Vodilo MyPlate za prehrano

MyPlate je simbol za zdravo prehrano

MyPlate je model za zdravo prehrano v ZDA. Strokovnjaki pri Ministrstvu za kmetijstvo ZDA (USDA), agenciji, odgovorni za prehrano, so ustvarili barviti krožnik, ki pomaga ljudem pomniti:

  • Jesti raznovrstno zdravo hrano.
  • Jesti manj nekaterih in več drugih hrani.

Krožnik ima štiri odseka – zelenjava, sadje, žita in beljakovine – plus stranico mlečnih izdelkov v modri.

Glavno sporočilo je, da sadje in zelenjava zasedeta polovico krožnika, žita in beljakovine približno četrtino.

Razdeljeni krožnik hkrati pomaga ohraniti velikosti porcij v mejah. Prevelike porcije povzročajo pridobitev teže.

Kaj je žito znova?

Veste, kaj so sadje in zelenjava. Tukaj je opomin o tem, kaj je vključen v ostale tri skupine hrane: beljakovine, žita in mlečni izdelki:

  • Beljakovine: Govedina; perutnina; ribe; jajca; orehi in semena; in bob in grah kot so črni bob, grah, leča, in celo tofu in veganski burgerji. Beljakovine gradijo in vzdržujejo tkiva v vašem telesu.
  • Žita: Kruh, žitarice, riž, tortilje, testenine. Vsaj polovica žit, ki jih jedete, bi morala biti celožitna, kot so celožitni kruh, ovsena kaša in integralni riž. Celožitna žita imajo več vlaknin in vas napolnijo.
  • Mlečni izdelki: Mleko, jogurt, sir in okrepčeno sojino mleko. Pri MyPlate lahko mlečni krožek bude skodelica mleka, a lahko pridobite mlečne porcije tudi iz jogurta ali sira. Izberite nizek maščobni ali brezmaščobni mlečne izdelke večinoma.

Krožnik se lahko uporabi za zajtrk, kosilo in večerjo. To vam morda prinaša vprašanje: Ali res moram jesti zelenjavo za zajtrk? Odgovor je ne, a poskušajte jesti raznovrstne skupine hrane pri vsakem obroku. In če vaš zajtrk ne vključuje zelenjave, razmisite o zelenjavi za prigrizek ali več zelenjavi za večerjo.

Krožnik pokaže tudi, kako uravnotežiti skupine hrane. Razlog, zakaj je odsek beljakovin manjši, je: Ne potrebujete toliko iz te skupine. Več jedi sadja in zelenjave vam bo pomagalo jesti manj kalorij skupaj, kar vam pomaga ohraniti zdravo težo. Jedenje sadja in zelenjave vam daje veliko vitaminov in mineralov.

Za več o MyPlate obiščite ChooseMyPlate.gov.

Previous:

Next: