Cerelac Bebek Yemeği: Aşamalar, Ne Zaman Başlanmalı ve Nasıl Verilmeli
Cerelac bebek yemeği, Nestle tarafından üretilen popüler bir anında çorba tahılıdır. Belirli bir yaş grubunun beslenme ihtiyaçlarına bağlı olarak çeşitli yaş grupları için geliştirilmiştir. Ancak, üretici, anne sütü tek başına çocuğun büyüme ve gelişimi için gerekli beslenmeyi sağlamaya yetmediğinde, Cerelac'ın altı aydan büyük bebekler için kullanılmasını önerir. İlk tanıtıldığında, Cerelac anne sütü veya formül sütü ile karıştırılarak kullanılmalıdır. Farklı türler, avantajları, dezavantajları ve bebekler için evde Cerelac yapma tarifleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu yazıyı okuyun.
Cerelac Türleri
Cerelac, bebekler için geniş bir anında çorba tahılı yelpazesinde gelir. Bu, bebeğin yaşına göre formüle edilmiştir:
- Aşama 1 (altı aydan itibaren): Altı aylık bebekler için formüle edilmiş, üç temel varyantta mevcuttur – Cerelac Buğday, Pirinç ve Mısır. Bu varyantlardan herhangi biri bebeğe ilk gıda olarak verilebilir. Bu çerezler jelatinsizdir ve sindirimi kolaydır.
- Aşama 2 (sekiz aydan itibaren): İki varyantta mevcuttur – Muz ve Bal.
- Aşama 3 (on aydan itibaren): Bu versiyon, çiğneme yeteneği geliştiren bebekler için farklı dokular ve tadlarda gerçek meyve parçaları içerir.
- Aşama 4 (12 ila 18 ay): Bebekler artık ailesinin yediği yemeği denemeye hazırdır ve bu nedenle geniş bir seçenek yelpazesi ile sunulabilir. Bu aralıkta bulunan seçeneklerin bazıları çok tahıllı ve meyve, çok tahıllı ve baklagil, çok tahıllı ve sebze.
- Aşama 5 (18 ila 24 ay): Bu aşamada, bebekler artık verilen yiyeceği çiğneyebildikleri için ürün dokulu şekillerde meyve içerir.
Not: Cerelacın neredeyse tüm çeşitleri bileşen olarak sade süt içerir. Çocuk laktoz intoleransına sahipse, bu konuda çocuk hekiminizle danışın. Cerelacın birkaç varyantı ana bileşen olarak buğday unu içerir. Eğer bebeğiniz buğdaya alerjikse veya glüten alerjisi varsa, buğday varyantlarını vermeden önce doktorlarıyla konuşun.
Bebekler Cerelac Yemeye Ne Zaman Başlayabilir?
WHO, bebeklerin hayatının ilk altı ayı için tam anne sütü önerir. Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), katı gıdaların 4 ila 6 ay yaşları arasında tanıtılmasını önerir.
Bebeklerde boğulmayı önleyen kusma refleksi, beş ay civarında azalmaya başlar. Ancak, katı gıdalara başlamak isterseniz, bir çocuk hekiminin rehberliği ve tavsiyesi altında, aşağıdaki gelişim belirtileri karşılanırsa altı ay öncesinde de tamamlayıcı gıdaları vermeyi başlatabilirsiniz:
- Bebeğin boğulmadan boynunu dik tutabiliyor ve makul bir boyn kontrolü var.
- Bebek az veya hiç destek olmadan oturabiliyor.
- Bebek ağızını gönüllü olarak açıyor ve yemek almak için öne eğiliyor.
Eğer bebeğiniz hazırlık belirtilerini gösteriyorsa, bir çocuk hekimi ile danışın ve altı ay öncesinde ama dört ay öncesinde değil, Cerelac gibi tamamlayıcı gıdaları başlatın.
Katı gıdaları tanıttıktan bile sonra, bir yılın ötesinde ve daha fazla anne sütü vermeyi sürdürmelisiniz.
Neden Cerelac'ı Çok Erken Vermemelisiniz
Katı gıdaları başlatmak için doğru zamanı çocuk hekimi rehberliğinde karar verebilirsiniz. Ancak, aşağıdaki nedenlerden dolayı dört ay öncesinde katı gıdaları başlatmaktan kaçınmak en iyisidir:
- Kusma refleksi henüz gelişmemiş olduğundan boğulma riski vardır.
- Tamamlayıcı gıdayı erken tanıtmak anne sütü sıklığını azaltır. Bu, anne sütündeki yüksek biyoyararlı demirin, tamamlayıcı besleme ile eklenen demirle değiştirilmesi nedeniyle bebeklerde düşük demir depolarına yol açabilir.
- Bebeğin sindirim sistemi hâlâ geliştiği için sindirim sorunları ortaya çıkabilir.
- Bağırsak mikrobiyotasının bozulması bazı sağlık sorunlarına yol açabilir.
- Aşırı beslenmeye yol açabilir, bu da aşırı kilo alımına neden olabilir.
- Bağışıklık sistemi hâlâ gelişmediğinden alerji riski vardır.
- Kolay erişilebilirlik
- Anında hazırlanma
- Seyahat dostu
- Koruyucu, katkı renk ve aromadan arındırılmış
- Ancak en önemlisi, bebeğin yutması için kolay olan çorba gibi yarım katı dokusu. Temel bileşenleri gibi pirinç, hâlâ olgunlaşmamış bebeğin sindirim sistemi için kolaydır.
- Beslenme açısından, mümkün olduğunca tam olacak şekilde yapılmıştır. 18 temel besin öğesi ve probiyotik Bifidus BL, bağışıklığı artırarak bebeğin doğal savunmalarını destekler. Ayrıca protein, Omega-3 (EPA &DHA) ve omega-6, A ve E vitaminleri, folik asit, B6 ve B12 vitaminleri vb. içerir.
- Bebek mamasına sağlıklı bir katkı olmayabilecek meyve suyu konsantresi vardır. Meyve suyu konsantreleri, meyve suyundaki su miktarını minimize ederek suyu konsantre ederek yapılır. Bu süreç, suda çözünen vitamin ve minerallerin kaybına yol açabilir. Bu nedenle, taze meyve eklemek daha iyi bir seçenektir.
- Sadece cerelac ve ev yapımı yemek yemeyen çocuklar, ev yemeğine karşı önyargı geliştirebilirler.
- Cerelakta glüten ve laktoz kaçırılabilir ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
- Bebeğiniz yorgun veya huysuz olduğunda asla beslemeye başlaymayın.
- Sakin ve rahat olun. Bebeğiniz beslerken rahat olmalıdır.
- Beslenme ortamını sıcak, dostane ve esnek tutun; bu kadar erken herhangi bir beslenme kuralı koymak faydasız.
- Bebeğin az veya hiç destek olmadan dik pozisyonda rahat oturduğundan emin olun.
- Beslemeye başladığınızda bebeğiniz çok aç olmasın.
- Sabırlı olun. Bebeğiniz başlangıçta sadece bir kaşık alabilir, bu zaman ve pratikle artacaktır.
- Baltalık için hazırlıklı olun; tüm bebekler yeme sanatını öğrene kadar bunu yaparlar.
- Boğulma gibi kazaları önlemek için bebeğinizi beslerken uyanık olun.
- Yeni gıdaları tek tek tanıtın. Yeni bir gıda başlamadan önce 3-5 günlük ara verin.
- Küçük bir kaşıkla yiyecekleri verin. Bu amaçla bebek boyutunda bir kaşık satın alabilirsiniz.
- Kaşığı bebeğinizin dudaklarının yakınına getirin.
- Bebeğiniz ilk kez reddederse, ertesi gün tekrar deneyin.
- Bebek maması hazırlamadan önce ellerinizi yıkayın. Gereçlerin iyice temizlendiğinden ve tercihen steriliz edildiğinden emin olun.
- Temiz içme suyunu beş dakika kaynatın ve sonra hazırlamaya başlamadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Kutuda belirtilen su ve Cerelac miktarını ölçün. Kutuda sağlanan ölçüyü her zaman kullanın. Miktarın kutuda belirtilen kadar tam olması için ölçüyü düzeltin.
- Yönergeden fazla toz kullanmayın.
- Sürekli karıştırarak su ekleyin. İyi karıştırın ve kümelerin oluşmadığından emin olun.
- Hemen veya 30 dakika içinde verin; aksi takdirde bakteriyel bozunma olabilir. Kullanılmayan mamayı atın.
- Bileşim kombinasyonu özelleştirilebilir. Bu, özellikle bebekte gıda alerjisi veya gıda intoleransı şikayetleri varsa önemlidir. Dört aylık bebek için yapılırken daha az tahıl, sekiz aylık bebek için yapıldığında daha fazla tahıl olabilir.
- Bebeğin tüm temel makro ve mikrobiyutu besinleri almasını sağlamak için tahıllar ve baklagillerin geniş bir yelpazesi olabilir.
- Beslenmenin genel profilini artırmak için çimlenmiş tahıllar ve baklagiller eklenebilir. Çimlenme, besinlerin bebek için biyoyararlılığını artırır.
- Taze meyve ve sebzeler tarife göre eklenebilir. Bu, Cerelacta bulunan meyve ve sebze suyu konsantresine daha sağlıklı bir alternatif olabilir.
- Ancak, tozu hazırlamak zaman alıcıdır, özellikle acele ediyorsanız.
- Mutfakta temiz, tercihen sterilize edilmiş bir ortamda hazırlanması ve saklanması gerekir. Değilse, bebeğiniz için kirlenme ve enfeksiyon riski oluşturabilir.
- Bebeğe verdiğiniz her besin öğesinin değerlerini bilemeyebilirsiniz.
- Bir su bardağı pirinç alın ve iyice yıkayın.
- Su süzün ve pirinci temiz bir pamuk veya müslün bezine yayın. Bir saat kadar kurumasını bekleyin.
- Pirinç iyi kuruduğunda, kavurmaya başlayın.
- Kavurma için küçük bir tencereyi orta ısıta koyun. Tencere ısındığında, pirinci orta ateşte 5-7 dakika kuru kavurun. Pirinci sürekli karıştırın.
- Pirinç koku verir, havada uçuşur ve açık kahverengiye döner. Bu olduğunda, ocak kapatın ve pirincin soğumasını bekleyin.
- Pirinç soğudukça, temiz bir öğütücüye aktarın. İki dakika veya istenen süre boyunca pirinç öğütün, ince bir toz haline getirin.
- Tozu eleyin, herhangi bir iri pirinç granülünü çıkarın.
- Eleklenmiş tozu hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.
- Bebeği beslemek için, bir yemek kaşığı pirinç tozu alın ve yarım su bardağı su ile karıştırın. Kum oluşmaması için sürekli karıştırın.
- Bu karışımı bir tencereye aktarın. Tencereyi orta ısıta koyun. Karışımı sürekli karıştırarak kaynatmaya başlayana kadar karıştırın. 2-3 dakika kaynatın.
- Karışım biraz soğuyana kadar bekleyin, ılık hale gelsin. Bir servis kabına aktarın ve bebeğinize verin.
- 1.5 su bardağı beyaz/esmer pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1/2 su bardağı şehriye
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 su bardağı parmak mısırı unu (dağıl)
- 1 su bardağı kavrulmuş tam yeşil nohut
- 1 su bardağı kavrulmuş nohut
- 1 su bardağı yarım kırmızı nohut
- 1 su bardağı yarım sarı mercimek
- 1/2 su bardağı at nohutu
- 1/2 su bardağı badem
- 1/2 su bardağı kaju
- 10 kakule demeti
- Tüm malzemeler sıralandıktan sonra, onları ayrı ayrı suda yaklaşık 10 dakika ıslatın.
- Yıkayın ve malzemeleri düz pamuk veya müslün bezinde kurutun.
- Tamamen kurudukları zaman, hepsini açık kahverengiye dönene ve ayrı bir koku verene kadar kuru kavurun. Kavururken unutulmaması gerekenler:
- Pirinç hafif kabarık ve altın rengine dönene kadar kavurun.
