• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

A grapefruit 4 lehetséges egészségügyi előnye a baba számára

A grapefruitok sajátos kesernyés-savanyú ízükről ismertek. A csecsemőknek szánt grapefruit azonban gazdag tápértéke miatt nagyban hozzáadhatja étrendjüket. Ennek a gyümölcsnek a rendelkezésre álló többféle fajtája révén ezt a gyümölcsöt többféleképpen hozzáadhatja a baba elválasztási étrendjéhez. Egyes grapefruitfajták, például a Marsh, a Thompson és a Ruby alkalmasak a babák számára, mivel édesebbek, magtalanok és kevésbé savasak. Noha a grapefruit rendkívül tápláló, előfordulhat, hogy bizonyos óvintézkedéseket kell követnie, amikor eteti a babát. Ennek a bejegyzésnek az elolvasása segíthet megérteni a lehetséges egészségügyi előnyöket, mellékhatásokat és érdekes módszereket, amelyekkel a baba grapefruitot etethet.

Ehetnek grapefruitot a babák?

Általában a csecsemőknek ajánlott 12 hónapos koruk előtt kerülni a citrusfélék fogyasztását, mivel azok savasak és kiütéseket okozhatnak. Ha azonban 12 hónapos kora előtt szeretné bevezetni a grapefruitot.

Bár az a legjobb, ha arra ösztönzi a kisgyermeket, hogy fogyasszon egész gyümölcsöt, alkalmanként adhat kis mennyiségű grapefruitlevet a kisgyermeknek.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azonban titja a grapefruitlé használatát ha a csecsemő bizonyos gyógyszereket szed, például kalcium antagonistákat, ciszapridot és ciklosporint, hogy csak néhányat említsünk. A grapefruitlé megváltoztatja a gyógyszer felszívódását és biológiai hozzáférhetőségét. Ha csecsemője bármilyen gyógyszert szed, kérjen orvosi tanácsot, mielőtt grapefruittal és termékeivel etetné a babát.

A grapefruit tápértéke

A grapefruit lédús pépje jó forrása a létfontosságú tápanyagoknak, például az A- és C-vitaminnak, valamint a káliumnak. Emellett számos fitokemikáliát is tartalmaz, mint a likopin és a naringin. Ezért a grapefruit hozzáadható babája kiegyensúlyozott étrendjéhez a megfelelő táplálás érdekében.

100 gramm grapefruit (egész gyümölcs) a következő tápanyagok mennyiségét tudja biztosítani a napi ajánlott tápanyagbevitel mellett.

Források:az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma és az Egészségügyi Világszervezet

A grapefruit lehetséges egészségügyi előnyei csecsemőknek

Íme néhány előny, amelyet a csecsemők és kisgyermekek élvezhetnek, ha rendszeresen fogyasztanak grapefruitot a kiegyensúlyozott étrend részeként.

1. Hidrálást biztosít: A grapefruit magas víztartalma és az elektrolitok, például a kálium jelenléte megfelelő hidratálást biztosít. Segíthet megvédeni a kicsit a kiszáradástól.

2. Támogatja a bélrendszer egészségét: A gyümölcs jelentős mennyiségű vizet és élelmi rostot tartalmaz, amelyek segíthetnek a baba bélműködésében. Emellett olyan bioaktív vegyületeket is tartalmaz, mint a fenolok és a flavanonok, amelyek elősegíthetik a bél mikrobiota növekedését.

3. Erősítheti az immunrendszer egészségét: A grapefruit számos tápanyagot tartalmaz, például A- és C-vitamint, amelyek fokozzák az immunitást. Olyan aktív vegyületeket is tartalmaz, mint a flavonoidok, amelyek antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek.

4. Támogathatja a szív egészségét: Egyes megfigyelési vizsgálatok kimutatták a grapefruit szívvédő hatását. E hatások többsége a grapefruit pektinnek, az oldható élelmi rostnak és néhány bioaktív vegyületnek, például a heszperidinnek és a naringeninnek tulajdonítható. Ezek az anyagok a jelentések szerint csökkentik a vérnyomást és javítják a lipidprofilt, ezáltal javítják a szív egészségét.

A grapefruit olyan vegyületeket is tartalmaz, mint a likopin és a limonoidok, amelyek megőrzik a bőr egészségét, és hozzájárulnak az általános növekedéshez és fejlődéshez.

A grapefruit lehetséges mellékhatásai csecsemők és kisgyermekek számára

A grapefruit és a grapefruitlé bizonyos mellékhatásokkal járhat.

1. Kölcsönhatás gyógyszerekkel: A grapefruit és leve olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják egy enzim működését, amelyet a szervezet bizonyos gyógyszerek metabolizmusára használ. A grapefruit fogyasztása ezen gyógyszerek szedése közben túladagolást és egyéb káros hatásokat okozhat. Az olyan gyógyszerek, mint egyes antibiotikumok, szív- és érrendszeri szerek, központi idegrendszeri (CNS) gyógyszerek, gyomor-bélrendszeri szerek és immunszuppresszánsok kölcsönhatásba léphetnek a grapefruittal.

2. A fogzománc sérülése vagy eróziója: A grapefruit túlzott fogyasztása a benne lévő nagy mennyiségű citromsav miatt a fogzománc eróziójához vezethet. Ha csecsemője vagy kisgyermeke új fogakat kap, és érzékenynek érzi a fogait, néhány napra hagyja abba a grapefruit adását, hogy lássa, van-e javulás.

A csecsemők grapefruit etetése során betartandó óvintézkedések

A grépfrút biztonságos és hatékony fogyasztása érdekében érdemes betartani ezeket az óvintézkedéseket.

1. Ha az Ön családjában előfordult citrusfélék allergia, konzultáljon gyermekorvosával, mielőtt hozzáadná a grapefruitot csecsemője napi étrendjéhez.

2. Keresse fel orvosát, ha csecsemőjének gyomor refluxja van. A grapefruit magas savtartalma súlyosbíthatja az állapotot.

3. Ne használjon új élelmiszert a grapefruit bemutatásakor. Kövesse a „három-öt napos várakozás” szabályt, hogy ellenőrizze az intolerancia, érzékenység vagy allergia jeleit.

4. Egy teáskanálnál legfeljebb egy-két teáskanál grapefruitpürét vagy cefrét tegyél be. Fokozatosan növelje az adagot, amint úgy tűnik, hogy a baba jól érzi magát az ételnél.

5. Inkább a friss grapefruitot részesítse előnyben. Tálalás előtt ellenőrizze az ízét, mert a grapefruitoknak néha rendkívül kesernyés íze lehet.

6. Készítsen életkorának megfelelő recepteket, amelyek segítségével többféle módon etetheti grapefruittal babáját. Például adhatsz egy vastag szelet mag nélküli grapefruitot a kisgyermekednek, hogy megszívja. Ha azonban így tesz, tisztítsa meg megfelelően a gyümölcs héját, és gondoskodjon arról, hogy édes legyen az íze.

7. A kisgyermekek számára inkább egész gyümölcsöt használjon több recept elkészítéséhez, például sült grapefruit joghurttal.

8. Mindig mértékkel fogyaszd a grapefruitot és annak termékeit, például a gyümölcsleveket. A grapefruit túlzott fogyasztása elnyomhatja az étvágyat.

9. Ne adjon csomagolt vagy konzervált grapefruitlével kisgyermeket, mivel nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz, ami az üres kalóriák forrása.

Hogyan válasszunk ki és tároljunk grapefruitot?

A grapefruit kiválasztásának lépései

1. Előnyben részesítse a minősített bioboltból származó bio grapefruitot.
2. Csak érett grapefruitot vásároljon, mert az nem érik be a betakarítás után.
3. Válasszon olyan gyümölcsöt, amelynek fényes héja van, és méretéhez képest nehéznek érzi magát.
4. Kerülje el azokat a grapefruitokat, amelyeken lágy foltok vannak, vagy átitatottnak tűnik.
5. Az enyhe zúzódások rendben vannak. Kerülje azonban azokat a grapefruitokat, amelyek bőrén több zúzódás, folt vagy egyéb látható sérülés található.

A grapefruit tárolásának lépései

1. Vásárlás után nedves pamut kendővel tisztítsa meg a grapefruitot, hogy eltávolítsa a héján esetleg előforduló port és szennyeződést.
2. A grapefruitokat szobahőmérsékleten, napfénytől védve, egy hétig tárolhatja.
3. Ha hosszabb ideig szeretné tárolni a gyümölcsöt, tárolja a hűtőszekrény ropogós fiókjában.
4. Ne tárolja a félbevágott grapefruitot nyitott edényben a hűtőszekrényben. Lehetőleg az egész gyümölcsöt egyszerre használja fel. Ha azonban tárolni kívánja, akkor azt legfeljebb két napig BPA-mentes műanyag edényben tegye.

