• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Nyírszölő bébéknek: Előnyök és beillesztési módok az étrendbe

A nyírszölő, tudományos nevén Maranta arundinacea, egy görögynövényi termék, amit több trópuszi növényből nyernek ki. A lenyűgöző tápanyagi és gyógyító előnyei miatt a legtöbb szülő be szeretné illeszteni a nyírszölőt a bébék étrendjébe poros vagy örlített formában, amikor elkezdik a szilárd ételt adagolni. A nyírszölő gyökereiből nyert keményítő gyakran poros formában használatos, és nyírszölő lisztnek nevezik. Ezt a lisztet használják a kereskedelmi por keverékekben, beleértve a babaápolási termékeket. Ezt használják vastagság növelő anyagként a baba ételekben is. Tehát, gondolkozol, hogy biztonságos-e a nyírszölő a babádnak? Olvasd el ezt a bejegyzést a potenciális egészségügyi előnyök és a korhoz illő adagolási módok feltárásához a nyírszölő csecsemőknek. Ebben a bejegyzésben néhány érdekes nyírszölő recept is benne van a bébéknek.

Jó-e a nyírszölő a bébéknek?

A liszt keményítőt és fehérjét tartalmaz. Ezenkívül jó forrása az alapvető tápanyagoknak, mint a foszfor, nátrium, kálium, mézium, vas, kalcium és cink.

Könnyen emészthető is, és gluténmentes. Használhatod vastagnakító anyaggá a pürézett ételekben. Azonban, mint bármely más ételnél, gyermekorvossal konzultálj a baba bevezetése előtt.

Melyik a megfelelő kor a nyírszölő bevezetésére a bébéknek?

A nyírszölő adható a bébéknek, amint elkezdenek szilárd ételt enni, ami kb. hat hónapos kor. Fontolóra veheted a bevezetését nyírszölő liszt keksz formájában sznackként.

Nyírszölő liszt tápértéke

Egy pohár nyírszölő liszt különböző tápanyagokat biztosít, amik segíthetik kielégíteni a baba napi tápigényének egy részét.

Források: Amerikai Agrárminisztérium és Világegyetem Egészségügyi Szervezete

A nyírszölő tápanyag-összetétele ígéretes. Használata az anyatej mellett segíthet támogatni a baba tápigényének egy részét.

Nyírszölő lehetséges egészségügyi előnyei a bébéknek

A nyírszölő keményítő egyedi tápértéke néhány előnyt nyújt a bébéknek. Néhány tőlük:

1. Könnyű emésztés: A nyírszölő liszt kíméleti a csecsemő emésztőrendszerére, így jó választás az újonnan szilárd ételt evő bébéknek.
2. Tápanyag-sűrű: A nyírszölő makro- és mikrotápanyagok forrása. A folsav egy olyan tápanyag, ami a nyírszölőben található. Ez a vitamin elengedhetetlen a sejtmegújuláshoz és a DNS szintézishez.
3. Emésztés egészsége: A nyírszölő liszt gazdag nem oldódó étrend rostokban, mint a keményítő. A nem oldódó rost tömeget ad az étrendnek, és szabályozza a székletet, a szorítást távol tartva. Segíthet a hasmenés kezelésében a csecsemőknél is.
4. Bélflóra és immunitás: Tanulmányok sugallják, hogy a nyírszölő liszt prebiotikumok forrása, ami segíthet a probiotikumok növelésében a bélben. A probiotikumok növekedése pozitív immunmodulációs hatással van. További klinikai vizsgálatok szükségesek az igazoláshoz.
5. Fogzás: Általában a nyírszölő lisztet használják keksz vagy sütemény készítésére, ami segíthet a babádnak a fogzás alatt. Mivel ezek a kekszek vagy sütemények nagyon kemények, tökéletes helyettesítők a műanyag, fa, vagy borostyánfogzóknak. Ezenkívül hiszik, hogy a nyírszölő por gyulladáscsökkentő tulajdonsággal rendelkezik, ami segít meggyógyítani a fájdalmas ínyeket a fogzás során.
6. Bőrápolás: A nyírszölő por topikális alkalmazása sebekre, vágásokra, viszketésre, vagy fájdalmas ínyekre enyhítést nyújt. Ezenkívül használják standard baba por vagy testpor helyettesítőként.

Módok a nyírszölő beillesztésére a baba étrendjébe

Vannak több módszer, amivel a nyírszölő port vagy lisztet beillesztheted a csecsemő étrendjébe.

1. Az újonnan szilárd ételt evő bébék esetén a nyírszölő port bekeverheted az ablaktálási ételekbe, mint a rizsvíz és az árpavíz. Ez nemcsak intenszítené ezeket az ablaktálási ételek tápértékét, de vastagítja is a konzisztenciájukat.
2. Hozzáadhatod a nyírszölőt az örlített vagy pürézett zöldségekhez és gyümölcsökhöz.
3. A hat hónap feletti bébéknek kipróbálhatod a nyírszölő kaszát.
4. A refluxes vagy visszáramlási problémákkal küzdő bébéknek a nyírszölő por hozzáadása az anyatejhez vagy a keverékhez enyhítést nyújthat.

Megjegyzés: A nyírszölő allergia ritka, de lehetséges. Ezért óvatosan használd.

Ha a nyírszölő por nem elérhető, más helyettesítők, mint a kukoricakeményítő, rizskeményítő, tapióka keményítő (kaszava lisztről) használható.

Nyírszölő Receptek Bébéknek

A nyírszölő enyhíti a baba emésztőrendszerét, és gluténmentes. Az alábbiakban néhány nyírszölő por recept, amit kipróbálhatsz.

1. Nyírszölő kasza

A nyírszölő kasza egy tápláló étel, amit a bébéknek adhatsz, amint kb. hat hónaposak lesznek.

Szükséged lesz:

• 1 ek nyírszölő por
• ½ pohár kenyércukor por
• 2 pohár víz

Elkészítés:

1. Vegyél egy ek nyírszölő port egy tálba, és add hozzá egy pohár vizet, mellett egy fél pohár kenyércukor port.
2. Melegítsd a keveréket közepes lángon kb. két-három percig, vagy amíg vastag, zselés konzisztenciájú folyadékot nem kapsz. A víz mennyiségét az ízlés szerinti sűrűséghez igazíthatod.
3. Kapcsold ki a lángot, és tálald a babádnak, amíg meleg van.

2. Nyírszölő keksz

A nyírszölő keksz a legelterjedtebb a fogzásnál a bébéknek. Szakácsként és ujijételként való használatuk is elterjedt. Ez egy alap nyírszölő keksz recept, és testreszabhatod az igényeid szerint.

Szükséged lesz:

• ¼ pohár vaj
• ½ pohár barna cukor
• 1 egész tojás
• ½ tk vanília pasta
• 1 pohár gluténmentes liszt
• ½ pohár nyírszölő liszt
• ½ tk sütőpor
• ¼ tk só

Elkészítés:

1. Kenj meg egy sütőtálat. Vonalazhatod sütőpapírral is.
2. Vegyél egy tálat, és keverd a vajat és a cukrot.
3. Add hozzá a tojást és a vanília pastát, és keverd mindent.
4. Keved be a hátralévő száraz hozzávalókat a keverékbe.
5. Nyújtsd a keveréket egy lapos lemezre 1 cm vastagsággal.
6. Amint a lemez egyenletesen vastag, vágj ki kis kerek darabokat süteményformákkal.
7. Tűzd be vagy nyomj villával díszítéshez.
8. Süsd 347°F (175°C) 8-10 percig, vagy amíg az aranybarnára nem pirulnak.
9. Ha kész, vedd ki a süteményeket a sütőből, és hagyd pihenni.
10. Tárold légszűrő dobozban a hűtőben.

A nyírszölő a gluténmentes fósfor, nátrium és más alapvető tápanyagok forrása, ami a bébék megfelelő fejlődéséhez kell. Könnyen emészthető, és segíti az immunitás és bélflóra javítását. Azonban tanácsos orvosoddal konzultálni a nyírszölő bébéknek való bevezetése előtt. Ebben a bejegyzésben néhány receptet is belefoglaltunk, amit a gyerekednek készíthetsz. Vagy pürézred, vagy porra örlöd, és hozzáadod a baba ablaktálási étrendjéhez.