• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

6 важни признака и причини за алергия към мляко при деца

Алергията към млякото при деца се появява, когато имунната система на детето погрешно възприема протеините от кравето мляко като заплаха и действа срещу тях, предизвиквайки реакция. Дете, алергично към мляко, развива симптоми при поглъщане на мляко или храни на млечна основа. В зависимост от тежестта на алергичната реакция, симптомите могат да варират от леки до тежки. Премахването на млякото и млечните продукти от диетата може да помогне за управлението на леките симптоми.

В САЩ алергията към млякото засяга около 3% от децата под три години. За щастие повечето деца надрастват алергиите към млякото, преди да навършат 16 години. Следователно, бързото лечение и управлението на състоянието са от съществено значение за управлението на алергичните реакции.

Прочетете тази публикация, за да научите за причините, симптомите, диагнозата и лечението на млечната алергия при деца.

Какви са причините за алергия към мляко при деца?

Няма точна причина за алергията към млякото. Генетиката и факторите на околната среда могат да играят роля в нейното проявление. Физиологично, при тези с алергия към мляко, тялото идентифицира млечния протеин като алерген и произвежда IgE антитела. Тези антитела се свързват с алергичните клетки (мастоцити и базофили) в тялото и освобождават химикали, наречени хистамини, които предизвикват симптоми на алергична реакция. Всеки път, когато детето консумира мляко или млечни продукти, тялото проявява алергична реакция.

Какви са симптомите на алергия към мляко при деца?

Симптомите на алергия към млякото могат да се появят в рамките на два часа или няколко часа след поглъщането на млякото. Ако подозирате, че детето ви има алергия към мляко, потърсете следните симптоми.

1. Червен сърбящ обрив или копривна треска
2. Подуване около устата, лицето или около очите
3. Хрема или запушен нос; симптоми, подобни на сенна хрема
4. Повръщане, коремни спазми или диария, кръв в изпражненията
5. Бавно и слабо наддаване на тегло
6. В редки случаи алергията към краве мляко може да причини анафилаксия. Анафилаксията е животозастрашаващ имунен отговор, който нарушава дишането и води до състояние на шок.

Интензивността на симптомите варира от дете на дете. Също така, симптомите на алергия към млякото често изглеждат подобни на непоносимост към лактоза. Ето защо, ако детето ви покаже някакви симптоми, незабавно се консултирайте с педиатър за точна диагноза.

Как се диагностицира алергията към мляко при деца?

Няма специфичен тест, който да открие алергия към краве мляко. Обикновено лекарят ще събере семейната, медицинската и диетичната история на вашето дете, заедно с подробно обсъждане на симптомите на детето. Въз основа на тези подробности те вероятно ще посъветват следните тестове.

1. Тест за елиминиране: Този прост тест включва премахване на млякото от диетата и след това повторното му въвеждане, за да се види дали предизвиква реакция. Ако педиатърът подозира алергия към мляко, той ще препоръча алерголог за допълнителна оценка, за да потвърди диагнозата.

2. Кръвен тест: Този тест оценява количеството на общия или специфични имуноглобулин Е (IgE) антитела, отговорни за предизвикването на алергична реакция, когато тялото е изложено на алерген. Този тест обаче не помага да се оцени прецизно алергията към краве мляко.

3. Кожен тест с убождане: При този тест течност, съдържаща мляко или екстракт от млечен протеин, се поставя върху предмишницата или задната част на ръката. След това кожата се убожда с малка стерилна сонда, позволявайки на течността да влезе в кожата. Развитието на надигната, червеникава подутина в рамките на 15 до 20 минути показва алергия.

4. Предизвикателство за орална храна: В теста вашето дете ще трябва да яде храна на млечна основа в малки, но нарастващи количества. Ако детето развие алергия, това показва положителен случай на алергия към мляко. Тестът трябва да се извършва само в кабинета на алерголог с всички спешни мерки под ръка, поради потенциалния риск от причиняване на тежка алергична реакция.

5. Тест на компонента: Този тест може да помогне на алерголога да определи специфичния алерген на млечен протеин за вашето дете. Може да помогне за точното определяне на млечния компонент, който е предизвикал алергията.

Въз основа на диагнозата вашият алерголог ще предпише план за лечение, състоящ се от различни методи на лечение.

Какво е лечението на алергия към мляко при деца?

Лечението на млечната алергия има за цел да управлява тригерите и симптомите. Ако детето ви е диагностицирано с алергия към мляко, лечението ще включва следното.

1. Отстранете кравето мляко и продуктите от него от диетата на вашето дете за известно време. Вероятно ще бъдете насочени към педиатричен диетолог, който би могъл да разработи добре балансиран хранителен план без мляко със здравословни заместители на кравето мляко.

2. Използвайте перорални антихистамини за отшумяване на леки алергични симптоми, като подуване, копривна треска, хрема и коремна болка.

3. Бъдете подготвени с помощта на автоинжектор за епинефрин в случай на тежка алергична реакция. Обучете детето си как да използва устройството. Насърчавайте ги да носят инжекциите със себе си през цялото време.

Вашето дете ще се подлага на педиатричен преглед на всеки 6 до 12 месеца, за да разбере дали е надраснало алергията.

С какво да се хранят деца с алергия към мляко?

Дете на диета без млечни продукти може да губи основни хранителни вещества. Въпреки това, можете да предложите добре балансирана диета без млечни продукти, за да намалите риска. По-долу са някои храни, които могат да заменят хранително млечните продукти.