Elragadó grapefruit receptek csecsemőknek és kisgyermekeknek

Az ízletes gyümölcsből többféle recept is elkészíthető. Nemcsak tápanyagot ad, hanem színt is ad az étkezésnek. Az alábbiakban két alapvető receptet adunk, amelyeket csecsemőjének is kipróbálhat.

1. Grapefruitpüré

Ez a legalapvetőbb recept a grapefruittal való etetéshez a babának. Ezt a receptet továbbfejlesztheti, ha joghurtot és egyéb gyümölcspürét ad hozzá száraz gyümölcsporral, amikor babája körülbelül nyolc hónapos lesz.

Szükséged lesz:

• 1 grapefruit (érett és mag nélküli)
• 1 csésze víz
• ½ teáskanál méz (nem kötelező)

Hogyan:

1. Vegyünk egy grapefruitot, és vágjuk kétfelé.
2. Óvatosan távolítsa el a héjat, hogy csak a pép maradjon utána.
3. Most vágja fel a grapefruit felét apró darabokra, és tegye egy turmixgépbe.
4. Keverjük addig, amíg sima pasztát nem kapunk. Adjon hozzá vizet a konzisztencia beállításához.
5. Tegye át a pürét egy tálba. Távolítsa el az esetlegesen előforduló csomókat vagy vastag darabokat.
6. Azonnal tálaljuk. Adhat hozzá mézet, ha úgy érzi, hogy a püré kissé fanyar babája számára.

2. Grapefruit és eper turmix

A finom recept gyümölcsök és kókuszvíz keverékét tartalmazza. Az összetevők ezen kombinációja sokoldalúvá és táplálkozási szempontból egészségessé teszi a receptet.

Szükséged lesz:

• 1 grapefruit (hámozott, magtalanított)
• 2 csésze eper (apróra vágva)
• 1 csésze kókuszvíz
• ½ darab friss gyömbér (hámozott és apróra vágott)

Hogyan: 

1. Vegye a grapefruitot, és vágja apró darabokra.
2. Most tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és addig turmixolja, amíg sima, folyós állagú turmixot nem kap.
3. Azonnal tálalja babájának, vagy tárolja a hűtőszekrényben, és tálalás előtt hagyja kihűlni.

Sokféle módon tálalhatod a grapefruitot babádnak. Íme néhány tipp, amelyek segítenek az életkornak megfelelő recept elkészítésében.

1. A 100%-ban valódi grapefruitlé fanyar, és keverheti más gyümölcslevekkel, például narancslével vagy almalével. Ez segít természetes édességet adni a gyümölcslének, így ízletes lesz.

2. A grapefruit shake, a fagylalt és a sorbet néhány a kalóriadús receptek közül, amelyek hozzáadásával több ízt és textúrát visznek be babája vagy kisgyermek étrendjébe.

3. Adjon hozzá néhány grapefruit szeletet egy zöldség- vagy gyümölcssalátához. Tálalás előtt szórjunk rá apróra vágott diót vagy morzsolt sajtot. Ez ideális módja annak, hogy kisgyermekében egészséges étkezési szokásokat alakítson ki.

4. Kipróbálkozhat a grapefruit sütésével, pirításával és pirításával is. Ezek a receptek a baba étrendjének részét képezhetik, ha körülbelül tíz hónapos kora lesz.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia azt tanácsolja, hogy ne adjanak grapefruitlevet olyan gyógyszereket szedő csecsemőknek, mint a ciklosporin vagy a kalcium antagonisták, mivel a gyümölcsök kölcsönhatásba léphetnek a gyógyszerrel, és kellemetlen mellékhatásokat okozhatnak. Másrészt azonban a csecsemőknek szánt grapefruit vitaminok, tápanyagok és rostok gazdag forrása. Ezért javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt grapefruitot adna gyermekének, hogy megtudja, vannak-e citrusfélék allergiás esetei a családban, vagy csecsemőjének gyomor-reflux jelei vannak.