Zdrava solata po mehišku s puranom in črnimi fasoli
Recepti za otroke bi morali biti hranilni, super okusni in enostavni za pripravo. Raznolikost barvitne hrane je dober kazalec, da je obrok poln vitaminov, mineralov in hranil za vaš rastoči otrok. Ta sladka solata po mehišku je polna barv, okusov in zdravih sestavin za vsakega otroka ali odraslega. Če se bojite, da imate pridelka, ki ne bo jedel tega, čim več izpostavite svojega otroka novim okusom in hranam, тем bolj verjetno je, da bodo poskusili in imeli radi! (Pravilo pravi, da otroci morajo videti novo hrano vsaj 8-krat, preden jo poskusijo, zato bodite uporni!) Recepti za otroke so otrok-prijateljski, ko okusi apelirajo na njihove okuse, resnica pa je, da čim več izpostavite svojega otroka novim okusom in hranam, тем bolj bodo jeli to, kar želite jesti vi.
Recepti za otroke bi morali biti uravnoteženi, kar pomeni, da naj imajo surov beljakovino, zdrave ogljikove hidrate in veliko zelenih svetil. Ta zdrav recept solate po mehišku dobi tri zlate zvezde za hranilno uravnotežen obrok.
- Piščanec in fižol = surova beljakovina
- Riž in koruza = zdravi ogljikovi hidrati
- Solata, paradižnik, avokado, čebula = zelena svetila
Najboljše je, da je v tem obroku toliko okusa, da ne boste čuti manka sira in čipov, ki dodajajo nepotrebna rdeča svetila v teden vašega otroka.
Imamo tudi odlične ideje za zdravo hrano za otroke pri prebijanju!
Za 4 osebe
Sestavine:
- ½ posekljana čebula
- ½ posekljana rjava čebula
- Mlajeno meso purana (1 lb / ~450 g)
- Riž (3 skodelice)
- Pečeni stuženi paradižniki (½ konice)
- Črni fižol
- Bela koruza (½ konice ali posekljena sveža koruza z kolba)
- Solata (posekljana romana ali mlada špinača)
- Sveža salsa (salsa fresca)
- Čriš paradižniki
- Avokado (1/5 na osebo)
- Svež koriander
- Sveže stisnjen limonali limonini sok (¼ do ½)
- Izbirne začimbe: ščipka cimet, dimljeni paprika, čili prah, kim
Navodila:
1. Pražite čebulo do mehakosti in svetlo rjave barve. Kuhajte meso do rjave barve. Dodajte stužene paradižnike in začimbe.
2. Dodajte sol in poper po okusu.
3. Dodajte prah česna ali sveže zdrobiljen česen in prah čebule.
4. Sestavite svojo solato:
- V skledi postavite špinač in/ali romano
- Nato dodajte črn fižol, riž, puran, paradižnike in koruzo
- Posipajte z začimbami za taco kot chipotle, čilišni listi, paprika, čili prah in kim
- Končajte z avokado, korianderjem in svežo salsico. Dodajte malo limone za dodaten žar!
Trener Bita ima izkušnje v poučevanju osnovnošolskih in srednješolskih otrokov v Bay Area. Bita ima osebni interes za zdravje in fitnes in radi pleše in dela Zumba, kadarkoli lahko. Rad vedno čas s svojima dveh hčerkama in štirimi dlakavimi ljubljenčki. Bita ima BS od Univerze Wisconsin, Madison in večpredmetno učiteljsko izkaznico od Santa Clara University
-
Rojstvo vpliva na več kot vaše fizično zdravje. Vaše duševno blagostanje lahko vplivajo premikajoči se hormoni, ki sprožijo vse vrste čustev. Medtem ko 80 odstotkov novih staršev doživi blage spremembe nastroja, vključno s poorodnimi melanholijami, 1
-
Kaj je to? Preventivna pilula (tudi imenovana Pilula) je dnevna pilula, ki vsebuje hormone za spreminjanje delovanja telesa in preprečevanje nosečnosti. Hormoni so kemikalne snovi, ki nadzorujejo delovanje organov telesa. V tem primeru hormoni v
-
Življenje v novi realnosti koronavirusne pandemije je šokantno. Dodajte starševstvo, in vas je morda včasih pritegnelo v sleherno stanje. V takšnih časih je dobro vedeti, da nismo sami. Vsi smo skupaj v tem (vsaj šest metrov oddaljeni, a skupaj). Med





