Zajtrk

"Zajtrkujte. To je najpomembnejši obrok dneva!" Zakaj starši to vedno govorijo?

No, predstavljajte si, da ste avto. Po dolgi noči spanja, rezervoar za gorivo je prazen. Zajtrk je gorivo, ki vas pripelje, da se lahko odpravite na pot.

Kaj naj jem?

Tako kot pri drugih obrokih, poskusite jesti raznoliko hrano, vključno z:

  • sadje
  • zelenjavo
  • zrna (naredite vsaj polovico svojih zrn celih zrn)
  • beljakovine (meso, perutnina, ribe, jajca, suh fižol, orehi, in semena)
  • mlečni izdelki (mleko z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob, sir, in jogurt)

Ideje za zajtrk

Prvič, tradicionalne:

  • jajca
  • Francoski toast, vaflji, ali palačinke (poskusite pšenico ali polnozrnate sorte)
  • hladne žitarice in mleko
  • vroče žitarice, kot so ovsena kaša ali pšenična smetana (na vrhu poskusite nekaj suhega sadja ali oreščkov)
  • polnozrnati toast, bagel, ali angleški muffin s sirom
  • jogurt s sadjem ali oreščki
  • sadni smoothie, na primer smuti iz jagod

In zdaj nekaj čudnih (a okusnih):

  • bananin pes (arašidovo maslo, banana, in rozine v dolgi polnozrnati žemljici)
  • zajtrk taco (umešana jajca in nariban sir na tortilji, preliti s salso)
  • podeželska skuta (jabolčno maslo, pomešano s skuto)
  • sendvič s sadjem in kremnim sirom (uporabite jagode ali drugo sveže sadje)
  • sendvič - sir na žaru, arašidovo maslo in žele, ali druge priljubljene

stran 1

Preskok zajtrka

Nekateri otroci preskočijo zajtrk, ker spijo prepozno ali ker mislijo, da je to način, da ostanejo vitki. Toda ljudje, ki preskočijo zajtrk, običajno čez dan zaužijejo več kalorij.

Če zamudite, ker ste prehitri, poskusite te hitre zajtrke. Enostavno jih je prijeti na poti pred vrati ali se pripraviti večer prej:

  • en obrok polnozrnatega, žita z nizko vsebnostjo sladkorja
  • jogurt
  • sveže sadje
  • polnozrnati mafin
  • mešanica poti

Kaj naj še vem?

Če potrebujete več dokazov, da je zajtrk prava pot, otroci, ki ne jedo zajtrka, se v šoli slabše učijo, dobijo manj železa (pomembnega hranila) v svoji prehrani, in imajo večjo verjetnost, da imajo višji indeks telesne mase (ITM), kar je znak, da imajo lahko prekomerno telesno težo.

Po drugi strani, otroci, ki zajtrkujejo, so v šoli boljši, bolj verjetno sodelujejo pri telesnih dejavnostih, in na splošno jesti bolj zdravo. Torej jutri zjutraj, ne teči skozi vrata na prazen želodec. Okrepite z zdravim zajtrkom!

Previous:

Next:

  • Pogovor z otroki o rasi in rasizmu z dr. Beverly Danielom Tatumom
    V zadnjih nekaj tednih smo vsi z žalostjo in jezo opazovali in brali, kako so v Ameriki nesmiselno ubijali temnopolte moški in ženske. Opazovali smo tudi, kako se je milijone Američanov odpravilo na ulice, da bi protestirali proti policijski brutalno
  • Kako spremljati delovna mesta
    Izpopolnili ste svoj profil, napisali močno spremno pismo in oddali prošnjo za idealno negovalno službo. Toda kaj zdaj? Ne sedi nazaj, drži pesti in upaj na najboljše. Naj bo vaše ime v mislih delodajalca – in v mapi »Prejeto« – tako, da spremljate.
  • Kako zaščititi in črpati materino mleko med izpadom električne energije
    V materinstvu se vedno zdi, da grozi katastrofa. Ne glede na to, ali nekdo pozvoni na vrata, ko otroka spravite spat, ali prehlad izbriše vso družino, se zgodijo katastrofe vseh velikosti – to je dejstvo. In ko to storijo, je ključna pripravljenost.