Picky Eating:Ett inte så lurigt tips som fungerar

Föräldrar till småbarn, har detta hänt dig?

Du lagar noggrant en välbalanserad hälsosam måltid för din lilla, och presentera det för dem med kärlek i ditt hjärta, i hopp om att se dem sluka det med glädje.

Sedan, din lilla ängel plockar fram bara en av måltidens komponenter att äta och kastar resten på golvet.

Jag känner din smärta. Jag har varit där också.

Vid den tiden kan lusten att smyga hälsosam mat i ditt barns mun vara stark. Ta hjärtat, du är inte ensam. Internet är fullt av webbplatser för att hjälpa föräldrar att smyga hälsosamt, men inte alltid populärt, mat som grönsaker till familjens måltider.

Medan smyga mosade grönsaker och andra livsmedel till måltider kan vara en populär strategi, det bör användas med försiktighet. Att vara lurig kan slå tillbaka och göra kräsen äta sämre i längden. Det största bekymret är att ditt barn kan uppfatta din välmenande smygning som fusk, vilket kan skada det hårt förtjänta förtroendet för din matningsrelation. Ditt barn kan börja misstänka alla de livsmedel du tillagar, undrar vilken ogillar ingrediens som har smugit sig in.

Att upprätthålla det förtroendet är så viktigt att jag föredrar att använda ett "inte så lurigt" tillvägagångssätt för att se till att mitt fingermatande barn får mer än en matgrupp till en måltid.

Min senaste upptäckt och fingermatnings triumf, har varit hemligheten med skalformad pasta. Mitt barn älskar att mata sig själv med kort pasta i alla former. Men i synnerhet de små pastaskalorna gör ett underbart jobb med att svälja andra ingredienser och ta tag i pastasås. Det föräldrarnas glädjande resultat är att min lille man äter hela måltiden när han hungrigt slår varje skal i munnen. Tillvägagångssättet är inte lurigt eftersom han tydligt kan se alla huvudingredienser, de råkar bara fastna i och in, pastaskalarna.

Jag har använt detta "inte så luriga" tillvägagångssätt med stor effekt med en av mina småbarns favoritmåltider, Easy Lax &Baby Sweet Pea Pasta Gryta. Det smakar bättre än det kan låta, innehåller alla fyra livsmedelsgrupper och är billig och enkel att göra. Här är grundmetoden (justera ingrediensproportionerna efter eget tycke).


Easy Lax &Baby Sweet Pea Pasta Gryta

  • Koka upp en stor kastrull med vatten. Lägg till tillräckligt med småskalspasta för familjen, rör om då och då för att förhindra att den fastnar. Låt pastan koka i cirka fem minuter.
  • Under tiden, öppna en burk lax, töm bort all vätska, flinga köttet och krossa eventuella ben med en gaffel.
  • Riv lite cheddarost. (Ett gott alternativ som tar lite längre tid att göra är att ersätta den rivna osten med en hemlagad vit sås, eller ostsås.)
  • När pastan nästan är kokt, tillsätt frysta små (baby) söta ärtor i grytan och koka några minuter längre tills pastan är kokt och ärtorna är mjuka. (Hackad fryst spenat kan användas som en alternativ grön grönsak).
  • Stäng av värmen och töm pasta och ärtor i ett durkslag, lägg sedan tillbaka dem i grytan. Rör ner den flagade laxen och riven ost. Lägg i lite malen peppar, Italienska örter eller annan krydda om du vill.
  • Voila, en enkel hälsosam måltid för hela familjen. Låt pastan svalna något innan du erbjuder den som en fingermat till ditt barn.

Jag vill gärna höra andra "inte så luriga" tips för att mata kräsenätare som fungerar för dig.


Relaterade inlägg:

Barnmat:Mosad, Malet eller klumpigt
Första livsmedel för bebis
Jag gillar inte dem, Sam I Am

Rekommenderade resurser:

Mata ditt barn med ansvarsfördelning

Ämne:Graviditet och föräldraskap Småbarn (12-36 månader) Hälsosam kost Att äta småbarn