Pourquoi la formule de bébé a-t-elle été inventée?
* La nécessité de nourrir les nourrissons lorsque l'allaitement était impossible: Historiquement, les taux de mortalité infantile étaient élevés et de nombreuses mères n'ont pas pu allaiter en raison de la maladie, de la malnutrition ou d'autres raisons.
* L'essor de l'industrialisation et de l'urbanisation: Alors que les femmes entraient dans le marché du travail et que les familles déménageaient dans les villes, l'allaitement est devenu plus difficile.
* Le désir d'une approche "scientifique" de l'alimentation du nourrisson: Le 19e siècle a vu une augmentation de l'étude scientifique de la nutrition. Les premières tentatives de formule pour bébé ont été influencées par cette tendance, dans le but de créer une formule qui reproduirait la composition du lait maternel.
Jalons clés dans l'invention de la formule de bébé:
* 1860: Justus von Liebig, un chimiste allemand, a développé la première formule pour nourrissons disponibles dans le commerce, bien qu'elle ne soit pas complète sur le plan nutritionnel et a entraîné de nombreuses décès infantiles.
* début du 20e siècle: D'autres progrès dans les sciences alimentaires et la chimie ont conduit au développement de formules qui étaient plus étroitement alignées sur le lait maternel, mais toujours pas idéales.
* 1950: L'invention de la «graisse de lait synthétique» (mélanges d'huile végétale) a permis la création de formules avec des profils de graisses plus proches du lait maternel, ce qui réduit davantage les risques pour la santé.
Il est important de noter que:
* La formule de bébé a été initialement commercialisée en tant que complément à l'allaitement, pas à un remplacement.
* La méthode idéale pour la nutrition du nourrisson est toujours l'allaitement , lorsque cela est possible.
* La formule de bébé a joué un rôle vital pour assurer la survie du nourrisson dans de nombreuses situations, en particulier lorsque l'allaitement maternel n'est pas une option. Cependant, les recherches en cours continuent de viser des formules qui imitent plus étroitement la composition et les avantages du lait maternel.
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