È Tuna Pericoloso per mio bambino a mangiare
? Il pesce ha la vitamina D , grassi omega e proteine , secondo la Harvard School of Public Health , e bambini hanno bisogno di tutti per un sano sviluppo . Non tutti i tonni è pericoloso per il vostro bambino , ma i genitori devono prestare particolare attenzione alla pianificazione menu con prodotti con tonno come ingrediente . Servire il tonno ai bambini comporta il calcolo dei potenziali rischi per la salute con un certo numero di fattori , tra cui l'età del bambino e la quantità totale di pesce e frutti di mare mangiati durante la settimana.
Tonno , Inquinamento ed effetti sulla salute
le emissioni del settore industriale e di potenza a carbone piante aggiungono mercurio fiumi e laghi , e questo contamina la catena alimentare . Specie di pesci al vertice della catena , tra cui il tonno , raccolgono l' inquinamento da mercurio accumulato dalle piante dal consumo di pesce più piccolo nei corsi d'acqua . L'Environmental Protection Agency riferisce che il mercurio ritarda lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso nei bambini piccoli . Il Public Broadcasting Service ha riportato un sesto dei bambini nati nel 2005 ha rischiato di disabilità e problemi motori qualificati a causa di esposizione al tonno contaminato da mercurio di apprendimento .
Età Limiti
I bambini non hanno la dimensioni e sviluppo necessario diluire gli effetti del tonno contaminato . Mentre il bambino cresce , è possibile espandere la dieta da 3 once di tonno in scatola bianca o luce durante un determinato mese fino a 6 anni A quel tempo i bambini possono mangiare due 4.5 once porzioni di un mese dalle età 6 a 12. L' EPA approva una piccola quantità di tonno sul menu mensile per i bambini per l'effetto sano dagli acidi grassi nel pesce .
scatola e vendere Fresh
tonno fresco ha rischi di mercurio , e questi variano con il luogo di cattura . Tonno in scatola luce , secondo la Food and Drug Administration , ha contaminazione da mercurio a meno di tonno bianco venduto in lattine . Shark , tilefish , sgombro e pesce spada sono più alte concentrazioni di mercurio , e la FDA raccomanda di evitare di servire qualsiasi di questi per i bambini sotto i 3 anni di età. L' Environmental Defense Fund suggerisce un approccio conservativo sala che offre il salmone in scatola, un pesce più basso in contaminanti e più alto in omega-3.
Pesce Dosi
La FDA stabilisce un limite massimo di fino a 12 grammi di tonno in scatola luce a base di tonno slipjack , o una combinazione di pesce classificate nella categoria di basso livello di mercurio , per i bambini in due o più pasti separati durante il mese . Il gruppo di pesce a basso mercurio comprende pesce gatto , gamberi , salmone e merluzzo . Tenere un registro di famiglia di tutti i pesci , tra cui il tonno , consumata durante il mese consente di determinare il rischio totale per il vostro bambino . Verificare con la scuola di vostro figlio per calcolare tonno e pesce complessivo ammonta , se i vostri bambini mangiano in mensa o giorno cura durante il giorno .
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