• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Voiko vauvoilla olla kookosmaitoa? Oikea ikä, edut ja varotoimet

Monet vanhemmat ovat tutkineet kookosmaidon ravitsemuksellisia etuja vauvoille, koska se on suosittu kasvipohjainen maitovaihtoehto. Tietenkin rintamaidon tai äidinmaidonkorvikkeen korvaaminen kookosmaidolla on kiellettyä. Voit kuitenkin lisätä hieman kookosmaitoa vieroittavan vauvan tai taaperon ruokavalioon.

Kookosmaitoa saadaan kypsästä kookosmassasta. Sen erikoinen maku ja kermainen rakenne tekevät siitä yleisen valinnan suolaisissa ja makeissa resepteissä. Vaikka se ei voi korvata rintamaitoa, sillä on ravitsemuksellisia ja terapeuttisia ominaisuuksia. Siksi on parasta valita tuore kotona valmistettu kookosmaito kuin purkitettu kookosmaito.

Lue lisää kookosmaidon eduista ja mielenkiintoisista kookosmaidon resepteistä vauvoille ja taaperoille.

Milloin voit esitellä kookosmaitoa lapsellesi?

Yli 12 kuukauden ikäisten vauvojen pääjuomana voi olla kalsiumilla täydennetty kookosmaito. Jos haluat ottaa kookosmaidon käyttöön aikaisemmin, sen lisääminen vauvan vieroitusruokaan on sopivaa. Voit kokeilla satunnaisesti kookosmaitopohjaista juustoa, jogurttia ja jälkiruokia yli kuuden kuukauden ikäisille vauvoille. Neuvottele joka tapauksessa lastenlääkärin kanssa ennen kuin annat kookosmaitoa vauvalle.

Kookosmaidon ravintoarvo

Kookosmaidon ravintosisältö ja ominaisuudet vaihtelevat kookosmassan laadusta riippuen. Meijerivaihtoehtona eli maidonkorvikkeena myytävä kookosmaito on rikastettu ravintoaineilla, kuten kalsiumilla ja D-vitamiinilla.

Yksi neste unssi (30,5 g) kookosmaitoa, johon on lisätty kalsiumia, A-, B12- ja D-vitamiineja, sisältää seuraavat ravintoaineet.

Lähteet:Yhdysvaltain maatalousministeriö ja Maailman terveysjärjestö

Kookosmaitoa pidetään usein vaihtoehtona laktoosi-intoleranteille vauvoille. Kuitenkin, käytätkö kookosmaitoa vauvalle, sinun on tehtävä lastenlääkärin kanssa päätös. Muita maitotuotteita ovat soijamaito, riisimaito, kauramaito, mantelimaito ja hamppumaito.

Kookosmaidon mahdolliset terveyshyödyt vauvoille

Kookosmaidossa on ravintoaineita, kuten keskipitkäketjuisia triglyseridejä ja bioaktiivisia yhdisteitä, jotka voivat hyödyttää terveyttä ajan myötä. Alla on joitain huomattavia kookosmaidon etuja, joita vauva voi saada.

1. Tarjoaa ravinteita: Kookosmaito on kaloririkas, sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja kivennäisaineita. Tämä ravitsemusprofiili voi tehdä siitä hyvän valinnan vauvoille, jotka tarvitsevat näitä ravintoaineita ylläpitääkseen nopeaa kasvuaan ja kehitystään.

2. Parantaa ruoansulatusta: Kookosmaidon katsotaan parantavan ruoansulatusta ja lievittävän ummetusta sen korkean vesipitoisuuden ja bioaktiivisten yhdisteiden ansiosta. Tätä teoriaa tukevat kliiniset todisteet ovat kuitenkin rajallisia.

3. Vahvistaa vastustuskykyä: Kookosmaidon ravintoaineet voivat stimuloida immuunijärjestelmää. Se sisältää myös bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Kookosmaidossa olevat keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT:t), kuten lauriinihappo, voivat auttaa torjumaan infektioita ja sairauksia.

4. Tukee aivojen kehitystä: Tutkimukset osoittavat, että kookosmaito sisältää huomattavia määriä tyydyttyneitä rasvahappoja. Nämä rasvahapot voivat tukea vauvan tervettä aivojen kehitystä pitkällä aikavälillä.

Näiden lisäksi kookosmaito voi myös vähentää tulehdusta ja edistää sydämen terveyttä ajan myötä.

Kookosmaidon mahdolliset sivuvaikutukset vauvoille

Vaikka kookosmaidolla on tiettyjä etuja, sen käyttöä vauvojen keskuudessa ei edistetä. Yksi kuppi kookosmaitoa sisältää 0,51 g proteiinia, mikä on huomattavasti vähemmän proteiinia kuin lehmän täysmaito, joka sisältää 7,69 g proteiinia. Kookosmaidossa on myös runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, mikä saattaa täyttää vauvasi pienen vatsan ja vähentää hänen ruokahaluaan rintamaidon tai maidonkorvikkeen ja muiden ruokien suhteen. On hyvä idea pitää tyydyttyneiden rasvojen saanti minimissä.

Kaupallinen kookosmaito, jota myydään yleensä maidonkorvikkeena, on usein laimennettu ja voi sisältää keinotekoisia makeutusaineita ja sakeuttamisaineita. Nämä yhdisteet eivät välttämättä ole hyviä vauvan terveydelle, ja vanhemmat saattavat haluta välttää. Kookos on myös mahdollinen allergeeni, vaikka allergia ei ole niin yleinen.

Huomaa: Jos haluat käyttää kookosmaitoa ruoanlaitossa, käytä erityisesti ruoanlaittoon valmistettua purkitettua kookosmaitoa.

Varotoimet käytettäessä kookosmaitoa vauvoille

Tässä on joitain varotoimia, joita on noudatettava käytettäessä kookosmaitoa vauvoille.

1. Osta mieluummin pakattu kookosmaito hyvämaineelta ja luotettavalta tuotemerkiltä. Etsi sokerittomia vaihtoehtoja, joihin on lisätty tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia ja D-vitamiinia.

2. Käytä kookosmaitoa osana muita ruokia, kuten sose, sose tai puuro. Pidä satunnainen saanti, koska sen proteiini- ja kalsiumpitoisuus ei riitä. Koska se sisältää runsaasti kaloreita ja rasvoja, se voi pitää vauvasi kylläisenä pidempään ja vähentää sen ruokahalua.

3. Aloita syöttämällä teelusikallinen kookosmaitoa osana ruoanvalmistusta ja lisää annostusta vähitellen ruokalusikalliseen ja sitten kahteen.

4. Jos vauva kokee epämukavuutta kookosmaidon nauttimisen jälkeen tai hänellä on merkkejä herkkyydestä tai intoleranssista, lopeta ruokinta ja yritä myöhemmin.

5. Kookoksen syömisen jälkeinen allergia on harvinainen, mutta allerginen reaktio kookoksen kosketuksen jälkeen, jota kutsutaan kosketusihottumaksi, on suhteellisen yleinen. Jos vauvalla on ihottuma tai suvussa on ollut ihoallergioita, keskustele lääkärin kanssa ennen kookosmaidon aloittamista.

6. Kookoksen ja saksanpähkinän ja hasselpähkinän ristireaktiivisuutta on raportoitu. Useimmat ihmiset, joilla on pähkinäallergia, voivat syödä kookosta ja sen tuotteita. Kuitenkin, jos vauvallasi on pähkinä- tai muu ruoka-aineallergia, keskustele lääkärin kanssa ennen kookosmaidon aloittamista.

7. Tarjoile kookosmaitoa taaperoille juomana silloin tällöin. Tavallinen kookosmaito, kookospirtelö ja kookosmaitosmoothie ovat joitain vaihtoehtoja, joita kannattaa kokeilla.

8. Pidä kookosmaidon nauttiminen satunnaisesti, myös vanhemmille taaperoille. Yli kaksivuotiaiden taaperoiden tulisi syödä vähärasvaisia ​​ruokia tehokkaan painonhallinnan ja optimaalisen sydämen terveyden vuoksi.

Terveellisiä kookosmaitoreseptejä vauvoille ja taaperoille

Alla on joitain helposti valmistavia terveellisiä kookosmaitoreseptejä, jotka voivat parantaa vauvasi ruokavalion ravintoarvoa.

1. Kookosmaitosose (6 kuukautta+)

Tarvitset:

• ¼ kupillista mangososetta
• ¼ banaanisosetta
• ½ tl kuivattua hedelmäjauhetta
• 2 rkl kookosmaitoa

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti kulhossa. Varmista, ettei siinä ole kokkareita.
2. Siirrä jokin määrä ruokintamaljaan ja ruoki vauva. Säilytä jäljellä oleva määrä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään kaksi päivää.

2. Kermainen linssikasviscurry (8 kuukautta+)

Tarvitset:

• 50 g punaista linssiä (keitetty)
• ½ kupillista maissinjyviä
• ½ porkkanaa (kuorittu ja hienonnettu)
• ½ paprikaa (pieneksi pilkottuna)
• 1 pieni sipuli (pieneksi pilkottuna)
• ½ kuppia kookosmaitoa
• 1½ kupillista vettä
• 2 rkl oliiviöljyä

Valmistautuminen: 

1. Lämmitä öljy paistinpannussa miedolla lämmöllä. Lisää sipulit ja paista niitä kullanruskeiksi.
2. Sekoita joukkoon linssi, maissinjyvät, porkkana ja paprika. Keitä viisi minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
3. Lisää seokseen vesi ja kookosmaito ja kiehauta keskilämmöllä.
4. Alenna liekkiä, peitä pannu ja hauduta seosta 15–20 minuuttia.
5. Kun linssit ovat pehmeitä, sammuta lämpö ja aseta pannu sivuun jäähtymään. Curry on valmis.
6. Mussoi tai sekoita sopivaksi, ennen kuin annat sen vauvalle.

3. Saago- ja kookosmaitopuuro (10 kuukautta+)

Tarvitset:

• ¼ kuppia saagoa (pesty, valutettu ja liotettu)
• 1 kuppi kookosmaitoa
• 1 kuppi vettä
• 1 tl kuivattua hedelmäjauhetta
• ⅛ tl kardemummajauhetta

Valmistautuminen: 

1. Keitä kookosmaidon ja veden seos kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Lisää kardemummajauhe, kuivattu hedelmäjauhe ja saago. Keitä seitsemän tai kahdeksan minuuttia välillä sekoittaen. Varmista, ettei siinä ole kokkareita.
3. Kun maito kiehuu, se paksuuntuu. Lisää vettä puuron koostumuksen säätämiseksi.
4. Kun seos paksunee halutulla tavalla, sammuta liekki ja aseta puuro sivuun jäähtymään. Kaada puuroa syöttökulhoon ja syötä.

4. Banaani-kookosmaito smoothie (12 kuukautta+)

Tarvitset:

• 1 kuppi kookosmaitoa
• 1 muussattu banaani
• ½ tl jaggeryä
• 1 tl kuivattua hedelmäjauhetta

Valmistautuminen: 

1. Sekoita kaikki ainekset tasaisesti juoksevaksi smoothieksi tehosekoittimessa. Varmista, ettei siinä ole kokkareita.
2. Kaada smoothie tarjoilulasiin ja tarjoile.
3. Voit lisätä kauden hedelmiä, kuten mangoa, persikkaa, marjoja ja ananasta.

Kookosmaito vauvoille on energiatiheä juoma, jota he voivat nauttia muiden vieroitusruokien kanssa. Kookosmaidon syöttämistä alle 12 kuukauden ikäisille vauvoille ei suositella. Pikkulapset voivat kuitenkin nauttia kupillisen kookosmaitoa pääjuomana tai osana muita ruokia, kuten keittoja, curryja, puuroa ja kakkuja. Älä kuitenkaan koskaan korvaa lehmän täysmaitoa tai rintamaitoa kookosmaidolla, koska siitä puuttuu tiettyjä välttämättömiä ravintoaineita, joita vauvat ja taaperot tarvitsevat oikeanlaiseen kasvuun ja kehitykseen. Lisää sen sijaan kookosmaitoa kohtuudella osana tasapainoista ruokavaliota, jotta voit nauttia sen eduista.