Çocuğun Protein Alımını Nasıl Artırırsınız?

ChooseMyPlate.gov, çoğu Amerikalının diyetlerinde yeterli protein aldığını ama bu proteinin sağlıklı, yağsız tür değil, yağlı, işlenmiş tür olduğunu belirtiyor. Çocuğunuzun protein kalitesini artırmanız veya yemeklerine daha fazla protein kaynağı eklemeniz gerekirse, protein çocukluk döneminde hücre onarımı ve büyümesi için hayati önem taşır. 5-8 yaş arası çocuklar günde dört ons protein eşdeğeri, yani iki yumurtada bulunan miktara ihtiyaç duyar. 10 yaşa kadar çocuklar günde beş ons eşdeğeri gerekir. Ayrıca çocuğunuz sporcuysa, ek protein ihtiyacı olabilir, bu yüzden doktorunuza çocuğunuzun yaşam tarzı için neyin uygun olduğunu sorun.

İhtiyacınız Olanlar

  • Yağsız et
  • Sağlıklı süt ürünleri
  • Bitkisel protein
  • Beslenme takviyeleri (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. Çocuğunuzun diyetinden gereksiz gıdaları ve içecekleri çıkarın

Düzenli olarak meyve suyu ve kola içiyor veya şeker, işlenmiş atıştırmalıklar ve diğer boş kalorili gıdalar yiyorsa, ek protein almak için çok tok olacak. Çocuğunuz öğünler arası açsa, elma dilimleri, sebze ve hummus veya ayçekirdeği gibi daha hafif ve sağlıklı atıştırmalıklar sunun.

2. Yaşam tarzınıza uyuyorsa hayvansal protein ekleyin

Tavuk, yağsız dana eti ve balık gibi etler protein açısından yoğundur; örneğin küçük bir tavuk göğsü, protein gıda grubunda üç ons eşdeğeridir, yani bu tek öğe yedi yaşındaki bir çocuğun günlük protein ihtiyacını tek başına karşılayabilir. Karşılaştırma olarak: küçük bir biftek dört ons, bir somon bifteği altı ons eşdeğerine, üç yumurta beyazı ise iki ons eşdeğerine tekabül eder.

3. Sağlıklı süt ürünlerini ölçülü şekilde ekleyin

Yunani yoğurt, tatlı için yüksek proteinli, sağlıklı bir alternatiftir. Peynir ve süt de çocuğunuzun diyetine protein katar, ancak bu gıdalar yağ ve sodyum açısından da yüksek olabilir, bu da çocuğunuzun sağlığı için zararlı olabilir, bu yüzden onları ölçülü sunun.

4. Bakliyat, kuruyemiş, tohum ve soya ürünlerini çocuklarınızın yemeklerine ekleyin

Vejetaryen aile olmak zorunda değilsiniz, mercimek çorbasını keyifle yiyebilir veya kinoa veya tempe (fermente soya) gibi yeni ve ilginç şeyler deneyebilirsiniz. Bu sağlıklı hayvansal protein alternatiflerini nasıl pişireceğinizden emin değilseniz bir tarifi takip edin.

5. Pediatri onayıyla ara ara beslenme takviyeleri verin

Kahvaltı içecekleri ve çocuk sağlık şakeleri, diğer vitamin ve minerallerle birlikte protein alımını artırmaya yardımcı olabilir.