• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Arrowroot za dojenčke:koristi in načini vključitve v prehrano

Arrowroot, znanstveno znana kot Maranta arundinacea, je gomoljni proizvod, pridobljen iz več tropskih rastlin. Zaradi njenih neverjetnih prehranskih in terapevtskih koristi večina staršev želi dojenčkom dodati maranto v obliki prahu ali pire, ko začnejo hraniti trdno hrano. Škrob, pridobljen iz korenin marante, se pogosto uporablja v obliki prahu in je znan kot moka marante. Ta moka se uporablja za pripravo komercialnih mešanic prahu, vključno z izdelki za nego dojenčkov. Uporablja se tudi kot sredstvo za zgoščevanje v otroški hrani. Se torej sprašujete, ali je maranta varna za vašega otroka? Preberite to objavo, če želite raziskati možne koristi za zdravje in starosti primerne načine hranjenja marante za dojenčke. V to objavo je vključenih tudi nekaj zanimivih receptov za dojenčke z maranto.

Ali je Arrowroot dobra za dojenčke?

Moka vsebuje škrob in beljakovine. Poleg tega je dober vir esencialnih hranil, kot so fosfor, natrij, kalij, magnezij, železo, kalcij in cink.

Prav tako je lahko prebavljiva in je brez glutena. Uporabite ga lahko kot sredstvo za zgoščevanje v pasirani hrani. Vendar se, tako kot katero koli drugo živilo, posvetujte s pediatrom, preden ga daste otroku.

Kakšna je prava starost za uvajanje Arrowroot dojenčkom?

Arrowroot lahko dajemo dojenčkom takoj, ko začnejo jemati trdno hrano, kar je približno šest mesecev. Lahko bi ga uvedli v obliki piškotov iz marantične moke kot prigrizek .

Hranilna vrednost Arrowroot moke

Ena skodelica moke marante zagotavlja različne prehranske spojine, ki bi lahko pomagale zadovoljiti nekatere dnevne prehranske potrebe otroka.

Viri:Ministrstvo za kmetijstvo ZDA in Svetovna zdravstvena organizacija

Prehranska sestava marante je obetavna. Njegova uporaba skupaj z materinim mlekom bi lahko pomagala pri podpori nekaterih prehranskih potreb dojenčkov.

Možne zdravstvene koristi arrowroot za dojenčke

Edinstvena hranilna vrednost škroba marante zagotavlja nekaj koristi za dojenčke. Nekaj ​​jih je:

1. Enostavna prebava: Moka iz marantice je lahka za prebavni sistem vašega dojenčka in je zato dobra izbira za dojenčke, ki so pravkar začeli s trdno hrano.

2. Gosta hranil: Arrowroot je vir makro in mikrohranil. Folat je eno izmed takšnih hranil, ki ga najdemo v maranti. Ta vitamin je bistvenega pomena za celično regeneracijo in sintezo DNK.

3. Zdravje prebave: Moka marantice je bogata z netopnimi prehranskimi vlakninami, kot je škrob. Netopne vlaknine povečajo prehrano in uravnavajo črevesje, hkrati pa preprečujejo zaprtje. Pomaga lahko tudi pri obvladovanju driske pri dojenčkih.

4. Zdravje in imuniteta črevesja: Študije kažejo, da je moka marante vir prebiotikov, ki bi lahko pomagali izboljšati probiotike v črevesju. Povečanje količine probiotikov ima pozitivne imunomodulatorne učinke. Vendar pa je za potrditev predloga potrebnih več kliničnih preskušanj.

5. Izraščanje zob: Na splošno se moka iz marante uporablja za pripravo piškotov ali piškotov, ki bi lahko pomagali vašemu otroku med izraščanjem zob. Ker so ti piškoti ali piškoti zelo trdi, so popolna zamenjava za plastične, lesene ali jantarne zobate. Poleg tega se domneva, da ima prah marante protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo pri zdravljenju bolečih dlesni med izraščanjem zob.

6. Nega kože: Izkazalo se je, da lokalna uporaba prahu marante na rane, ureznine, izpuščaje ali boleče dlesni zagotavlja lajšanje simptomov. Poleg tega se uporablja tudi kot nadomestek za standardni otroški smukec ali puder za telo.

