Mikor ehet a babám mogyoróvajat?

Mindenki ismer valakit, aki allergiás a mogyoróvajra, így nem csoda, ha félsz, ha először etetsz vele babát. A kutatások azt mutatják, hogy minél korábban viszi be a növényi eredetű fertőzést a csecsemőbe, annál kisebb a valószínűsége annak, hogy allergiás tüneteket mutatnak.

Amint a baba 4-6 hónapos kora körül készen áll a szilárd táplálékra, kis mennyiségű felvizezett mogyorókrémet is kipróbálhat – mondja Dr. Angela Tsuang, MD, a Mount Allergia és Immunológia részlegének gyermekgyógyász adjunktusa. Sínai Icahn Orvostudományi Iskola. Íme, mit kell még tudni az étel bemutatása előtt.

Biztonságos a mogyoróvaj a babám számára?

Sok gondozó ideges a földimogyoró bevezetése miatt, mivel félnek az allergiás reakcióktól, de valójában érdemes korán elkezdeni a dióvajat. „Ha a földimogyorót beiktatják a baba étrendjébe az élet első évében, ideális esetben körülbelül 6 hónapos korban, csökkentheti a földimogyoró-allergia kialakulásának kockázatát” – mondja Dr. Tsuang.

Körülbelül 6 hónapos korára az a gyermek, aki tud egyedül vagy némi támogatással felülni, irányítani a nyakát és a fejét, kinyitja a száját, amikor étellel kínálja, lenyeli az ételt, a szájához viszi a dolgokat, és megpróbál megfogni apró tárgyakat. Mark R. Corkins, MD, a tennessee-i Le Bonheur Gyermekkórház gyermekgyógyászati ​​gasztroenterológiai osztályának vezetője szerint valószínűleg készen áll a szilárd anyagok megkezdésére.

Ezen a ponton a mogyoróvaj biztonságos étel lehet, amelyet érdemes kipróbálni, ha kis mennyiségekkel kell kezdeni, és minimálisra csökkenti a fulladás kockázatát – erről majd később.

Minden baba más. Mindenképpen konzultáljon gyermekorvossal, ha bármilyen kérdése van a csecsemő mogyoróvaj adásával kapcsolatban.

A baba mogyoróvaj adásának előnyei

Számos egészségügyi, táplálkozási és gyakorlati előnnyel jár, ha mogyoróvajat adunk a babának.

Csökkentheti a földimogyoró-allergia kockázatát

A mogyoróvaj bevezetése az élet első 11 hónapjában csökkentheti az allergiás tünetek megjelenésének kockázatát azoknál a csecsemőknél, akiknél 5 éves koruk előtt magas a földimogyoró-allergia kockázata. Ez a LEAP (Learning Early About Peanut allergia) elnevezésű mérföldkőnek számító tanulmány szerint. bebizonyosodott, hogy a korai expozíció előnyösebb, mint az elkerülés.

Jó forrása a növényi alapú fehérjéknek

A földimogyoróvaj kiváló minőségű növényi fehérjét szolgál fel, amely segíthet a csecsemőknek kielégíteni fehérjeszükségletét, mielőtt kifejlesztenék a húsrágáshoz szükséges készségeiket, mondja Dr. Corkins.

Az egészséges zsírok jó forrása 

A mogyoróvaj éppolyan tápláló, mint amilyen finom. A fehérjén kívül egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek fontosak az agy növekedéséhez és fejlődéséhez az első életévben – magyarázza Dr. Corkins.

Nem tudod felülmúlni a kényelmet 

Amíg a baba nem válik szakértővé az étkezésben, és készen áll a családi étkezésre, a bababarát ételek elkészítése gondot okozhat. Adja meg a földimogyoróvajat, a tartósan stabil kenhetőt, amely két tápanyag-dobozt – zsírt és fehérjét – jelöl ki, és kenhető a pirítósra, keverhető almaszószba, vagy tészta bevonására használható. Kétségtelen, hogy előnyös egy olyan gyerek, aki tolerálja a mogyoróvajat és már korán élvezi.

Biztonsági óvintézkedések

Bár a szakértők jó okkal javasolják, hogy a csecsemőket korai életkorban ismertesse meg a mogyoróvajjal, van néhány biztonsági óvintézkedés, amelyet a szülőknek szem előtt kell tartaniuk, amikor ezt a dióvajat az asztalra teszik.

Felkészültség szilárd anyagokra 

A mogyoróvajat addig lehet etetni a babával, amíg készen állnak a szilárd ételek fogyasztására, ami általában 4-6 hónapos korban fordul elő. Dr. Tsuang szerint a mogyoróvaj bevezetése előtt győződjön meg arról, hogy fejlődésileg készen áll a leharapásra.