1. Алтернативи на растително мляко: Детето може да не може да има мляко поради алергия към мляко, но може да консумира обогатено соево мляко, оризово мляко, овесено или ленено мляко, бадемово или кашу и кокосово мляко, ако не е алергично към някоя от тези храни.

2. Месо, домашни птици и риба: Постното месо, домашните птици и рибата са отлични източници на висококачествени протеини и микроелементи, като калций, витамин A, D, B12, желязо, цинк и калий. Можете да предложите тези храни на детето си като част от добре балансирана диета.

3. Богати на калций зеленчуци и плодове:  Кале, амарант, броколи, бамя и спанак са някои богати на калций зеленчуци, които могат да добавят цвят, вкус, текстура и ценни хранителни вещества към диетата на вашето дете. По същия начин, ревенът, къпините и плодовете киви могат да бъдат здравословен заместител на млечните продукти.

4. Бобови, бобови растения и ядки: Тези храни предлагат протеини, здравословни мазнини и основни микроелементи, като желязо и цинк (7). Можете да дадете с тях детето си като част от добре балансирана диета.

5. Обогатени храни: Подсилени храни, като обогатени зърнени храни и здравословни напитки, могат да се добавят към диетата на детето. Можете да говорите с педиатър, който може да препоръча обогатени зърнени храни или здравословна напитка въз основа на възрастта на вашето дете.

Храненето на добре балансирана диета гарантира, че детето получава всички необходими хранителни вещества в оптимални количества.

Какви са усложненията на алергията към мляко при деца?

Децата с алергия към мляко може да имат по-висок риск да получат следните усложнения.

• Недостатъчно снабдяване с жизненоважни хранителни вещества които могат да попречат на растежа и развитието на детето. В такива случаи, заедно с добре балансирана диета, може да са необходими хранителни добавки за известно време, за да се осигури непрекъснат растеж и развитие на детето.

• Аллергии към други храни, като фъстъци, яйца и соя, могат да се появят. Изследванията показват, че децата с алергия към млякото са по-склонни да развият други хранителни алергии. Детето може също да има по-висок риск от развитие на алергии срещу частици във въздуха, като цветен прашец.

Лошото хранене, поради липсата на мляко в диетата, може да бъде смекчено чрез алтернативни хранителни продукти. Родителите на деца с алергия към мляко трябва да бъдат нащрек за наличието на други алергии.

Как да предотвратим алергия към мляко при деца?

Не можете да предотвратите алергия към мляко, но алергичните реакции, приписвани на алергията към мляко, могат да бъдат предотвратени чрез избягване на мляко и млечни продукти. По-долу са дадени някои стъпки, които трябва да обучите на детето си да управлява ефективно млечната алергия (12).

1. Избягвайте всички видове мляко, като пълномаслено, обезмаслено, нискомаслено, изпарено, кондензирано мляко и мляко на прах.

2. Елиминирайте млечните продукти, като избистрено масло, масло, маслена мазнина, маслено масло, сметана, сирене, извара, кисело мляко и

3. Избягвайте храни, приготвени от мляко и продукти от него, като горещо какао, бонбони, шоколадови бонбони, яйчен сок, млечни шейкове, френски тост, крем, сладолед, салатен дресинг и пудинг.

4. Проверявайте внимателно етикетите на храните, докато купувате пакетирани храни. Етикетът „без млечни продукти“ на даден продукт означава, че не съдържа масло, сметана или мляко. Но продуктът може да има други съставки, съдържащи мляко.

5. Етикетът „без лактоза“ не означава, че продуктът не съдържа млечни продукти. Такива продукти все още могат да съдържат малко млечни протеини. Печени изделия, като бисквитки, и зърнени продукти, като хляб и палачинки, са примери за такива продукти.

6. Някои преработени или предварително приготвени продукти може също да съдържат мляко като изкуствени аромати на масло, като маргарин и немлечни сметана. Месото за обяд, хот-дог и колбаси съдържат мляко като свързващо вещество за месо.

7. Избягвайте продукти, съдържащи суроватъчен протеин, казеин, протеинови хидролизати, лактоза или твърди млечни вещества в списъка си със съставки.

8. Децата с алергия към краве мляко може да са алергични към млякото на други животни. В такива случаи лекарят може да помоли детето ви да избягва изцяло животинското мляко.

9. Някои лекарства, като антибиотици, пробиотици и дори ваксини, може да съдържат казеин, млечен протеин. Информирайте Вашия лекар за алергията към млякото на Вашето дете, преди да Ви изпише рецепта.

10. Всеки път, когато посещавате ресторант, информирайте главния готвач, че имате гост с алергия към мляко с вас, за да избягват млечните продукти в храната.

11. Понякога кърмените бебета също могат да развият симптоми на алергия към мляко. В този случай лекарят ще ви посъветва да премахнете кравето мляко от диетата на майката.

12. Ако използвате кошер храни, избягвайте да използвате храни, обозначени с „D“ или „DE“ до символите на кошер. Това показва, че продуктът може да съдържа следи от мляко или е произведен на машини, които обработват мляко или млечни продукти.

Алергията към мляко при деца може да предизвика безпокойство у родителите и детето. Генетичните и екологичните фактори могат да предизвикат тази алергия при вашето дете. Състоянието може да се прояви като червен сърбящ обрив; хрема; подуване около устата, лицето или очите; или коремни спазми. Алергията към мляко при деца може да се лекува чрез премахване на кравето мляко от диетата им и използване на перорални антихистамини. Уверете се обаче, че имате предвид симптомите и ако детето ви има алергия, предложете му пълноценна диета без мляко.