- Baklagiller altın rengi ve çıtır kıvama gelene kadar.
- Mısır havada uçuşmaya başlayana kadar.
- Şehriye kuru ve çıtır olana kadar.
- Bulgur açık altın rengine dönene kadar.
- Dağıl ayrı bir koku verene kadar.
- Badem ve kaju altın kahverengi ve kakule koku verene kadar.
- Tüm kavrulmuş malzemelerin soğumasını bekleyin. Sonra, onları bir blender'a koyun ve ince bir toz yapın. Tahıl/ baklagil granülleri veya ince parçalarının kalmadığından emin olun.
- Granüller veya ince tahıl parçacıkları olabileceğini hissettiğinizde tozu eleyin.
- Tozu hava geçirmez bir kapta saklayın. Buzdolabında 4-6 ay saklanabilir.
- Artık, çorba yapmanız gerektiğinde şu adımları izleyin:
- Temiz, sterilize bir kaseye 2 yemek kaşığı ev yapımı Cerelac tozu alın. Kasenin kuru olduğundan emin olun.
- Kaynatılıp soğutulmuş bir su bardağı suyu toza ekleyin.
- Tozu ve suyu, kümelerin oluşmaması için iyi karıştırın.
- Bu karışımı bir tencereye aktarın ve tencereyi orta ısıta koyun.
- Karışım yaklaşık on dakika içinde kalın bir kıvama gelecektir.
- Ocak kapatın ve karışımın soğumasını bekleyin.
- Karışım oda sıcaklığına geldiğinde, meyve veya sebze püresi ekleyerek bebeğinize verin.
- Eğer karışım çok kalınlaşırsa daha fazla su ekleyin. Hazırlama çok sulu olursa daha fazla toz ekleyin. Ancak, bunu karışım hâlâ pişirilirken yapın.
-
Genç yetiştirmek konusunda, ebeveynler gençlerinin nerede oldukları ve ne yaptıkları konusunda endişelenerek çok zaman harcarlar. Çoğu genç partilere gider. Birçok genç, kendilerini neredeyse yetişkin hissederler ve bir partide ortaya çıkabilecek he
-
Oğlum altı haftaydı. Tüm ziyaretçiler gitmişti, kocam işe başlamıştı ve dondurulmuş yemek stoklarımız bitiyordu; bu yüzden market yapma vakti geldi diye düşündüm. Gerçek dünyaya tekrar çıkıp bize yemek almaya gitme vakti, lanet olsun! Öğleden hemen
-
Askerler Günü, çocuklara umut, fedakarlık ve cesaret kavramlarını öğretmek için en iyi fırsatlardan biridir. 1919da Birinci Dünya Savaşının bitişini kutlamak için Mütareke Günü olarak başlayan isim, 1954te tüm savaşların gazilerini onurlandırmak içi
Erken yaşta bebek bağırsak mikrobiyotasındaki değişikliklerin çocukluk ve yetişkinlik boyunca etkileri olabilir. Bu yüzden, katı gıdaları planlarken bebeğin yaşı her zaman düşünülmelidir.
Eğer Cerelac doğru zamanda tanıtılırsa, bazı avantajları olabilir.
Cerelac'ın Avantajları
Cerelac, bebeğin artan beslenme ihtiyaçlarını desteklemek için geliştirilmiş anında veya hazır yemek bebek mamasıdır. Ebeveynler ve bakıcılar bunu şu nedenlerle satın alırlar:
Bu birincil faydalarla, Cerelac yıllardır bebeğin yemek tepsisinde yerini almıştır. Ancak Cerelac, hemen güvenebileceğimiz kadar mükemmel mi? Her şeyin artıları ve eksileri vardır, Cerelac'ın da öyle.
Cerelac'ın Dezavantajları
Cerelac zengin bir beslenme profiline sahip olsa da, birkaç dezavantajı vardır.
