• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

3 stopnje otroške hrane: kaj hrane in kdaj

Preskok iz mati žega ali formula v trdno hrano in nato na koncu v mizno hrano je razžigajoč čas. A je tudi malo zmeden, ker ni enega pravila za vse, ko gre za stopnje otroške hrane. Medtem ko en otrok lahko veselo sprejme pire krompirčkov ob 6 mesecih, drug morda stisne usta pri čemerkoli, razen prs ali steklenice, do 8 mesecev.

Da poenostavimo celoten proces, tu je splošno pravilo za imeti v mislih: Večina hrane je v redu dati otrokom v prvem letu, dokler je pravilno pripravljena.

Tukaj je hitro povzetek o tem, kaj dati otroku in kdaj:

• Stopnja 1: Pireji (4 do 6 mesecev).
• Stopnja 2: Glejša konzistence (6 do 9 mesecev).
• Stopnja 3: Mehki, žujljivi kosci (10 do 12 mesecev).

»Z izjemo surowe ali kuhane medu, ki ne bi smela biti konzumirana do 12 mesecev zaradi tveganja otroške botulizma, otroci lahko imajo vsakršno hrano, ki je teksturalno primerna za njihov razvojni stopnjo prehrane,« pravi dr. Kristen Treegoob, pediatrica v Children's Hospital of Philadelphia.

Drugimi besedami, je popolnoma v redu dati tako 6- kot 12-mesečnemu otroku grah, a za 6-mesečnega morajo biti v pirahu.

V preteklosti so staršem svetovali, da začnejo s enem zrnatih žitnic, kot je rižev kašo, a American Academy of Pediatrics (AAP) zdaj pravi, da »ni medicinskih dokazov, da uvedba trdne hrane v kakršnemkoli specifičnem vrstnem redu ima prednost za vašega otroka« – hrana ali glede na dolgoročne hranilne preference. (Tako, da ko vam teta Joanne pove, da bo vaš otrok zelenjav sovražnik za vse življenje, če začnete s jabolčnim pirejem, je v napaki.)

Vse to rečeno, obstaja metoda v tem neurejenem norem trostopenskem otroškem hranjenju. Da bi stvari naredili manj zapletene – in bolj okusne – smo vprašali vrhunske strokovnjake in izkušene starše, da izvedemo vse, kar morate vedeti o hranjenju majhnih na vsaki stopnji (plus, vključili smo priročen graf stopenj otroške hrane). Vam ostane le, da poslužite hrano in pospravite visoko stolicco!

Stopnja 1 (4 do 6 mesecev): Kaj morate vedeti

Zabava se začne! Stopnja 1 otroške hrane je običajno za otroke, ki so med 4 in 6 meseci starosti. A kot pri vsem, kar se tiče starševstva, je pomembno imeti v mislih, da je vsak otrok drugačen, in ni trdnega pravila za začetek trdne hrane.

»Medtem ko AAP priporoča izključno dojenje od rojstva do 6 mesecev, je pomembno pomniti, da vsak otrok ni izključno dojen,« pravi dr. Zulma Laracuente, pediatrica v Alexandrii, Louisiana. »Tudi nekateri otroci kažejo znake pripravljenosti za začetek hrane prej kot drugi. Vi poznate svojega otroka najbolje.«

Trdna hrana, ki spada v kategorijo Stopnje 1, je tanka in gladka v teksturi – ničveč debelša od mati žega ali formule – in vsebuje en sam sestavin. Če pripravljate hrano za svojega otroka doma, prepričajte se, da je zmešana v skoraj vodovito piraho.

»Stopnja 1 otroške hrane ne bi smela imeti nobenih kosov,« pravi Jenifer Thompson, registrirana dijetistka in napredna dijetistka na Johns Hopkinsu v Baltimoreu. »Formula ali mati žeg lahko doda v pireje, da jih naredi tanknejše.«

Medtem ko ni specifične hrane, s katero morajo starši začeti, mnogi pediatri priporočajo začetek z železom bogato hrano, kot so železo krepite žitnice ali pireje meso.

»Razlog, zakaj svetujemo uvedbo trdne hrane ob 6 mesecih in začetek z železom vsebujejočo hrano, je zato, ker se železovi zalogi, ki so se nagradile med nosečnostjo, izčrpajo, in železo je pomembno za otrokov moški razvoj,« pravi dr. Melanie Custer, pediatrica pri Deaconess Clinic v Evansvilleu, Indiana.

