• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Risvand til babyer:Er det sundt?

Risvand til babyer er en af ​​de ældste fravænningsfødevarer, som folk i flere kulturer bruger på grund af dets tilgængelighed, enkle tilberedning og overkommelige priser. For at tilberede risvand skal du koge risene, indtil de bliver glatte og bliver helt opløst i vandet. Dræn de kogte ris, og den resterende suspenderede stivelse kaldes risvand.

Men selvom det virker som et godt valg at fodre med risvand til babyer, er det så et sikkert fravænningsfodervalg? Læs videre, mens vi fortæller dig mere om næringsværdien af ​​risvand, dets mulige fordele, bivirkninger og mere.

Er risvand godt for babyer?

Risvand anbefales ofte som babys første mad ifølge traditionel fravænningspraksis. Det gøres delvist på grund af dets lette fordøjelighed og hypoallergene natur. Alligevel kan risvand ikke betragtes som et selvstændigt førstevalg for babyer, hvis dens overordnede ernæringsværdi er i fokus.

Hvorfor er det sådan? Nå, svaret ligger i dens ernæringsmæssige værdi.

Næringsværdien af ​​risvand

Risvand er et flydende risprodukt sammensat af stivelse, visse bioaktive forbindelser, vandopløselige vitaminer som vitamin-B1 (thiamin), B2 (riboflavin) og B3 (niacin) og mineraler som natrium og kalium. Sammenlignet med fuld ris mangler risvand fiber, fedtopløselige vitaminer som vitamin A og nogle vitale risproteiner også.

Derfor bør den ideelt set bruges til babyer som tilskudsmad sammen med andre fødevarer som sød kartoffelmos, andre grøntsager og pulserende puré. Det vil tillade barnets måltid at indeholde en del protein, mikronæringsstoffer og fibre.

Bemærk :Risvand bør ikke bruges som erstatning for modermælk. Brug af risvand som den eneste ernæringskilde for babyer skal også undgås.

Hvornår skal man give risvand til babyer?

American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler eksklusiv amning til babyer op til seks måneder. Spædbørn omkring seks måneders alderen anses ofte for at være klar til at begynde at afvænne fødevarer.

Så hvis dit barn viser tegn på parathed i en alder af fire måneder, kan du planlægge at starte risvand til din baby under vejledning af en børnelæge eller pædiatrisk ernæringsekspert.

Lad os udforske fordelene ved risvand, der gør det til et af de førende valg som fravænningsføde.

Sundhedsmæssige fordele ved risvand til babyer

Risvand anses ikke for at være tilstrækkeligt til babyer, men det har nogle sundhedsmæssige fordele afledt af dets ernæringsmæssige værdi.

1. En energikilde :Hurtig vækst og udvikling hos babyer resulterer i et øget energiindtag. Det samlede kulhydratindhold i risvand kan være en god energikilde for babyer.

2. Infantil gastroenteritis :Forskellige undersøgelser har vist effektiviteten af ​​risvand i tilfælde af infantil gastroenteritis. Det kunne bruges som et muligt alternativ til ORS. Det anbefales at blive brugt sammen med andre faste fødevarer i vedligeholdelsesfasen (efter rehydrering med ORS) i tilfælde af mild til moderat dehydrering. Det bør ikke bruges alene som en rehydreringsopløsning.

3. Babys hud :Risvand menes at have egenskaber , der hjælper med at opnå en glat hudtone . Nogle undersøgelser har endda vist, at risvand har antioxidantegenskaber, som har en anti-aging effekt på huden på længere sigt.

Bemærk :Risvand har nogle fordele, men er ikke en erstatning for modermælk. Det bør kun bruges som en komplementær mad, der skal indtages med fødevarer fra andre fødevaregrupper eller kan bruges, når babyen er tørstig.

Ulemper ved at give din baby risvand

Risvand har sin del af ulemper, når det introduceres i en babys kost:

1. Kan reducere indtaget af modermælk :Tilsætning af fødevarer og andre væsker (inklusive vand, suppe, juice, risvand, dal-vand osv.) forstyrrer optimal amning. De kan fylde barnets mave og slukke tørsten. Det kan føre til mindre indtag af modermælk hos babyer under seks måneder.

2. Mangler næringsstoffer :Risvand er et produkt, der udelukkende består af vand; derfor har den ikke alle de næringsstoffer, der findes i hele ris. Den ernæringsmæssige kvalitet af risvand er betydeligt mindre end den for hele ris. Risvand er således ikke en sund mad for babyen.

3. Kan forårsage allergi :Ris er hypoallergen, men alligevel er der rapporteret nogle få tilfælde af risallergi. Det er vigtigt at være opmærksom på eventuelle allergier, når du introducerer risvand til din baby, især hvis din baby falder i højrisikogruppen for spædbørn eller har atopisk dermatitis.

4. Kan have uorganisk arsen :US FDA oplyser, at ris kan indeholde mængder af uorganisk arsen. Uorganisk arsen er forbundet med neurokognitive underskud hos babyer og børn.

Derfor er det tilrådeligt at konsultere en børnelæge eller pædiatrisk ernæringsekspert, før du introducerer risvand til din baby.

Hvis din babys læge har givet dig grønt lys, vil du måske gerne vide, hvordan risvand forberedes.

Risvandopskrift

Forbered altid en frisk portion risvand til din baby. Her er hvordan du kan lave det

Du skal bruge:

• 2 spsk ris – to spiseskefulde
• 1 kop vand

Sådan:

1. Rengør alle de redskaber, du vil bruge til forberedelse.

2. Skyl risene grundigt for at vaske eventuelle urenheder af.

3. Sæt nu en gryde på blusset og hæld vand i den.

4. Tilsæt ris og kog indtil det er glat, men alligevel grødet med stivelsesholdigt vand synligt på overfladen.

5. Sin risene og saml det stivelsesholdige risvand.

Forholdsregler under introduktion af risvand til babyer

1. Oprethold et mellemrum på 3-5 dage mellem introduktion af anden ny mad. Det vil hjælpe med at identificere årsagen til fødevareallergi eller -intolerance, hvis nogen.

2. Hvis din baby er allergisk over for andre fuldkorn, så er der chancer for krydsreaktion. Vær opmærksom på tegn og symptomer på allergi, såsom feber, diarré, opkastning, mavepine, udslæt og åndenød (9).

3. Ris, afhængig af dens sort og dyrkning, viser sig generelt at indeholde uorganisk arsen. Det er derfor vigtigt at tage nogle forholdsregler, mens du serverer risvand til din baby (10):

• Giv fortrinsret til økologiske ris
• Skyl ris med vand grundigt før tilberedning
• Kog ris i 6-10 dele vand til en del ris

4. Det amerikanske FDA anbefaler plejepersonale at give spædbørn en velafbalanceret kost med en række berigede kornprodukter i kosten.

Husk, at risvand skal være en del af et sundt måltid, der indeholder fødevarer fra forskellige kategorier.

Ofte stillede spørgsmål

1. Kan vi tilføje risvand i babykorn?

Risvand er ikke en ernæringsmæssigt tilstrækkelig fravænningsmad. Men det kan gøres sundt ved at tilføje det til andre fødevarer som en grøntsagsmos eller babykorn. Hvis du tilføjer risvand til kornprodukterne, så tilsæt ikke mere vand til det, da formlen kan blive mere fortyndet end anbefalet. Du kan erstatte vand med risvand.

2. Kan risvand bruges som hårvask til babyer?

Der er ingen videnskabelige undersøgelser, der underbygger fordelene ved risvand til hår, især hos babyer. Risvand er almindeligt anvendt i kosmetiske hårprodukter i Japan, Kina og Sydøstasien. Du kan bruge risvand til at vaske dit barns hår, da det anses for sikkert til topisk anvendelse.

Risvand til babyer anbefales ofte som fravænningsfoder efter seks måneders eksklusiv amning. Selvom det har mindre næringsværdi, er det hypoallergen og letfordøjelig mad. Risvand mangler visse vitaminer, proteiner og fibre sammenlignet med hele ris. Det bør dog gives i moderate mængder eller tilsættes andre nærende faste fødevarer, da dette kan reducere indtaget af modermælk eller andre fødevarer og resultere i mangler. Der er heller ikke nok beviser til at understøtte fordelene ved hårvask med risvand til babyer.