MyPlate Yemek Rehberi

MyPlate Sağlıklı Beslenmenin Sembolüdür

MyPlate, Amerika Birleşik Devletleri'nde sağlıklı beslenme modelidir. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) uzmanları, beslenmeden sorumlu kurum, insanların şunları hatırlamalarına yardımcı olmak için renkli plakayı yarattı:

  • Çeşitli sağlıklı yiyecekler yiyin.
  • Bazı yiyeceklerden daha az ve diğerlerinden daha fazla yiyin.

Plaka dört bölüme sahiptir - sebzeler, meyveler, taneler, ve protein - artı mavi renkte bir yan süt siparişi.

Büyük mesaj, meyve ve sebzelerin tabağın yarısını almasıdır. Tahıllar ve proteinler tabağın yaklaşık dörtte birini kaplar.

Bölünmüş plaka ayrıca porsiyon boyutlarını kontrol altında tutmaya yardımcı olur. Süper büyük porsiyonlar kilo alımına neden olabilir.

Yine Tahıl Nedir?

Meyve ve sebzelerin ne olduğunu biliyorsunuz. Ama diğer üç besin grubuna neyin dahil olduğuna dair bir hatırlatma:protein, taneler, ve süt ürünleri:

  • Protein: Biftek; kümes hayvanları; balık; yumurtalar; fındık ve tohumlar; ve fasulye ve bezelye siyah fasulye gibi, bölünmüş bezelye, mercimek, ve hatta tofu ve sebzeli burgerler. Protein vücudunuzdaki dokuları oluşturur ve korur.
  • Taneler: Ekmek, Mısır gevreği, pilav, tortilla, ve makarna. Yediğiniz tahılların en az yarısı tam tahıllı olmalı, tam buğday ekmeği gibi yulaf ezmesi, ve kahverengi pirinç Tam tahıllar daha fazla lif içerir ve kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur.
  • Günlük: Süt, yoğurt, peynir, ve güçlendirilmiş soya sütü. MyPlate ile, mandıra çemberi bir bardak süt olabilir, ama süt porsiyonlarınızı yoğurt veya peynirden de alabilirsiniz. Çoğu zaman az yağlı veya yağsız süt ürünleri seçin.

Tabak kahvaltıda kullanılabilir, öğle yemeği, ve akşam yemeği. Bu sizi meraklandırabilir:Gerçekten kahvaltıda sebze yemek zorunda mıyım? Cevap hayır, ama her öğünde çeşitli besin gruplarını yemeyi hedefleyin. Ve kahvaltınız bir sebze içermiyorsa, ara öğünde bir sebzeyi veya akşam yemeğinde daha fazla sebzeyi düşünün.

Plaka ayrıca yiyecek gruplarınızı nasıl dengeleyeceğinizi de gösterir. Protein bölümünün daha küçük olmasının bir nedeni var:O gruptan fazlasına ihtiyacınız yok. Daha fazla meyve ve sebze yemek, genel olarak daha az kalori almanıza yardımcı olur, bu da sağlıklı bir kiloda kalmanıza yardımcı olur. Meyve ve sebze yemek de size birçok vitamin ve mineral verir.

MyPlate hakkında daha fazla bilgi edinmek için, SelectMyPlate.gov'u ziyaret edin.

Previous:

Next: