10 brez mlečnih piškotov, ki jih bo vsak otrok oboževal

Če otrok ima alergijo na mleko ali netoleranco, to ne pomeni, da se mora odsvetovati pečeni izdelki za vedno. Z uporabo nekih preprostih nadomestkov lahko naredite brez mlečnih piškotke, ki jih bo vsak otrok oboževal.

»Kdajkoli naredim brez mlečne piškotke, nadomestim maslo za vegane,« pravi Dorothy Kern, blogerja o pečenju pri Crazy for Crust in avtorica »Dessert Mashups.« »Palice najbolje delujejo brez kompromisov v teksturi. Olje in drugi nenepljivi namazi lahko spremenijo teksturo recepta.« Tudi brez mlečne piškotke s čokolado lahko naredite z nakupom veganskih čokoladnih kapljic, na voljo v mnogih zdravilih trgovinah. »Nekatere pol-sladke znamke čokoladnih kapljic so tudi brez mleka, a morate natančno preveriti oznake,« pravi Kern.

Izbira brez mleka ne pomeni kompromisa pri okusu. Brez mlečni pečeni izdelki pravijo, da pogosto ne morete celo opaziti, da so piškotke brez mleka. »Moji brez mlečni recepti izgledajo in okusijo kot kakršnekoli druge piškotke s polnim mlekom,« pravi Kelly Rudnicki, avtorica »The Food Allergy Mama's Baking Book.« »V mnogih primerih okusijo celo bolje kot pravo stvar.«

Skupno pečenje je odličen način, kako starši in skrbniki lahko otroku pomagajo naučiti se, kako obvladati njihovo nepristranskost do hrane! Za inspiracijo tukaj je 10 receptov za brez mlečne piškotke, da začnete. Nekateri so tudi brez drugih alergenov, kot so gluten, jajca in orehi.

1. Coco Crème piškoti

Če vaš otrok obožuje klasične čokoladne piškote, a ne more imeti mleka, naredite jim to domačo alternativo – brez mlečne coco crème piškote. So super enostavne za narediti, in so brez glutena in jajc.

2. M&M sladki piškoti

Kernine barvne, mehke in žujne M&M sladke piškote se lahko enostavno naredijo brez mleka z nadomestitvijo Earth's Balance Vegan Butter Sticks za maslo. Če je čokolada alergija, lahko nadomestite M&M-je z drugo sladico, kot je karob.

3. Snickerdoodles

Ti snickerdoodles od The Urban Poser niso le brez mleka, so tudi brez jajc, zrn in glutena. To jih naredi odličnimi za pečenje z otroki, ker otroci lahko varno lizajo testo z žlice ali s prsti po želji.

4. PB&J Graham Cracker Thumbprints

10 brez mlečnih piškotov, ki jih bo vsak otrok oboževal

Vsi obožujejo prstne piškotke, zato, če potrebujete recept brez mleka, poskusite te PB&J graham cracker prstne od Minimalist Baker.

5. Shortbread piškoti

Otroke ne bodo vedeli, da so ti shortbread piškoti od Ashley Adams na Spruce Eats brez mleka, jajc in orehov. So preprosti za narediti, a poseben dovolj za kakršenkoli praznik ali otroško zabavo.

6. Thin mints

Če otroku alergije preprečujejo, da požre dekličje piškotke, bodo oboževali te brez mlečne thin mint piškotke od Speedbump Kitchen. Blogerica, pediatrica, ne objavi nobenega recepta, dokler ga vsi trije njeni otroci ne potrdijo.

7. Ovseni piškoti z breskvami

Ti brez mleka in jajc ovseni piškoti z breskvami od Milk Free Mom ne vsebujejo olja in malo sladkorja. Imajo celozrnato pšenično moko, zmožen banana in brez sladkorja jabolčni piré, tako da pakirajo hrano moč.

8. Kisik peanut butter peck piškoti

The Mommy Bowl je ustvarila te kisik peanut butter peck piškotke kot brez mlečno variacijo Hershey's Kisses piškotkov, ker, kot pravi, »Pec je skoraj poljub, ne?« Ponuja dve verziji – eno s sladkorjem in zrni in eno brez. Poskusite obe, in vidite, katero vaš otrok preferira.

9. Čokoladni piškoti s čokoladnimi kapljicami

Elana Amsterdam iz bloga Elana's Kitchen je ustvarila preprost recept za čokoladne piškote s čokoladnimi kapljicami, ki sta brez mleka in brez glutena. Recept uporablja edinstvene sestavine, kot so mandljeva moka, grapeseed olje in agave nektar.

10. Sladki piškoti

Ti sladki piškoti iz bloga We Laugh, We Cry, We Cook so vedno brez jajc. Z zamenjavo margarina za Earth Balance brez mlečni namaz, postanejo tudi brez mleka. In ker je recept ustvarjalka Miss Vickie znana v svojem domačinstvu za te sladice, so verjetno precej okusni!

  • Pred otroki: Kako reševati partnerjevi konflikte učinkovitejše
    Delo, računi, splošno izčrpanost – razlogov za partnerja, da se prepirajo, je veliko. Ko v mešanje dodate otroke, so tveganja – in stres – še večja. Noben starš ne želi, da bi se otrok prepiral pred njim, a hvala dodanemu pritisku in stroškim (in vel
  • Spravljanje s poporodno depresijo
    Medtem ko nihče ne želi imeti poporodne depresije, lahko diagnoza resnično bude dobrodošla olajšitev na nekaterih načinih. Zdaj, ko ste vi in vaša medicinska ekipa identificirali problem, veste, kaj je treba narediti in lahko začnete zdravljenje. Teh
  • Nene in babysitterji: Ali darujete otroke darila?
    Zabavno je izbirati darila za ljudi, ki jih imate radi – še posebej otroke. Ampak kaj, ko ste zaposleni? Ali bi nene in babysitterji morali darovati praznična in rojstnodnevna darila otrokom, za katere skrbijo? To je ključava situacija, ker nene pre