvärde av citron

Citroner ger flera viktiga näringsämnen, såsom vitamin C, mineraler, kostfibrer och fytokemikalier, såsom karotenoider och fenolsyror.

Ett flytande uns (31 g) färskpressad, 100 procent citronsaft erbjuder följande näringsämnen i jämförelse med det dagliga rekommenderade intaget för varje näringsämne.

*AI =Adekvat intag – näringsämnesnivå anses säkerställa näringstillräcklighet

Källor:U.S.A. Jordbruksdepartementet, Världshälsoorganisationen och Oregon State University

Möjliga hälsofördelar med citron för spädbarn och småbarn

Här är några betydande hälsofördelar med citronsaft som en bebis kan få med tiden.

1. Ger fukt: Ett flytande uns färsk citronjuice kan ge 28,6 g vatten med viktiga vitaminer och mineraler, vilket har återfuktande effekter. Du kan ge utspädd citronsaft i små mängder till ditt barn/barn.

2. Ökar immunitet: Citronsaft är rik på vitamin C, citronsyra och bioaktiva föreningar, såsom eriocitrin, som anses vara bra för immuniteten. Dessutom har den antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper som kan gynna immunsystemet.

3. Förbättrar matsmältningen: När det konsumeras i små mängder kan D-limonen som finns i citronsaft öka magsäckens motilitet, neutralisera magsyror och minska symtom på matsmältningsbesvär, såsom illamående och gastrisk reflux. Det finns flera huskurer där utspädd citronsaft används för att förbättra matsmältningen hos ett barn eller ett litet barn.

4. Ökar järnupptaget: Att lägga till C-vitaminrik citronsaft till mat som inte innehåller hem, som spenat och baljväxter, kan förbättra järnets biotillgänglighet. Bebisar på en fast kost behöver tillräckligt med järn för att öka den neurologiska utvecklingen och ett hälsosamt cirkulationssystem.

5. Lindrar förkylning och influensa: Forskning visar att citron har antivirala egenskaper och kan minska slem och slem. En kopp varmt vatten med citronsaft kan hjälpa till att lindra förkylnings- och influensasymptom.

Möjliga biverkningar av citron för spädbarn och småbarn

Undvik att ge outspädd citronsaft till spädbarn och småbarn. Citron kanske inte har några biverkningar hos ett friskt barn om det tas i små mängder utspädda i vatten, eller i vissa recept. Annars, nedan är några potentiella biverkningar av citronkonsumtion bland spädbarn och småbarn.

1. Gastrointestinala störningar: Citronsaft är surt och kan förvärra gastrointestinala problem, såsom gastroesofageal reflux, hos känsliga spädbarn och småbarn. Mata därför endast utspädd citronsaft till spädbarn som en del av något recept. Om barnet verkar obekvämt, avbryt användningen och försök efter några veckor.

2. Tandförfall: Frekvent och långvarig exponering för citronsyra kan orsaka emaljerosion vilket gör tänderna mottagliga för förfall i det långa loppet. Skölj ditt barns mun med vanligt vatten varje gång de konsumerar utspädd citronsaft.

3. Citrusallergi: Även om det är sällsynt är citrusallergi möjlig. Spädbarn med en familjehistoria av pollen- och gräsallergier kan ha en risk att utveckla citrusallergier. Ett barn med en sådan allergi kan uppvisa en allergisk reaktion vid konsumtion av citronsaft eller vid beröring av ett citronskal.

Vissa spädbarn kan uppvisa milda munutslag eller magbesvär vid den första konsumtionen av citroner. Dessa är inte tecken på allergi. När kroppen väl anpassar sig till den nya maten kommer dessa störningar att försvinna. Men om barnet visar tecken på allvarlig intolerans eller allergi, sluta då mata citroner och kontakta en barnläkare.

Användbara tips för att köpa och lagra citroner

Här är några tips för rätt val och förvaring av citron.

Urvalstips

1. Plocka medelstora, fylliga citroner med ren, slät, fast och glänsande hud. Fylliga citroner är juicepress.

2. Kassera citroner som ser squishy och svampiga ut och har gröna, svarta eller vita möglar.

3. Plocka inte citroner med skrynklig hud eftersom de sannolikt åldras och har mindre juice.

Lagringstips

1. När du får hem citroner, rengör dem under kallt, rinnande vatten för att ta bort smuts, damm och smuts.

2. Torka med en ren trasa och förvara i en lös papperspåse i rumstemperatur, borta från solljus i upp till en vecka.

3. Kyl i en blixtlåspåse mellan 4-10°C (39-50°F) för att lagra citroner längre.

4. Undvik så mycket som möjligt att förvara skurna citroner. Om du gör det, slå antingen in citronen i plastfolie eller förvara den i en lufttät behållare i högst tre dagar.

Sätt att inkludera citron i barnets kost

Du kan lägga till citron i ditt barns och ditt barns kost på flera sätt.

1. Tillsätt en liten mängd (inte mer än en spruta) färsk citronjuice utspädd i vatten till mosad och mosad mat. Det kan ge smak åt annars intetsägande recept.

2. Om citronsaft passar barnet, tillsätt utspädd citronjuice till salta recept, som curryrätter, soppor och grötar.

3. Förbered sallader eller kokta, rostade eller bakade grönsaksdressingar med citronsaft för småbarn.

4. Tillsätt citron i vanligt vatten för att förbereda hemlagad lemonad för småbarn (receptet nedan).

5. Använd citronsaft och citronskal för att förbereda dreglavärda desserter som en citronkaka, citronkaka, citronpudding och citrontårta.

Du kan också använda citronjuice för att marinera mat, som kött och grönsaker, och förbereda välsmakande grillad fingermat.

Hemlagad lemonadrecept

Kommersiell lemonad innehåller raffinerat socker och tillsatser. För att undvika dessa kan du förbereda hemgjord lemonad för barn över ett år. Servera inte mer än fyra fluid ounces (120 ml) per dag.

Här är ett enkelt recept på hemlagad lemonad som du kan prova.

Du behöver:

• ½ msk färskpressad citronsaft
• oz. (120 ml) vanligt vatten
• ½ tsk myntablad (finhackade)
• ½ tsk jaggery pulver/farinsocker

Så här gör du:

1. Blanda alla ingredienser i en kopp eller ett glas. Se till att det inte finns några klumpar.

2. Servera omedelbart eller ställ i kylen i fem minuter innan servering.

Även om citron har en uppfriskande smak och är en näringsrik frukt, kan dess citrusiga karaktär verka bekymrad för föräldrar när den introduceras till nyfödda. Rådgör därför med en barnläkare för att förstå fördelarna och nackdelarna med citroner för spädbarn. Till en början kan du börja med att ge dem utspädd citronsaft. För att förstärka deras smak kan du också lägga till en sked juice till intetsägande gröt, soppor och kokta grönsaker för att förhöja smaken. Efter barnets första intag av citron, följ tre/fem-dagarsregeln för att notera eventuella intoleranser mot frukten. Om de visar några tecken på allergi, avbryt användningen och kontakta din medicinska rådgivare för omedelbar medicinsk hjälp.