• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Преглед на домашната бебешка храна

Когато бебето ви е готово за твърди храни – обикновено някъде около шест месеца – може да помислите да си направите собствена бебешка храна. Домашно приготвената бебешка храна може да бъде чудесен избор, който да ви помогне да спестите пари и да се уверите, че бебето ви получава цялата храна, от която се нуждае.

Готово ли е вашето бебе за твърда храна?

Въпреки че всяко бебе ще бъде готово за твърда храна по различно време, Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва да не се въвежда никаква храна освен кърма или адаптирано мляко преди шест месечна възраст. Бебетата, хранени с адаптирано мляко, са изложени на по-голям риск от въвеждането на твърда храна по-рано от препоръките на AAP, както и кърмачетата, които се възприемат като „придирчиви“. Ранното въвеждане на твърда храна все още се проучва от гледна точка на потенциалните асоциации с последиците за здравето в ранна детска възраст и по-късно в живота. AAP има няколко предложения за запознаване на вашето бебе с твърди храни:

• Доказателствата показват, че може да се наложи да въвеждате храна няколко пъти, преди бебето ви да я приеме. Не забравяйте, че това е първият път, когато бебето ви изпитва много от тези вкусове и текстури и може да се нуждаят от няколко опита, за да реагират по приемлив начин. Може да отнеме няколко опита (понякога 10 до 15), преди те наистина да се научат да харесват вкуса на някои от същите храни, които ядете редовно. Само като ядете с бебето си обаче, вие го настройвате така, че да е по-вероятно да яде храните, които ядете.
• Няма доказателства, че въвеждането на плодове преди зеленчуци ще направи бебето по-вероятно да яде сладки храни. Бебетата са създадени да предпочитат сладки вкусове, което помага да ги привлече към майчиното мляко. Вместо да давате на бебето плодове или зеленчуци, опитайте да предложите и двете. Ако използвате пюрета, можете да използвате смеси от плодове и зеленчуци. Ако използвате хранене, водено от бебето, можете да предложите на бебето си безопасни за развитието плодове и зеленчуци заедно.
• Ако използвате пюрета и не можете сами да си приготвите бебешка храна, всичко е наред! Има много страхотни предварително приготвени бебешки храни, налични в местния магазин за хранителни стоки. Фокусирайте се върху опции без добавена захар и които минимизират добавянето на натрий, но увеличават максимално вкуса с интересни хранителни комбинации и/или подправки. Ако използвате хранене, водено от бебето, тогава бебето ще яде подходящи за развитието версии на същото нещо, което ядете вие ​​и вашето семейство.
• Вашето бебе вероятно ще яде много по-малко, отколкото си мислите. Нов човек, който яде, може да яде само една до две супени лъжици нова храна. По-големите бебета ще се нуждаят само от три до четири супени лъжици. Приемът ще варира, ако бебето има зъби или преминава през период на много бърз растеж. Това е нормално.

Какво е добрата първа храна?

Докато зърнените храни за кърмачета обикновено се разглеждат като първата храна за бебета, не е нужно да ограничавате бебето си до яденето на зърнени храни за кърмачета като първа храна. Помислете дали да не запознаете бебето си с каквито и храни, които обикновено ядете у дома.

Някои страхотни опции за първа бебешка храна включват меки плодове, които могат лесно да се смесват, като банани и авокадо. Ако използвате метода на хранене, воден от бебето, тогава тези по-меки храни ще бъдат нарязани в подходящи за развитието форми и размери.

Какво ще кажете за алергиите?

Много родители може да се притесняват да запознаят бебето си с нови храни, които биха могли да имат потенциал за алергична реакция. Но като цяло AAP няма никакви специфични ограничения за въвеждане на алергени на вашето бебе, освен ако бебето ви не е във високорискова популация. Всъщност има някои доказателства, че ранното въвеждане на често срещани алергени, като фъстъчени продукти, всъщност може да има защитен ефект върху бебетата.

Ако имате фамилна анамнеза за алергии или бебето ви има лека до умерена екзема, може да искате да говорите с вашия педиатър за конкретен план за въвеждане на храна, за да сведете до минимум всеки риск и да наблюдавате алергичните реакции. Това може да означава въвеждане на определени храни в лекарския кабинет. Алергичните реакции могат да бъдат обрив или копривна треска или затруднено дишане. Ако подозирате, че обривът или копривната треска са свързани с нещо, което бебето ви е яло, попитайте вашия педиатър. Ако бебето ви има проблеми с дишането, обадете се на 911 или незабавно отидете в спешното отделение.

Инструментите, от които се нуждаете

Ако използвате пюрета, всичко, от което наистина се нуждаете, за да направите своя собствена бебешка храна, е блендер и няколко контейнера за съхранение на храната. Ако имате пари и място, можете да инвестирате в машина за бебешка храна, която приготвя на пара и пасира сурови храни за вас. Можете също да помислите за използването на други обичайни кухненски инструменти, като ръчен пасатор, зеленчукова пара за готвене на зеленчуци и тава за кубчета лед за приготвяне и замразяване на кубчета бебешка храна. Размразете отделните кубчета, когато бебето е готово за ядене.

Ако използвате бебешки светодиоди за хранене, чиния или купа, които се засмукват до столчето за хранене или плота на масата, прибори, които са лесни за държане от малки ръце, и лигавник са много полезни.

Рецепти, които да опитате

Приготвянето на собствена бебешка храна не трябва да е плашещо. Опитайте ръката си в тези прости рецепти за бебешка храна:

• Най-лесната домашна бебешка храна с авокадо
• Бебешка храна с тиква
• Месна яхния за бебета
• Пюре от тиквени орехи