• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Mikor ehet fahéjat a babám?

A tipikus babaételek bár táplálóak, nem híresek az ízletességről. Bár a babák nem tűnnek ezt zavarónak, ha szívesen gazdagítanád az első étkezéseket, a fahéjjal kezdesz.畢竟, jól megy sok baba-kedvencvel: burgonyapüré, almapüré, babagabona, puha körté, és sem gyakori allergén, sem gyomornyugalom keltő, mondja Dr. Mark R. Corkins, a Le Bonheur Gyermekkórház gastroenterológia osztályvezetője.

Miután bevezetted a fenti alapanyagokat a babádnak, egy csipet fahéj sokat segíthet az ízviláguk bővítésében (és a maradékok sokkal elfogadhatóbbá tételében a szülőknek). „A legrosszabb, ami történhet, az, hogy nem tetszik” – mondja Dr. Corkins. Íme, mit érdemes tudni a babád ételének fahéjjal való ízesítéséről.

Biztonságos-e a fahéj a babámnak?

Bár nincsenek irányelvek a fűszerek és ízesítők csecsemőknek adásához, a gyermekorvosok általában azt javasolják, hogy egy ételt egyszerre vezess be – ugyanez vonatkozik a fűszerekre és ízesítőkre. „Korlátozni akarjuk a rejtett változókat” – mondja Dr. Corkins –, „ez segít azonosítani és kizárni azokat az összetevőket, amik nem járulnak hozzá a gyereked jólétéhez.”

A rossz tolerancia jelei: puffadás, hasmenés, irritabilitás, vagy általános vörösödés, Dr. Corkins szerint. „A babák nem jók abban, hogy kommunikálják a hasmenési panaszaikat, nézz rá a vizuális puffadásra, és gondold át, a kuncogás csak túlfáradtság jele-e.” Érdemjegyére: ő soha nem látott fahéj-reakciót.

A leggyakoribb gyermeki ételallergiák: tej, tojás, búza, szoja, mogyoró, diófélék, hal, héjas állatok – az Amerikai Gyermekorvosi Akadémia (AAP) szerint.

Ahogy látod, a fahéj nincs rajta. Tehát, miután a gyereked élvezte az első néhány adagot egy olyan egyszeres összetevőből, amit fahéj hordozónak szeretnél használni – pl. puha alma vagy burgonya –, jelek nélkül az emésztési zavarok vagy allergia esetén, zöld utat kapsz a fahéj csipetjének hozzáadására, vagy bármely más fűszerre, Dr. Corkins szerint.

Minden baba más. Gyermekorvoshoz fordulj, ha kérdésed van a fahéj adásával kapcsolatban.

Az eper adásának előnyei a babának

Sok kutatás spekulált a fahéj előnyeiről, ami cukorbetegség, rák, gyulladás kezelésében használatos változó hatékonysággal. Mivel nincs kutatás a fahéj konkrét előnyeiről a babáknál, nincs ok feltételezni, hogy az ízesítőnél bármire is jó lenne – csak az első étkezéseket érdekesebbé teszi.

„Fahéj adása a babának nem káros, és a baba profitál az új íz megismerésétől” – mondja Dr. Angela Tsuang. „Segíthet a babának, hogy korán szokjon meg a változatos étrendhez.”

A kutatások alátámasztják, hogy a味觉féleségek növekedett expozíciója a csecsemőkorban csökkentetheti a kényes evés előfordulását – jó hír, ha el akarod kerülni a kisgyermeki ételharcokat, és előkészíteni a gyereked ízlését a fine dining-re.

Biztonsági óvintézkedések

Érdemes megjegyezni, hogy a cassia fahéj túlzott fogyasztása – a Kelet-Ázsiában termesztett, Észak-Amerikában legelterjedtebb fajta – egészségügyi kockázatot jelenthet felnőtteknek. A fűszer kumarin nevű vegyületet tartalmaz, ami károsíthatja a májat. Azonban megnyugodhatsz: bár nincsenek kutatások a babák felső határáról, a kutatók hiszik, hogy egy csipetnyi sem okoz jelentős problémát.

Nincsenek ismert kockázatok a csipetnyi fűszer hozzáadásában a gyerek ételéhez. Bár иногда bőrpihenést okozhat, ha a bőrrel érintkezik, ez nem ok a fahéj elkerülésére, hiszen nem gyakori allergén, Dr. Tsuang szerint. Csak hívd a gyermekorvost, ha bőrreakció jelentkezik.

Mikor és hogyan vezess be fahéjat

A legfontosabb, amit érdemes figyelembe venni a fahéj bevezetésekor (pl. babakása vagy párolt körtébe keverve), az, hogy a gyereked fejlesztésileg készen áll-e a koREÁRA. „Ha a fahéjat előbb vezeted be, ököhözhet, vagy kinyújtja az ételt” – mondja Dr. Tsuang.

A gyerekek szilárd ételeket kell bevezetni – miközben az anyatej vagy kéziszer adja a legtöbb tápanyagot – 6 hónapos kor körül. A legtöbb baba 6 hónapnál eléri a mérföldköveket: ülnie egyedül vagy támasztal, irányítani a fejét és nyakát, kinyitni a száját, ha ételt kínálnak, lenyelni az ételt, megpróbálni megfogni a tárgyakat – ezek a jelzők a koREÁRA való készültségre.

Amikor a babád eléri ezeket a mérföldköveket, először néhány különböző ételt egyedül vezess be, mielőtt a fahéjt hoznád az asztalra. Ha pl. puha almát néhány alkalommal kipróbáltad, ideje egy csipet fahéjat hozzáadni, és megnézni, tetszik-e. A fahéj jól megy sok gyümölcs- és tökpüréval, joghurttal, almapüréval.

Ha a babád nem tűnik hálás a fahéj hozzáadásáért, ne erőltesd – és ne add fel. A kutatások arra utalnak, hogy néhány baba 8–15 alkalomra van szüksége egy étel elfogadásához.

Mennyi fahéjat adjak a babámnak?

Mivel a szakértők óvatosak a gyerekeken végzett tesztekkel, nincsenek tanulmányok, amik meghatározzák a babáknak adható fahéj biztonságos felső határát. Ezért Dr. Corkins csak egy csipetnyit javasol – nem kell mérni. Ha iránytadásra van szükséged, gondold át, hány fahéjat használnál a saját adagod ízesítésére, aztán skálázd le arányosan egy babára méretű adagra.

Egy szóból a Verywelltől

A babák biztonságosan élvezhetik a fahéjat kis mennyiségben 6 hónapos koruktól, ami az, amikor a szakértők a koREÁ bevezetését javasolnak. Az első ételek fűszerezése segíthet egy elfogadóbb ízvilág kialakításában, ami megkönnyíti az étkezéseket. Csak óvatosan add egyedül az összetevőket a babádnak, hogy kizárd az allergiákat és intoleranciákat, mielőtt fahéjat adsz az ételéhez. Ha bármilyen kérdésed van az első ételre vagy a babád reakciójára, kérdezd a gyermegorvosodat.