Fulladásveszély

Dr. Tsuang figyelmeztet, hogy a darabos mogyoróvaj fulladásveszélyt jelenthet, csakúgy, mint a sima mogyoróvaj, amelyet egyenesen táplálnak be. Ezért a mogyoróvajat tálalás előtt vízzel, tápszerrel vagy anyatejjel kell hígítani.

Ételallergia

Korábbi allergiás reakciók vagy allergiavizsgálatok földimogyoró-allergiára utalhatnak. Dr. Tsuang szerint azonban az ekcéma, a tojásallergia és a földimogyoró-allergia közötti összefüggés miatt a fent említett betegségekben szenvedő csecsemőknél nagyobb a földimogyoró-allergia kockázata.

„Fontos ezeknél a csecsemőknél, hogy korán bevezessék a földimogyorót, hogy megpróbáljuk megelőzni a földimogyoró-allergiát” – mondja. Ha az allergiás reakció kiváltásának lehetősége megrémít, ne feledje, hogy Dr. Tsuang szerint az allergiás reakciók általában kevésbé súlyosak – azaz bőr- vagy gyomor-bélrendszeri tünetekként jelennek meg, szemben az anafilaxiával.

Minél előbb beszéljen gyermekorvosával a további szűrésekről, hogy elkerülje gyermeke expozíciójának késleltetését.

Mikor és hogyan kell bevezetni a mogyoróvajat

A szakértők egyetértenek abban, hogy ha gyermeke készen áll a szilárd ételek fogyasztására, jobb korábban bevezetni a mogyoróvajat. Amikor először vezeti be a földimogyorót, tegye meg otthon, ahol ismeri a legközelebbi egészségügyi intézményt, és szolgálja fel munkaidőben – tehát reggeli vagy ebéd közben. Így szemmel tarthatja babáját az etetési idő után, és biztos lehet benne, hogy vészhelyzet esetén azonnal elérhető lesz az orvosi segítség – mondja Dr. Tsuang.

Felszolgálás módja

Kezdje a sima mogyoróvajjal, mivel a vaskos fajták fulladásveszélyt jelenthetnek. Az egészségtudatos szülők dönthetnek a természetes mogyoróvaj mellett, amely nem tartalmaz hozzáadott olajokat vagy édesítőszereket. „Nem akarjuk tovább ápolni az édességek iránti természetes preferenciát, és inkább egy-egy összetevőt adunk be, hogy könnyebb legyen azonosítani az okot reakció esetén” – mondja Dr. Corkins.

Mivel a földimogyoróvaj ragadóssága aggodalomra adhat okot, keverje össze folyadékkal, például vízzel, tápszerrel vagy anyatejjel, vagy keverje bele olyan gyümölcs- vagy zöldségpürébe, amelyet a baba korábban kipróbált és tolerált, mondja Dr. Tsuang. Próbáljon ki egy-két teáskanál sima mogyoróvajat 2-3 teáskanál forró folyadékkal a dióvaj hígításához.

Vagy ragaszkodjon a püréhez vagy mogyorófelfújáshoz kevert mogyoróliszthez, amelyet vízbe áztatva lágyíthat.

Miután az étel elkészítése mögötte van, kínáljon csecsemőjének kevesebb, mint egy bébikanalat tele mogyoróvajjal, majd várjon 10 percet, és figyelje meg a reakciókat, például új bőrkiütést vagy csalánkiütést a száj vagy az arc körül. Súlyosabb tünetek, amelyekre figyelni kell, az ajkak és az arc duzzanata, hányás, kiterjedt csalánkiütés, ismétlődő köhögés vagy légzési nehézség, a bőr színének sápadttá vagy kékessé változása, vagy hirtelen fellépő letargia vagy ernyedtség.

Feltéve, hogy 10 perc elteltével nem jelentkezett allergiás reakció, lassan folytassa a mogyorótartalmú étel maradékának feltálalását.

Milyen mennyiségű mogyoróvajat adjak a babámnak?

Kezdésnek megfelelő adag körülbelül 2 teáskanál mogyoróvaj, amelyet vízzel hígítunk. Dr. Tsuang szerint, ha a földimogyorót sikeresen beiktatták az étrendbe, teljesen rendben van, ha többet tálalunk. Valójában az a legjobb, ha hetente legalább néhányszor felszolgálja.

Egy szó a Verywelltől

A csecsemőket 4-6 hónapos koruk körül, vagy azt követően, hogy számos más, nem allergén élelmiszerrel megismertették, meg lehet és kell is megszokni a mogyoróvajjal. A gondozóknak inkább sima mogyoróvajat kell választaniuk a darabos helyett, és hígítaniuk kell tejjel vagy vízzel, hogy csökkentsék a ragacsosságot és elkerüljék a fulladásveszélyt. Ha gyermekének olyan állapota van, amely a mogyoróallergia nagyobb kockázatával jár, mindenképpen konzultáljon babája gyermekorvosával, mielőtt felszolgálná neki a mogyoróvajat.


Previous:

Next: