• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Küçük Çocuğunuzla Kurabiye Yapımı

Kücük çocuğunuzla pastane yapmak bir o kadar eğlenceli olabilir. Bu, sizin için de harika bir bağ kurma aktivitesidir ve küçük çocuğunuz annenin küçük yardımcısı olmak için mutlaka memnun olacaktır - ve tabii ki dağınıklık yapacak. Bu, çocuğunuzun motor becerilerini geliştirmenin de eğlenceli bir yoludur; el ve parmaklarını kullanarak kaldırma, ölçme, karıştırma ve tattırma üzerine yoğunlaşır. Basit bir kurabiye tarifi tatil sezonu için mükemmeldir ve yılın diğer zamanlarına kolayca uyarlanabilir.

İhtiyacınız Olacaklar

• Ahşap kaşık
• Orta boy kase
• Küçük tencere
• Büyük kase
• Streç film
• Yağlı kağıt
• Oklava
• Şeker bacağı kurabiye kalıbı
• Metal spatula
• Fırın tepsileri
• Tel ızgara
• Mikser
• Kurabiye hamuru için:

• 3.5 su bardağı tam buğday un
• 0.5 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşak
• 2/3 su bardağı şeker
• 1 büyük yumurta
• 1 yemek kaşığı hafif mısır şerbeti
• 1 yemek kaşığı vanilya ekstresi
• Kreması için:
• 2 su bardağı elemiş pudra şekeri
• 1/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşak
• 0.5 çay kaşığı vanilya ekstresi
• 1-2 yemek kaşığı süt
• Sıvı gıda boyası

Adımlar

1. İhtiyacınız olan malzemeleri dolaptan toplayın. Küçük çocuğunuzun birkaç küçük eşyayı (tereyağı, tuz) taşımasına izin verin. Malzemeleri Ölçerken ona tencereler ve ahşap kaşıklar verin.

2. Kurabiye hamurunu yapın. Küçük çocuğunuzu un ve tuzu orta boy bir kaseye ekleyip ahşap kaşıkla karıştırın. Tereyağı ve şekeri büyük kasede krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta, mısır şerbeti ve vanilyayı ekleyin. Un karışımını üçe bölerek, her eklemede iyice karıştırarak ilave edin.

3. Hamuru kaseden çıkarın ve ikiye bölün. Her yarımı bir disk şeklinde düzeltin, streç filmle sarın. Küçük çocuğunuzun düzeltme hareketini taklit etmesine izin verin. Diskleri 1-2 saat buz dolabında, oklavayla açılabilecek kadar sertleşene kadar bekletin. Fırını 190°C'ye (375°F) ısıtın.

4. Hamur disklerinden birini iki yağlı kağıt arasına alıp 0.5 cm kalınlığında açın. Üst kağıtı soyun ve küçük çocuğunuza şeker bacağı kalıbıyla nasıl kesileceğini gösterin. Onun da kurabiye yapmasına izin verin. Metal spatula ile fırın tepsilerine, her kurabiye arası yaklaşık 2.5 cm boşluk bırakarak yerleştirin.

5. Kurabiyeleri fırında 10 dakikaya kadar, kenarları kahverengi olana kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp tel ızgarada soğuması için bırakın.

6. Kremayı hazırlayın. Pudra şekeri, tereyağı ve vanilyayı mikserle büyük kasede, sıkma kıvamına gelene kadar çırpın. Yarısını başka bir kaseye alın. Bir kaseye kırmızı gıda boyası ekleyerek istediğiniz tonu elde edene kadar karıştırın.

7. Beyaz ve kırmızı kremaları sıkma torbalarına doldurun ve küçük çocuğunuza şeker bacağı kurabiyelerine nasıl çizgi çizeceğini gösterin. Torbayı ona verin, birkaç kurabiyede denemesine izin verin. Ne kadar dağıtırsa dağıtsın çabalarını övün ve teşvik edin.

8. Kurabiyeleri buz dolabında 20 dakika veya kremalar oturana kadar bekletin. Küçük çocuğunuzla birlikte Noel şeker bacağı kurabiyelerini tadın.