• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Kumara za dojenčke:prava starost, koristi in recepti

Otrokom, starejšim od osmih mesecev, lahko uvedete kumare. Kumara ali Cucnmissativus je sadje z visoko vsebnostjo vode, fitokemikalije in mikrohranil. Otrokov prebavni sistem morda ni dovolj zrel, da bi prebavil nekaj vsebine kumare. Surove kumare lahko povzročijo nelagodje v trebuhu, tudi če jedo svežo zelenjavo in sadje.

Torej lahko po vrenju dodate kumare v čisti obliki, da se izognete trebušnim plinom in drugim neprijetnostim. Preberite, če želite izvedeti več o kumarah za dojenčke, pravi starosti za začetek hranjenja tega sadja in kako jih vključiti v prehrano vašega otroka.

Ali je za dojenčke varno jesti kumare?

Za dojenčke je varno jesti kuhano kumaro v pire ali pire, ko so stari približno devet mesecev in že uživajo različno trdno hrano. Vendar pa je v primeru surove kumare primerno počakati do 12 mesecev, da se izognemo težavam s prebavili, ki jih povzročajo kukurbitacini. Kukurbitacini so spojine, ki jih najdemo v rastlinah iz družine Cucurbitaceae in več drugih družin rastlin.

Hranilna vrednost kuhane kumare

Ena skodelica (180 g) kuhane kumare daje naslednje hranilne snovi v primerjavi s priporočeno prehransko količino teh hranil.

Viri:Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Svetovna zdravstvena organizacija in Nacionalni inštituti za zdravje

Možne zdravstvene koristi kumare za dojenčke

Tako kot melona, ​​buče in buče je tudi kumare vsestransko živilo, ki ima nekaj prehranskih prednosti. Njegova uporaba v tradicionalni indijski medicini je bila razširjena že od antičnih časov. Večino teh zdravilnih lastnosti kumare pripisujejo njeni fitokemični sestavi.

1. Hidracija: Pol skodelice kuhane kumare (90 g) vsebuje približno 85 gramov vode in potrebnih soli, ki lahko navlažijo vašega otroka. Tako lahko kuhan kumarov pire deluje kot primerna hrana za .

2. Bistvena hranila: Kumara vsebuje precejšnje količine mineralov, kot so natrij, kalij in fosfor. Poleg tega vsebuje esencialne vitamine, kot je vitamin K, ki so potrebni za različne telesne funkcije, kot je razvoj kosti.

3. Antioksidanti: Raziskave kažejo, da vodni ekstrakt kumare vsebuje flavonoide in tanine, ki delujejo antioksidativno in protibolečinsko. Antioksidanti so ključnega pomena za boj proti poškodbam prostih radikalov in tako krepijo imuniteto.

4. Zdravje kože: Lokalna uporaba soka iz sveže kumare je naravno zdravilo za nego in pomiritev kože. Znano je tudi, da zmanjšuje otekline in blaži sončne opekline . Vendar pa primernost kumare pri dojenčkih za težave s kožo ni dovolj raziskana.

5. Rast in razvoj: Kumara vsebuje folat, pomembno hranilo, ki pomaga pri splošni rasti vašega otroka. Poleg tega vsebuje silicijev dioksid, ki pomaga pri krepitvi tkiv in sklepov .

6. Splošno zdravje: Kumara, če jo zaužijemo z lupino, lahko dolgoročno pomaga pri preprečevanju kroničnih zdravstvenih stanj, kot so sladkorna bolezen in težave s srcem in ožiljem. Te koristi pripisujejo prisotnosti mikrohranil in bioaktivnih spojin, kot so kukurbitacini.

Nekateri starši uporabljajo kumare tudi kot zobalnik za svoje dojenčke. Lahko stisnete olupljen kos kumare (da se ne zaduši) in ga daste otroku, da ga prežveči. Vendar je treba to narediti pod budnim očesom, saj lahko majhni kosi predstavljajo nevarnost zadušitve.

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri hranjenju dojenčkov s kumaro

Tukaj je kratek pogled na nekatere previdnostne ukrepe, ki jih lahko sprejmete, ko hranite svojega otroka s kumaro.

1. Sadje temeljito operite. Odrežite rezino kumare in jo okusite, ker so nekatere kumare lahko preveč grenke.

2. Med kuhanjem kumare lahko obdržite lupino. Če sadje postrežete surovo malčku, starejšemu od 12 mesecev, lahko tudi obdržite lupino.