Custer pravi tudi, da otroci »popolnoma ne bi smeli« zmanjšati mati žega ali formule, ko prvič začnejo s trdno hrano.

»Dojenčki bi še vedno morali prejemati 24 do 32 unč mati žega ali formule na dan,« pravi. »Trdna hrana v tej točki je bolj prigrizek, z otrokom, ki jede približno 3 do 4 žlice enkrat ali dvakrat na dan.«

Kako ugotoviti, da je vaš otrok pripravljen za stopnjo 1

Po Treegoob, tu so znaki, da je vaš otrok pripravljen za začetek hrane stopnje 1:

• Kažejo zanimanje za to, kar jedajo družinski člani.
• Se učijo odpirati usta za žlico.
• So prerasli neproosten navado, da odganjajo hrano in žlice iz ust s svojim jezikom.
• Imajo stabilno nadzor glave.
• Imajo sposobnost premikati hrano iz žlice v grlo in progutiti brez zadušitve.

Stopnja 2 (6 do 9 mesecev): Kaj morate vedeti

Čas za pomešanje! Medtem ko so Stopnja 2 trdne hrane še vedno v bistvu muš, hrana ima na tej točki malo več teksture, kot tudi nekaj mehkih kosov.

»Stopnja 2 otraške hrane so glejše v konzistenci kot stopnja 1 pireji, in mnogo steklenic, ki jih najdete v trgovinah, imajo v sebi majhne drobke, ki se lahko zmešajo,« pravi Treegoob. »To so odlični za dojenčke, ki so se dobro spravili s stopnjo 1, a niso pripravljeni ževati. Tipična starost za stopnjo 2 je med 6 in 9 meseci.«

Treegoob opomba tudi, da je 7 do 9 mesečev časovni okvir, ko mnogi dojenčki začnejo spreminjati svoj vnos mati žega ali formule.

»Dolgo, kot je dojenčkov teža na pravem poti in pijejo dovolj za hidratacijo, ni razloga za skrb, če otrok kaže zanimanje za manjše ali redkejše piščence ali dojenje,« pravi. »Dojenčki običajno zajamejo med 24 in 32 unč na dan, ko so med 6 in 9 meseci.«

Ali pripravljate lastno hrano za svojega majhnega ali jo kupujete pripravljeno v trgovini, imate malo več prostora za igro, ko dosežete stopnjo 2.

»Polej da so glejše v konzistenci, stopnja 2 hrane običajno imajo več sestavin, vključno z nekaterimi začimbami,« pravi Custer. »V tej točki otrok običajno pojemlje več hrane kot v stopnji 1, zato je pomembno, da se zagotovi, da so predstavljajo široko vrsto hrane iz različnih hranilnih skupin.«

Po AAP, bi morali otroci jesti približno 4 unč trdne hrane – približno eno majhno steklenico otroške hrane – ob vsakem obroku.

Kako ugotoviti, da je vaš otrok pripravljen za stopnjo 2

Ko je vaš otrok dosledno jedel hrano stopnje 1, je verjetno pripravljen za naslednji korak. Tu so drugi znaki, na katere morate paziti, po Thompson:

• Njihove oralne spretnosti se nadaljujejo razvijati.
• Dosledno jemljejo hrano in progutijo, ko jo ponudite (in ne izpljujejo).

Stopnja 3 (9 do 12 mesecev): Kaj morate vedeti

Sedaj se začne prava kulinarična avantura – hrana stopnje 3! Medtem ko bodo nekateri otroci še vedno veselo imeli mamo in očka, ki jih žličijo z zmešano hrano v tej starosti, bodo mnogi otroci jeli to, kar vi jedete v tej točki – in to bodo storili sami, hvala lepa.

»Čim smo mislili, da je bil pripravljen – pri približno 9 mesecih – smo začeli dati sinu mehkše, narezane verzije tega, kar smo jedli za večerjo,« pravi mati dveh Jennifer Reilly iz New Yorka. »Bilo je več pospravljanja, a resnično sem sedela in jela svoj obrok!«

Ko otroci dosežejo starostni razpon za hrano stopnje 3, večina ima oralne in fine motorske spretnosti za samostojno jelo.

»Med 8 in 12 meseci otroci razvijajo sposobnost ščetinskega hvatanja in bi morali biti sposobni zbrati majhne kosce prstne hrane s palcem in kazalcem in jih prineseti v usta,« pravi Thompson.

Tehnično govoreč, so hrane stopnje 3 debelše, bolj sofisticirane verzije otroške hrane, ki jo je vaš majhnek že jedel (misli zelenjavno in govejši pilaf ali nežno piščančje in zvezde), a tudi, niso nujne za vse.

»Hrana stopnje 3 se začne imeti kosce, zamešane, da bi pripravili otroka za mizno hrano,« pravi Custer. »A nekateri otroci končajo s preskočenjem te stopnje v splošno in gredo neposredno na mehko mizno hrano.«

Medtem ko je popolnoma v redu nadaljevati s hrano stopnje 3 do vašega otrokovega prvega rojstnega dne, Treegoob nasvetuje, da pustite svojega otroka poskusiti rok pri »pravi hrani«. «Dobro kuhane zelenjave, zrele sadje, potrjeno meso, mešana jajca, mehki sir in kuhana testenina so vse odlične možnosti za otroke te starosti,« opomba.

Med 9 meseci in 12 meseci je tudi čas, ko boste verjetno videli značilen padec v tem, koliko mati žega ali formula vaš otrok pije.

»Ko otroci nadaljujejo jesti mizno hrano, sem videla, da se njnjov vnos mati žega ali formule zniža na 16 do 20 unč na dan,« pravi Treegoob. »Toda, nekateri dojenčki nadaljujejo pokazati močno preferenco mati žega ali formule neupoštevajoč mesecev uvedbe trdne hrane. Če čutite, da vaš otrok morda pije prekomerne količine mati žega ali formule, in nima zanimanja za hrano, bi priporočal pogovor s vašim pediatrom.«

Kako ugotoviti, da je vaš otrok pripravljen za mizno hrano

Vašega otroka pripravljenost za začetek mizne hrane bo verjetno bolj očitna kot pri kakršni koli drugi stopnji otroške hrane. Dolgo, kot nadaljujejo izboljšavati svoje oralne spretnosti, kot tudi svojo sposobnost zbirati hrano in jo prinašati v usta, lahko upate na njih, da vam sporočijo, da so pripravljeni za »veliko« hrano.

»Moja hči je izgledala, kot da je bila pripravljena za testenino, jajca in v bistvu vse, kar smo jedli, takoj po tem, ko je začela s trdno hrano,« pravi mati dveh Julie Cortez iz Brooklyna, New York. «Počakali smo do približno 8 mesecev, ko smo vedeli, da ve, kako pravilno jesti, in resnično je njena celošča na prvem poskusu! Popolnoma smo izpustili steklenice hrane stopnje 3.«

Upoštevajte ta varnostna pravila pri hranjenju

Chapej se vašega otroka jedilne spretnosti bodo nadaljevale napredovati, ko pridobijo več izkušenj, je pomembno, da je otrok vedno sedi pokonci, zavezani v visoki stolicci in nikoli ne pustite brez nadzora med jedo. Prav tako prepričajte se, da je mizna hrana vedno mehka in narezana na majhne kosce, da se izognete nevarnostim zadušitve. Ko prvič začnete s trdno hrano, prepričajte se, da počakate nekaj dni, preden jim dajate nešto novo.

»To omogoča opazovanje za kakršne koli protidajalne reakcije ali netoleranco do nove hrane,« pravi Thompson.

In na koncu, prepričajte se, da dajate vašemu otroku širok spekter zdrave hrane, da jih izpostavite raznolikim okusom in teksturam – in ne boste razočarani, če se ne priklonijo specifični hrani takoj.

»Če otrok zavrne hrano ali naredi čudno obraz pri jedu, to lahko prosto pomeni, da je to nova hrana in neznana zanje,« pravi Thompson. «Poskusite znova. To lahko vzame 10 do 20 izpostavitev nove hrane, preden jo sprejmejo.«

Tukaj je več o vsaki stopnji otroške hrane:

• Hrana stopnje 1 za otroke.
• Hrana stopnje 2 za otroke.
• Hrana stopnje 3 za otroke.