• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Bebek bakıcılığı için 5 kolay öğle veya akşam yemeği fikri

Ebeveyn olun veya bebek bakıcısı, bir şey kesin: çocuklar yemek yemek zorunda. Ama yine pizza için 20 dolar ödemek (gene!) yerine, çocuklara sunduğunuz yemek hakkında iyi hissetmek istersiniz. Neyse ki, hem yapması kolay hem de kutudan çıkan makarna veya dışarıdan yemekten daha sağlıklı, çocuklar için birçok basit tarif var.

MOMables gıda blog yazarı ve "The Best Homemade Kids' Lunches on the Planet" kitabının yazarı Laura Fuentes'ten, bakıcılar ve çocuklar için hem kolay hem de eğlenceli, sağlıklı ve lezzetli bazı tarifler istedik. İşte önerileri.

Aşağıdaki tüm tarifler taze ve toparlaması kolay. Yani, daha az ekran süresi ve daha çok oyun dolu, etkileşimli öğrenme. Bu, ebeveynler, bebek bakıcısı - ve özellikle çocuklar için bir zafer!

1. Kendi makarnanızı yapın (DIY pasta)

Tüm malzemeleri buzdolabında ayrı kaseselerde bırakın ve çocukların kendi makarna kaseselerini kendilerinin toplamasını sağlayın. Çeşitli taze malzemeler her zaman en iyisidir ve çok daha eğlencelidir.

1 porsiyon

İhtiyacınız olacaklar:

• 1 su bardağı haşlanmış spiral makarna
• 1 ons mozarella peyniri, dilimlenmiş
• 1-2 brokoli tomurcuğu, doğranmış
• Nitratlıksız sosis dilimleri, dörtlü
• 3-4 zeytin, dilimlenmiş
• 3-4 çeri domates, yarılanmış
• 1-2 yemek kaşığı İtalyan sosu (veya zeytinyağı)
• Tuz ve karabiber (tadına göre)

Büyük bir kasede tüm malzemeleri birleştirin. Buzdolabında saklayın veya lanç kutusuna koyun.

2. Bugs Bunny smoothie

Öğle atıştırması için daha sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, bir smoothie barı kurmak çocukların meyve yemesini sağlayacak eğlenceli bir yol olabilir. Bu tarif ekstra bir porsiyon meyve ve sebze verecek!

2 porsiyon

İhtiyacınız olacaklar:

• 1,5 su bardağı dondurulmuş ananas parçaları
• 0,5 su bardağı buharda pişmiş havuç (blenderınız dayanıklıysa taze de olabilir)
• 2/3 su bardağı portakal suyu
• 1/2 muz
• 1/3 su bardağı buz

Blender'da tüm malzemeleri birleştirin. İyi karıştırın.

3. Sağlıklı nacho tepsileri

Çips ve sos atıştırmayı seven çocuklarınız var mı? Bu nacho tepsilerinin malzemelerini bakıcıya bırakın ve voila! Çocuklar kendi tepsilerini toplamayı sever ve herkes fasulye, avokado ve taze domateslerin sağladığı beslenme artışıyla kendini iyi hisseder.

4 porsiyon

İhtiyacınız olacaklar:

• 6 ons mısır un tortilla çipsi
• 15 ons konserv siyah fasulye (veya 2 su bardağı kıyma kalan ızgara tavuk)
• 1,5 su bardağı pico de gallo (taze salsa)
• 0,5 su bardağı siyah zeytin, dilimlenmiş
• 2 su bardağı rendelenmiş Monterrey Jack peyniri
• 1-2 avokado, küp doğranmış
• Sade Yunan yoğurdu (veya krema)

Fırın ızgarasını fırının ortasına yerleştirin ve fırını ızgara modunda orta/yüksek ısıtın.

2-3 fırın tepsisini (her 2 kişi için 1 tepsi) yağlı kağıtla kaplayın, yağlı kağıdı her kişinin kendi "tepsisini" yapması için ikiye bölerek kesin.

Çipsleri yağlı kağıt tepsilerine bölün. Üzerine fasulyeyi (veya tavuğu), siyah zeytinleri, pico de gallo'yu ve peyniri ekleyin.

Bir tepsiyi fırının içine 2 dakika koyun, peynir eriyene kadar izleyin. Peynir eridiğinde, dikkatlice fırından çıkarın ve tepsinin soğuması için bir kenara bırakın. Kalan tepsiler için işlemi tekrarlayın.

Nacholu yağlı kağıt tepsilerini dikkatlice büyük tablaklara taşıyın, avokado ve Yunan yoğurdu ile servis edin ve keyfinize bakın!

4. Izgara elma ve çedar peynirli sandviçler

Çocuklar için her zaman aynı sıradan peanut butter jelly sandviçlerinden bıktınız mı? Bu elma ve çedar kombinasyonu kalabalıkları mutlu edecek!

2 porsiyon

• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 1/3 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri (dilimlenmiş de olur)
• 1 elma, herhangi bir çeşid, ince dilimlenmiş
• Izgara için tereyağı

Ekmek dilimlerini bir kesme tahtasına koyarak sandviçleri hazırlayın. Bir dilim ekmeğin üzerine yaklaşık 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş peynir serpin. Üzerine elma dilimlerini koyun, biraz daha peynir serpin ve diğer iki ekmek dilimiyle sandviçi kapatın.

Yağlanmış tava orta ateşte, her sandviçi ilk face 3 dakika veya altın rengini alana kadar ızgara yapın ve çevirin. Peynir eriyene kadar ek 2 dakika ızgara yapın ve tavadan çıkarın.

Kesmeden önce sandviçin biraz soğumasını bekleyin.

5. Pide pizzaları

Çocukların sevdiği bir şey varsa, o da kendi pizzalarını yapmaları! İhtiyacınız olacak tüm malzemeleri önceden ölçün veya ayırın, bakıcıya bir dizi montaj hattı pizzacı dükkanı kurmasını söyleyin.

6 porsiyon

İhtiyacınız olacaklar:

• 6 adet pide ekmeği
• 1,25 su bardağı pizza sosu
• 1,5 su bardağı rendelenmiş mozarella
• Favori pizza malzemeleri, önceden doğranmış

Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın ızgarasını fırının alt 1/3'üne yerleştirin. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Her pide üzerine 3-4 yemek kaşığı pizza sosu sürün, malzemeleri ve peyniri ekleyin.

Bir tepsiyi bir seferde, 7 dakika, peynir kabarıp eriyene kadar pişirin.

Mutfak notu: Bunlar yakın gözetim altında tost makinesinde de yapılabilir. Tost makinesi kullanılıyorsa, her pide pizzasını ayrı ayrı ızgara yapın.