• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

MyPlate (Benim Tabğım) Beslenme Rehberi

MyPlate Sağlıklı Beslenmenin Sembolüdür

MyPlate, Amerika Birleşik Devletleri'nde sağlıklı beslenme modelidir. Beslenme sorumlu olan kurum olan ABD Tarım Bakanlığı (USDA) uzmanları, insanların hatırlamasını sağlamak için renkli bu tabak tasarımını oluşturdu:

• Çeşitli sağlıklı gıdalar yiyin.
• Bazı gıdalardan az, diğerlerinden daha fazla yiyin.

Tabak dört bölüme ayrılmıştır - sebze, meyve, tahıl ve protein - yanında mavi renkte süt grubu bir porsiyon olarak yer alır.

Ana mesaj şudur: meyve ve sebze tabağın yarısını, tahıl ve protein yaklaşık dörtte birini kaplar.

Bölünmüş tabak porsiyon boyutlarını kontrol etmeye de yardımcı olur. Aşırı büyük porsiyonlar kilo alımına neden olabilir.

Tekrar Tahıl Nedir?

Meyve ve sebzeleri biliyorsunuz. Ama diğer üç gıda grubu hakkında hatırlatma: protein, tahıl ve süt:

• Protein: Dana eti; kümes hayvanları; balık; yumurta; kuruyemiş ve tohumlar; fasulye ve bezelyeler (siyah fasulye, bezelye, mercimek, tofu ve vejetaryen burgerler dahi). Protein vücudunuzdaki dokuları inşa eder ve korur.
• Tahıllar: Ekmek, çereal, pirinç, tortilla, makarna. Yediğiniz tahılların en az yarısı tam tahıl olmalıdır: tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi, esmer pirinç gibi. Tam tahıllar daha fazla lif içerir ve sizi tok tutar.
• Süt: Süt, yoğurt, peynir, zenginleştirilmiş soya sütü. MyPlate'te süt dairesi bir bardak süt olabilir, ama süt porsiyonlarınızı yoğurt veya peynirden de alabilirsiniz. Çoğu zaman düşük yağlı veya yağsız süt ürünlerini tercih edin.

Tabak kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için kullanılabilir. Bu sizi şu soruya itebilir: Kahvaltında gerçekten sebze yemek zorunda mıyım? Cevap hayır, ama her öğünde çeşitli gıda gruplarını yemeye çalışın. Eğer kahvaltınızda sebze yoksa, atıştırmalıkta sebze yemeyi veya akşam yemeğinde daha fazla sebze yemeyi düşünün.

Tabak ayrıca gıda gruplarını nasıl dengelemenizi gösterir. Protein bölümünün daha küçük olmasının bir nedeni var: O gruptan daha az ihtiyacınız var. Daha fazla meyve ve sebze yemek, genel olarak daha az kalori almanıza yardımcı olur, bu da sağlıklı kilonuzu korumanızı sağlar. Meyve ve sebze yemek size ayrıca bol miktarda vitamin ve mineral verir.

MyPlate hakkında daha fazla bilgi için ChooseMyPlate.gov'u ziyaret edin.