Pourquoi les bébés aiment la nourriture fade pendant que les adultes assaisonnés des aliments?

Il n'est pas tout à fait précis de dire que les bébés * aiment * la nourriture fade. Ils ont en fait besoin nourriture fade. Voici pourquoi:

* Développement des papilles gustatives: Les bébés naissent avec des papilles à goût immatures. Ils sont plus sensibles aux saveurs amères et aigres et moins sensibles aux saveurs salées et sucrées. Au fil du temps, leurs papilles qui se développent, leur permettant d'apprécier un plus large éventail de saveurs.

* Système digestif: Le système digestif d'un bébé se développe également. Ils n'ont pas les enzymes nécessaires pour décomposer des saveurs et des épices complexes, ce qui peut provoquer des bouleversements digestifs.

* Sécurité: L'ajout de sel ou d'autres assaisonnements aux aliments pour bébé peut être nocif car leurs reins ne sont pas encore entièrement développés et ne peuvent pas gérer la charge de sodium.

* préférence pour la douceur: Les bébés sont naturellement attirés par des saveurs sucrées, qui sont associées au lait maternel et à la formule. Cette préférence permet de s'assurer qu'ils obtiennent les calories et les nutriments dont ils ont besoin pour la croissance.

Les adultes, en revanche, se sont développés:

* papilles gustatives matures: Leur permettant de ressentir un plus large éventail de saveurs, notamment épicé, salé et aigre.

* Systèmes digestifs plus forts: Leur permettant de traiter des aliments plus complexes et assaisonnés.

Il est important de noter que les préférences de saveur sont également influencées par la culture et l'éducation . Les adultes qui ont été exposés à une variété de saveurs dès le plus jeune âge sont plus susceptibles de profiter des aliments épicés et assaisonnés.

en résumé:

Les bébés n'aiment pas * la nourriture fade; ils ont besoin Cela en raison de leurs papilles gustatives, de leurs systèmes digestifs et de leurs problèmes de sécurité. À mesure qu'ils grandissent, leurs papilles gustatives et les systèmes digestifs mûrissent, ce qui leur permet de profiter d'une plus large gamme de saveurs, y compris des aliments assaisonnés.