Najboljša hrana za prste za dojenčke

Ko vaš malček odkrije, da lahko dobi hrano v usta, je verjetno čas, da vzamete Cheerios in drugo okusno hrano za prste. Pridobite ideje, s čim nahraniti svojega čudovitega jedca s tem vodnikom.

Kdaj lahko otrokom dajete prstno hrano?

Ne glede na to, ali ste dojenčku uvedli trdno hrano s pireji ali ste se odločili za Pristop odstavljanja, ki ga vodi otrok (ki se začne s trdno hrano v obliki žvečene hrane v dolgih, debelih kosih), bo vaš dojenček verjetno pripravljen za začetek samohraniti približno 7 ali 8 mesecev ali ko bo obvladal prijem s kleščami.

Seveda vedno pridobite zeleno luč pri otrokovem pediatru, preden uvedete trdno hrano in hrano za prste.

Najboljša hrana za dojenčke

Katero hrano za prste je najbolje dati svojemu otroku? Poiščite konsistenco, ki jo lahko zažvečite, preden jo pogoltnete, ali pa se bo zlahka raztopila v ustih – v tej zgodnji fazi žvečenje ne bo potrebno (ne glede na to, ali je vašega malčka obiskala zobna vila ali ne).

Če ste že uvedli trdno hrano v obliki pirejev (v nasprotju z odstavitvijo, ki jo vodijo dojenčki), začnite ponujati hrano za prste, ki je bila dobro sprejeta v obliki pire, in jo postrežite v obvladljivih kockah ali koščkih – velikosti graha za bolj čvrsto predmeti, velikosti marmorja za mehkejšo hrano. Sprva postrezite živila z mehkejšo teksturo (kot so prezrele banane, zrel avokado ali korenje, kuhano na pari), sčasoma pa ustvarite teksturo.

Nadaljujte z branjem za veliko predlogov za okusno, a varno hrano za prste.

Kruh ali krekerji

Tudi dojenčki, ki ne znajo pobrati stvari s prsti, lahko v rokah držijo piškot ali kos rahlo popečenega kruha in ga sesajo, dokler se ne raztopi v gnečav nered. Trik je najti kruh in krekerje, ki postanejo kašasti (ne grudasti) v njegovih ustih in jih je lažje pogoltniti. Kasneje, ko bo profesionalec v kleščah, mu lahko na pladenj visokega stola položiš majhne koščke rahlo popečenega kruha. In da si prihranite težave, ko postane bolj izbirčen malček, ga že od začetka navadite na polnozrnate žitarice.

Ovsene žitarice

Obstaja razlog, zakaj ima vsaka mama škatlo Cheerios v svoji shrambi (in vrečko le-teh v torbici) – so popolne velikosti in teksture za vadbo malih prstov in nežnih dlesni. Lahko pa razmišljate tudi izven kroga in svojemu dojenčku postrežete tudi pšenične ali riževe napitke. Še en bonus:vaš dojenček bo tako zaposlen z delom na svoji novi spretnosti ("Poglej, kako jem sama!"), da boste verjetno lahko tudi sami sedeli in uživali v skledi kosmičev. Žitarice, ki jih zaenkrat ne smete preskočiti, vključujejo tiste z okusom medu – dojenčki pod enim ne bi smeli imeti medu, tudi če je v nekaj zapečen.

Sir

Otrokom prijazen, poln beljakovin, poln kalcija in drugih mineralov za izgradnjo kosti – česa sira ni všeč? Začnite svojega otroka s pasterizirano sorto blagega okusa (otroci ne smejo imeti nepasteriziranega sira), kot je mocarela ali neoster cheddar, bodisi narezan ali narezan na drobne kocke. Ko se navadi na okus in teksturo, lahko razširite njegovo ponudbo tako, da vključite havarti in švicarsko hrano ter postrežete otroške jedi, kot so koščki sira na žaru in quesadillas. Izogibajte se pa mehkega sira, kot sta brie ali feta – lahko vsebujejo listerijo, bakterijo, ki lahko povzroči zastrupitev s hrano – in se izogibajte stročnemu siru in sirnim paličicam, razen če ga narežete na manjše koščke (v nasprotnem primeru bi lahko odgriznil več, kot lahko gumi).

Sadje

Svojega otroka spremenite v sadnega hudiča, tako da ji daste stisnjene borovnice ali majhne koščke mehkega sadja, kot so banana ali zelo zrela, olupljena in olupljena hruška. (Če želite lažje pobirati spolzke koščke banan, jih najprej potresite v zdrobljeni Cheerios.) Zreli mango, breskve, marelice, kivi, medena rosa in dinja bodo verjetno všeč tudi vašemu dojenčku (ali dlesni), vendar najprej sleči kožo. Ni pa vse sadje prijazno otrokom. Kosom jabolka se za zdaj izogibajte, tudi brez lupine. Enako kot katero koli drugo sadje trše teksture ali nezrelo, ki bi se lahko zataknilo v sapniku.

Zelenjavo

Ko vaš dojenček začne jesti trdno hrano, lahko skoraj vsako zelenjavo pripravite za dojenčke tako, da jo kuhate, dokler ni zelo mehka. Odrežite le peclje in cvetke brokolija in cvetače lahko spremenite v drobna drevesca za kulinarično zabavo vašega malčka. Zelo majhni koščki sladkega krompirja, korenja, graha (prerezanega na pol ali zdrobljenih) in maslene buče so sladke prigrizke za vaš sladek, ko so kuhani do mehkega – in so polni betakarotena in drugih hranilnih snovi. Avokado je še ena poslastica - in poln dobrih maščob za izgradnjo majhnih možganov in teles. Zelenjava, ki jo je treba za zdaj preskočiti, vključuje vse, kar je žilava in surova (kot je zelena), trda (na primer surovo korenje) ali s čimer se je enostavno zadušiti (na primer grozdni paradižnik).

Ribe

Ribe so skoraj popolna hrana. Poln je beljakovin, kalcija in železa ter poln omega-3, ki so zdrave za srce. Študije kažejo, da lahko poveča tudi moč možganov. Postrezite kosmiče čvrstih rib z belim mesom, kot so polenovka, morski list ali iverka – pečeni, poširani ali pečeni – in pustite, da se vaš otrok potopi. Te ribe so lažje prebavljive in imajo najmanj živega srebra. Izogibajte se tistim, ki so polne živega srebra, kot so mečarica, tilefish, kraljeva skuša in morski pes; nix školjke tudi, ker imajo veliko alergenov. Pri vseh ribah pa morate biti še posebej previdni pri pregledovanju kosov, da poiščete in odstranite vse kosti. Ampak je vredno!

Mesne kroglice

Vaš dojenček še ni pripravljen na zrezek, vendar mu lahko povečate vnos železa tako, da mu daste mehke mesne kroglice iz hamburgerja ali mletega purana (prijazno mleto pridobite iz puranjih stegen, ki vsebujejo še več železa). Da ne bodo pretirano hrustljavi in ​​preveč čvrsti za nežna otrokova usta, jih skuhajte v omaki ali juhi, namesto da jih cvrete sami. Nato mesne kroglice narežite na zelo majhne koščke, nekaj jih dajte na pladenj in naj se zabava začne. Ne pozabite le, da svojega malega mesojedca ne preobremenite s preveč hrane in ga pozorno opazujte. Morda ga zamika, da bi vse naenkrat strnil v usta – ali pa preizkusil zakone gravitacije in kup poslal na tla.

Tofu

Vse, kar je narejeno iz soje, je še naprej slabo ocenjeno kot otroška hrana pri tistih, ki so zaskrbljeni zaradi sposobnosti izoflavonov, da povečajo proizvodnjo estrogena, čeprav raziskave ne kažejo hormonskih učinkov na dojenčke. Toda prepoved tofuja v prehrani vašega otroka bi bila napaka – poln je železa, beljakovin in kalcija, bogat pa je tudi z vlakninami. Da bodo mezički lažje pobrali (in mami hitro narezali kocke), postrezite ekstra čvrste. Če vaš dojenček zaradi sojine sladkosti ni pečen, skuhajte nekaj kock v juhi, da bo okusnejša. Nekaj ​​stvari, na katere morate biti pozorni:ker lahko soja povzroči alergije na hrano, počakajte tri ali štiri dni, preden uvedete naslednjo novo hrano, da ocenite otrokovo reakcijo.

Testenine

Minila bodo leta, preden bo vaš dojenček lahko vrtel špagete na vilicah, vendar ga začnite na poti tako, da izvlečete testenine. Odločite se za zdrave polnozrnate sorte, da bo imela okus po njih, vendar se prepričajte, da jih kuhate malo dlje kot navadne testenine, ker so ponavadi bolj čvrste. Skoraj vsaka oblika je prijazna dojenčkom, če jo narežete na majhne koščke – toda kolesa, školjke in metuljčki so lahko posebno privlačni in jih je lažje rokovati. Če je vaš otrok navdušen nad sirom, potresite testenine z malo parmezana za povečanje kalcija ali ji postrežite make in sira (najboljši je domači – pakirana vrsta lahko vsebuje kemikalije in konzervanse). Mali mesojedci pa bodo uživali v koščkih mesnih raviolov – z omako ali brez (ali pa se lahko držite sirnih raviolov, če ji je ljubše).

Rumenjaki

Morda ste že slišali, da se morate v prvem letu otrok izogibati hranjenju alergene hrane – vključno z jajci. Toda Ameriška akademija za pediatrijo (AAP) zdaj priporoča zgodnjo uvedbo alergene hrane, med 4 in 11 meseci, da bi preprečili alergije na hrano. In to je dobro, saj so polne zdravih beljakovin in več bistvenih hranil. Ko vam zdravnik dovoli uvedbo jajc, je najlažji način, da jih vključite v otrokovo prehrano, tako, da jih trdo skuhate, nato pa rumenjake narežete na majhne rezine. Mehka umešana jajca so tudi dobra hrana za prste.

Francoski toast

Oh la la! Kaj bi lahko bil bolj okusen način za začetek dneva kot pojesti nekaj mehkih kock francoskega toasta? Naj bo otroku prijaznejše (tj. bolj zdravo), tako da uporabite polnozrnat kruh in preskočite sirup. Lahko pa po vrhu potresete malo cimeta (ni razloga, da bi zaradi otroka varčevali z začimbami) in ga za dodatno sladkobo postrezite z narezanimi borovnicami ali melono. Druge možnosti zajtrka (ali kadar koli):palačinke — zlasti večzrnate sorte — in vaflji, če jih ponudite vašemu malčku v majhnih, mehkih koščkih.

Nevarnosti zadušitve pri dojenčkih, ki se jim je treba izogniti

Ko gre za hranjenje vašega otroka s trdno hrano, je največja težava preprečiti nevarnost zadušitve. Zato mu ne dovolite, da bi kaj pojedel, razen če je pripet v visokem stolu in se vi ves čas držite zraven.

Vedno zavrzite vso hrano, ki se lahko zatakne v otrokovem sapniku, kar vključuje:

  • Pokovke
  • Oreščki
  • Rozine
  • Sura zelenjava (vključno z otroškim korenčkom)
  • Grozdje
  • Češnje brez koščic
  • Trdo sadje
  • Hrenovke (imajo tudi veliko natrija, dodatkov in maščob – še en razlog, da jih preskočite).

Večina zdravnikov teh živil ne priporoča, dokler jih vaš otrok ne more varno jesti – star približno 4 leta (čeprav je odvisno od hrane in vašega otroka lahko bližje 3 ali 5).