SAT sınavından önce ne yenmeli (ve ne yenmemeli)

SAT sınavına girdiğiniz sabah — sinirleriniz hissetmenize engel olabilir. Açlık - bir simiti ağır ağır kemirmenin, biraz kahve içmenin ve yolunuza devam etmenin günü değil.

Kayıtlı bir diyetisyen ve sertifikalı pediatrik beslenme uzmanı olan Andrea Berez, “SAT sınavları muazzam miktarda beyin gücü ve konsantrasyon gerektirir, bu nedenle bedeninizin ve zihninizin en iyi kapasitelerinde çalışması gerekir” diyor. "Sabahları eksiksiz ve besleyici bir kahvaltı yapmak çok önemlidir. Konsantrasyon ve dayanıklılığı sürdürmek için yeterli karbonhidrat yemenin yanı sıra, bunun gibi uzun bir sınavdan önce yeterince protein yemek çok önemlidir.

Mükemmel SAT kahvaltısını hazırlamak öncelik listenizde üst sıralarda yer almıyorsa (çünkü, yapmanız gereken başka birçok hazırlık var), şunu düşünün:Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre , besleyici bir kahvaltı yapan öğrenciler, standart testlerin yanı sıra genel olarak matematik ve okumada daha iyi performans gösterirler.

Sağlıklı kahvaltılar ayrıca öğrencilere aşağıdaki faydaları sağlar:

  • Artırılmış enerji.

  • Özellikle hafıza ve hatırlama ile iyileştirilmiş konsantrasyon.

  • Daha az davranış sorunu.

  • Daha az gecikme olayı.

  • Daha iyi problem çözme becerileri.

Test günü için sağlıklı kahvaltılar

SAT sınavından önce ne yiyeceğinize karar verirken, sabah boyunca enerji seviyenizi korumanıza yardımcı olacak yiyecekleri tercih edin. Berez'in belirttiği gibi, protein ve karbonhidratlar, zihinsel yorgunluk ve testin ortasındaki yorgunlukla mücadeleye yardımcı olacağından, bu öğünde her zaman başrolde olmalıdır.

SAT'den önce ne yiyeceğinize karar verirken seçebileceğiniz birkaç yiyecek:

  • Yumurtalar.

  • Çelik kesim yulaf ezmesi.

  • Fındık ve fıstık ezmesi.

  • Yoğurt.

  • Taze meyve.

  • İngiliz çöreği.

  • Tam tahıllı waffle'lar.

  • Hindi sosisi.

  • Guakamole. (Evet, gerçekten.)

  • Peynir.

  • Süt bazlı protein içeceği.

SAT kahvaltı tarifleri

Hepsini lezzetli bir şekilde nasıl bir araya getireceğinizi mi merak ediyorsunuz? İşte SAT öncesi yakıt için Berez'in en sevdiği beş güçlü kahvaltı:

1. Kahvaltı paketi

"İki yumurta, peynir ve biraz doğranmış sebze ile doldurulmuş ve üzerine guacamole eklenmiş tam buğday kahvaltısı, güne başlamak için harika bir yol" diyor.

2. Yulaf ezmesi

Uzun süreli enerji için, yulaf ezmesine birkaç protein açısından zengin sos ekleyerek bir adım öne geçin. Berez, tercih ettiğiniz sütle yapılmış bir kase çelik kesilmiş yulaf ezmesi ve yarım fincan taze meyve ile birlikte iki yemek kaşığı fındık veya tohum ya da fındık veya tohum yağı önerir.

3. Sosis köftesi

Berez, "Yarım fincan meyve ile servis edilen tam tahıllı İngiliz çöreği üzerinde hindi sosisi köftesi, sürdürülebilir enerji için harika bir kahvaltı seçeneğidir" diyor.

4. Protein içeceği

Al ve git seçeneği için Berez, süt, bir kepçe protein tozu ve buzla karıştırılmış yarım fincan meyve ile yapılan bir protein içeceği önerir.

5. Yoğurt

Birlikte atılması kolay başka bir seçenek? Yarım fincan meyve ile birlikte iki yemek kaşığı ceviz veya chia tohumu ile tam yağlı Yunan yoğurdu.

Kaçınılması gereken yiyecek ve içecekler

SAT'ların olduğu sabah herkesin mükemmel bir şekilde hazırlanmış bir kahvaltı hazırlamaya vakti olmayacak. Bunu anladık. Ancak, büyük sınav gününde kahvaltınızın çok fazla bir not olmamasını sağlamak sizin yararınızadır.

Aşağıdakilerden uzak durmanızı öneren Berez, "Sabahları yalnızca karbonhidrat tüketmekten kaçının, çünkü bunlar hızla bozulur ve sizi SAT'ların ortasında aç ve yorgun hissetmenize neden olur" diyor:

  • Ekmekler.

  • Tahıllar.

  • Çörekler.

  • Unlu mamüller.

Ayrıca, Johns Hopkins'te ileri düzey diyetisyen olan Jenifer Thompson, "canlanma" amacıyla normalden daha fazla kahve içme dürtüsüne karşı koymayı öneriyor.

“Kahve kısa süreli enerji konusunda yardımcı olabilir, ancak fazlası sizi gergin veya rahatsız bırakacaktır. Ayrıca idrar söktürücüdür, bu nedenle muhtemelen içtikten kısa bir süre sonra banyoyu kullanmanız gerekecek ve bu da test süreleri için rahatsız edici olabilir" diyor.

Kahvaltı için zaman ayırmak

Kahvaltı insanı olarak tanınmıyorsanız ancak SAT'lardan önce yakıt depoladığınızdan emin olmak istiyorsanız, Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin şu ipuçlarını deneyin:

  • Bir gece önceden kahvaltı yapın. Çırpılmış yumurtaları önceden hazırlayamasanız da, yumurtaları katı kaynatabilir veya en azından tüm malzemeleri organize edip kullanıma hazır hale getirebilirsiniz.

  • Çok geç atıştırma yapmaktan kaçının. Gece geç saatlerde yemek yemek, sabahları tam bir göbeğe dönüşebilir. Yatma saatine çok yakın yemek yemediğinizden emin olarak sabah iştahınızı önceliklendirin.

  • Alarmınızı normalden daha erkene kurun. Kahvaltı için hiç vaktiniz yok mu? Alarmınızı 10 ila 15 dakika erken çalacak şekilde ayarlayarak zaman ayırın.

  • Al ve git seçeneğine sahip olun. Kahvaltı için hiç vaktiniz yoksa - ve kendinizi SAT'ların sabahı erken kalkarken göremiyorsanız - hazır karışım, muz ve süt gibi bir şey bulundurun, böylece sınava giderken yemek yiyebilirsiniz.

İyi şanslar!