Načini vključitve puščice v prehrano vašega otroka

Obstaja več načinov, na katere lahko v prehrano vašega dojenčka dodate prah ali moko iz marante.

1. Dojenčkom, ki so pravkar začeli jemati trdno hrano, lahko dodamo maranto v prahu v hrano za odstavljanje, kot sta riževa voda in ječmenova voda. To ne bi samo povečalo hranilne vrednosti teh živil za odstavljanje, ampak bi tudi zgostilo njihovo konsistenco.

2. Maranto lahko dodate v pire ali pire zelenjave in sadja.

3. Za dojenčke, starejše od šestih mesecev, lahko poskusite hraniti kašo iz marantice.

4. Dojenčkom z refluksom kisline ali regurgitacijo lahko dodajanje marante v prahu materinemu mleku ali mlečni formuli olajša olajšanje.

Opomba:Alergija na puščico je redka, vendar možna. Zato ga uporabljajte previdno.

Kadar prah marante ni na voljo, lahko uporabite druge nadomestke, kot so koruzni škrob, rižev škrob, tapiokin škrob (iz moke kasave).

Recepti iz puščice za dojenčke

Arrowroot pomirja prebavni sistem vašega otroka in je brez glutena. Spodaj je nekaj receptov za maranto v prahu, ki jih boste morda želeli preizkusiti.

1. Kaša iz puščice

Arrowroot kaša je hranljiva hrana, ki jo lahko dajemo dojenčkom, ko so stari približno šest mesecev.

Potrebovali boste:

• 1 žlica marante v prahu
• ½ skodelice jaggerja v prahu
• 2 skodelici vode

Kako:

1. V skledo vzemite eno jedilno žlico prahu marante in dodajte skodelico vode, skupaj s pol skodelice jaggerja v prahu.
2. Zmes segrevajte na srednjem ognju približno dve do tri minute oziroma dokler ne vidite goste tekočine žele podobne konsistence. Količino vode lahko prilagodite glede na želeno debelino.
3. Ugasnite ogenj in ga še toplo postrežite svojemu dojenčku.

2. Arrowroot piškoti

Arrowroot piškoti se najpogosteje uporabljajo za izraščanje zob pri dojenčkih. Prevladuje tudi njihova uporaba kot prigrizek in prigrizek. To je osnovni recept za piškote iz marantice, recept pa lahko prilagodite svojim potrebam.

Potrebovali boste:

•  ¼ skodelice masla
• ½ skodelice rjavega sladkorja
• 1 celo jajce
• ½ žličke vanilijeve paste
• 1 skodelica brezglutenske moke
• ½ skodelice marantične moke
• ½ žličke pecilnega praška
• ¼ žličke soli

Kako: 

1. Namastite pekač. Lahko ga obložite tudi s peki papirjem.
2. Vzemite skledo in zmešajte maslo in sladkor.
3. Temu dodamo jajce in vanilijevo pasto ter vse premešamo.
4. Preostale suhe sestavine zmešajte in jih dodajte mešanici.
5. Mešanico razvaljajte na ploščat list debeline 1 cm.
6. Ko postane list enakomerno debel, narežite majhne okrogle kose s pomočjo modelčkov za piškote.
7. Prebodite ali pritisnite z vilicami za dekoracijo.
8. Pečemo pri 347°F (175°C) 8-10 minut oziroma dokler piškoti ne postanejo zlati.
9. Ko so pripravljeni, piškote vzamemo iz pečice in jih pustimo na strani, da se ohladijo.
10. Shranjujte jih v nepredušni posodi v hladilniku.

Arrowroot je brezglutenski vir fosforja, natrija in različnih drugih esencialnih hranil, ki so potrebni za pravilen razvoj dojenčkov. Lahko jih prebavimo in pomagajo tudi pri izboljšanju imunosti in zdravja črevesja. Vendar pa je priporočljivo, da se posvetujete s svojim zdravnikom, preden uvedete maranto za dojenčke. V to objavo smo vključili tudi nekaj receptov, ki jih lahko naredite za svojega otroka. Lahko ga pretlačite v kašo ali zmeljete v prah in ga dodate v prehrano vašega otroka od odstavljanja.