3. Za lažjo prebavo vnesite kumare v pire ali pire.

4. Otroke, mlajše od 12 mesecev, hranite samo s pravilno kuhano kumaro, da se izognete težavam s prebavili.

5. Začnite hraniti majhno količino in jo postopoma povečujte glede na udobje vašega otroka.

6. Med uvajanjem kumar v otrokovo prehrano ne dodajajte nobenih drugih novih živil. Upoštevajte "pravilo čakanja od tri do pet dni", da preverite morebitne alergijske reakcije.

7. Če imate vi ali kdo v družini alergijo na kumare, se posvetujte s pediatrom, preden hranite svojega otroka s kumaro.

8. Če opazite znake nelagodja v trebuhu, kot je plin, za nekaj dni izključite kumare iz prehrane. Ponovno uvedite po posvetu s pediatrijo.

9. Ko se otroku zdi prijeten blag okus kumarovega pireja, lahko kumarov pire zmešate s pireji iz druge zelenjave in sadja.

10. Za starejše dojenčke in malčke, ki so že začeli jesti prstno hrano, lahko debele rezine kumare postrežemo kot zdravo hrano za prste.

11. Če je vašemu otroku diagnosticirana alergija na kumare, ne servirajte hrane, ki vsebuje kumare, niti v majhnih količinah.

Kako izbrati in shraniti kumare?

Spodaj je nekaj korakov, ki jim lahko sledite za varno izbiro in shranjevanje kumare.

Kako izbrati kumare

1. Kupite sveže, čvrste in nevoščene ekološke kumare. .

2. Izberite tiste, ki so zelene in imajo manj madežev in lukenj.

3. Izberite hrustljave, čvrste kumare namesto zmečkanih ali ovehnih.

4. Izogibajte se velikim in rumenim kumaram.

Kako shraniti kumare

1. Kmare temeljito operemo pod tekočo vodo.

2. Ko posušite, shranite v hladilnik za en teden.

3. Poskusite hraniti kumare spredaj v vrečki z zadrgo, namesto da bi jih zlagali zadaj.

4. Izogibajte se shranjevanju v razsutem stanju, saj kumare hitro izgubijo vlago.

Hitri in okusni recepti za kumare za dojenčke

Kumare lahko damo v pire ali pire. Ko se vaš dojenček navadi na njegov okus, lahko poskusite nekaj od teh receptov.

1. Pire iz kumar in hrušk

To je enostavno za pripravo in lahko prebavljivo. Če temu receptu dodate še nekaj sadnih pirejev, je vaša osebna izbira.

Potrebovali boste:

• 1 skodelica kumare (olupljene in narezane)
• 1 skodelica hruške (olupljena, olupljena in narezana na kocke)
• Voda

Kako:

1. Rezine kumare pretlačimo z vilicami.
2. Pretlačene kumare in hruške dajte v blender in dobro premešajte. Prepričajte se, da ne ostanejo grudice.
3. Dodajte 1/4 skodelice vode in ponovno premešajte, da postane pasta gladka.
4. Takoj postrezite s ščepcem jaggerja v prahu na vrhu za dodaten okus.

2. Jogurtova mešanica iz kumar

Kot enostaven prigrizek je ta odličen recept hranljiva mešanica pre in probiotikov, ki je črevesju prijazna. S tem receptom lahko svojega otroka hranite tudi kot prilogo.

Potrebovali boste:

• 1 manjša kumara (olupljena in narezana na kocke)
• 1 skodelica papaje
• 1 skodelica navadnega jogurta (ali grškega jogurta)
• ¼ skodelice metinih listov
• ½ žličke jaggerja v prahu (neobvezno)

Kako:

1. Liste mete, papajo in kumare dajte v mešalnik in mešajte, dokler ne dobite gladke paste. Prepričajte se, da ne ostanejo grudice.
2. Dodajte ¼ skodelice vode, če je pasta videti pregosta. Dodajte vodo, dokler mešanica ne postane mehkejša.
3. Zmes zmešajte z jogurtom in temeljito premešajte. Prepričajte se, da ni grudic.
4. Dodajte jaggery prah za dodaten okus.
5. Sveže postrezite svojemu dojenčku.

Kumara za dojenčke je zdrav dodatek k njihovi prehrani po 9 mesecih. Če pa jim želite dati surovo kumaro, boste morda morali počakati do enega leta. Dodajanje kumar bi lahko pripomoglo k ohranjanju hidracije in dodalo dobro hranilno vrednost uravnoteženi prehrani vašega otroka. Če je vaš dojenček mlajši od 12 mesecev, lahko daste sadje na pari, kuhano ali pečeno. Vendar pa lahko starejši dojenčki uživajo kumare v različnih živilih, kot so sendviči, napitki in solate.