Sekiz ay ve üzeri bebekler için mevcut varyantlar glikoz şerbeti ve maltodekstrin içerir; bunlar bir şeker formudur. Bu ekleme, bebek zaten Cerelaktaki diğer bileşenlerden yeterli şekeri aldığı için anlamlı bir değeri yoktur. Glikoz şerbeti ve maltodekstrin eklenmesi, şeker alımının artmasına yol açabilir. Bebekler tarafından yüksek şeker alımı, çocukluk obezitesi ve diş çürümesi gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Cerelac'ı İlk Kez Nasıl Verirsiniz?
Bebeğinize anne sütünden (veya formülden) başka bir şeyi ilk kez vermek, özellikle ilk kez ebeveynler için baskılayıcı bir deneyim olabilir. Bu ipuçları ve püf noktaları işinize yarayabilir.
Bebekler İçin Cerelac Nasıl Hazırlanır?
Paket üzerinde verilen talimatları dikkatle okuyun. Cerelac miktarı varyanta göre değişebilir.
Cerelac hazırlamak için genel talimatlar şunlardır:
Eğer herhangi bir paketli bebek maması kullanmak istemiyorsanız, evde yapmayı deneyebilirsiniz.
Ev Yapımı Tahıl Maması Cerelac'tan Daha İyi midir?
Ev yapımı tahıl maması tahıllar/hububat ile baklagillerin birleşimidir. Besin profili onu bebekler ve yetişkinler için de uygun hale getirir. Ev yapımı tozun Cerelac'a karşı bazı artıları ve eksileri aşağıdadır.
Alerji veya intolerans riskini en aza indirmek için, bebeğe sadece 1-2 çay kaşığı ev yapımı 'Cerelac' tanıtın. Bekleyin ve alerjik reaksiyonlar için kontrol edin. Herhangi bir alerjik reaksiyon görürseniz, vermeyi durdurun.
Küçük bebeğiniz için evde tahıl tozu nasıl hazırlayacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
Evde Tahıl Tozu Nasıl Yapılır?
İki versiyon tarif sağlıyoruz, biri katı gıdalara hazır olan dört aylık bebekler için. Diğer tarif, katı gıda yiyebilen altı aylık bebekler içindir. Bunlar çeşitli Asya kültürlerinde kullanılan geleneksel tariflerdir.
1. Ev Yapımı 'Cerelac' (4-6 ay)
Tek tahıllı versiyonla başlayabilirsiniz. Pirinç, hipoalerjenik ve sindirimi kolay olduğu için ideal bir ilk gıdadır. Tahıl çocuk hekimleri tarafından yaygın olarak önerilir.
Malzemeler:
1 su bardağı organik pirinç
Hazırlanışı:
NOT: Lezzet için biraz süt veya formül ile karıştırın. Su veya süt ekleyerek kıvamı ayarlayın. Bebeğiniz buna alıştıktan sonra, bu tarife meyve ve sebze püreleri eklemeye başlayabilirsiniz.
Bebeğiniz tek tahıllı tariflerle rahatladığında, çok malzemeli tarifleri tanıtın. Aşağıda böyle bir çok malzemeli tarif paylaşılıyor.
2. Ev Yapımı 'Cerelac' Tarifi (6 ay ve üzeri)
Bu tarif beslenme açısından dengelidir ve mutfak rafınızda bulunabilecek tüm temel bileşenlere sahiptir.
Malzemeler:
Tahıllar
Tahıllar
Baklagiller/ hububat
Yemişler ve baharatlar
Hazırlanışı:
Not: Tozu mümkün olan en erken kullanmak her zaman tavsiye edilir.
Dünyanın çoğu ebeveyni uzun bir süre Cerelac bebek yemeğini kullanmıştır. Çeşitlilik ve kullanım kolaylığı, bu anında gıdayı bebekler için gıdalar arasında popüler bir seçim haline getirir. Buna ek olarak, altı ila yirmi dört aylık bebeğin yaşına göre tasarlanmış aşamalarda mevcuttur. Cerelac bebekler için birkaç hayati besin öğesi ve probiyotiklerle dolu olsa da, belirli dezavantajları ve alerji riskleri vardır. Bu nedenle, bebeğinize Cerelac tanıtmadan önce bebeğinizin çocuk hekimi ile danışmanız en iyisidir.





