• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Informacije o prehrani rjavega riža za dojenčke

Rjavi riž je polnozrnat z blagim okusom po oreščkih. Je poceni osnovna živila in je pogosto del prve hrane, ki jo starši in skrbniki dajejo dojenčkom, ki začnejo s trdno hrano (čeprav je nikoli ne bi smeli uporabljati kot edino hrano). Primerjalno gledano, boste za svoj denar dobili veliko več, če boste sami pripravili riževe kosmiče, kot če kupite izdelana žita za dojenčke. Vendar pa domače različice ne bodo vsebovale dodanega železa, zato boste morali v otrokovo prehrano vključiti tudi druga živila, bogata z železom (kot so fižol, leča, rumenjaki in meso).

Rjavi riž v primerjavi z belim rižem

Rjavi riž je seme rastline riža, z odstranjeno le vlaknasto zunanjo lupino. Beli riž se nadalje predela tako, da vzamemo zrno rjavega riža in odstranimo plast otrobov in kalčke. Ta korak odstrani tudi nekaj vitaminov, mineralov, maščobnih kislin in vlaknin, saj je večina hranilnih snovi v rižu vključena v otrobi in kalčke.

Hranilna vrednost v rjavem rižu

Rjavi riž je bogat s hranili in je čudovito žito, ki ga lahko ponudite svojemu otroku poleg drugih polnozrnatih žit in živil. USDA zagotavlja naslednje informacije o hranilni vrednosti za 100 gramov (malo manj kot pol skodelice) kuhanega srednjezrnatega rjavega riža.

Kdaj uvesti otroške žitarice

Sodobne raziskave jasno kažejo, da začeti zdrave dojenčke s trdno hrano, vključno z otroškimi žitaricami, pred 4. mesecem starosti ni priporočljivo. Namesto da bi po koledarju iskali čas, ko boste začeli jemati trdno hrano, morate pozorno opazovati svojega otroka glede razvojnih znakov, da je pripravljen na trdno hrano. To bo verjetno stara okoli 6 mesecev. Ti vključujejo:

• Odsotnost potiska jezika , refleks, da ko jim nekaj dajo v usta, potisnejo jezik ven. Če bodo pogoltnili hrano, je nujno, da tega refleksa ni več.
• Trden nadzor glave in vratu . Morajo biti sposobni obrniti glavo stran, da lahko z vami sporočijo, da so siti. Prav tako morajo biti dovolj močni, da prenesejo težo lastne glave.
• Zmore dokaj dobro samostojno sedeti.
• Je podvojila svojo porodno težo (čeprav to ni "čarobni" trenutek, ki kaže, da so pripravljeni na trdne snovi).

Izdelava lastnih riževih žit za dojenčke

Riževo žito lahko naredite sami, tako da riž zmeljete v fin prah z uporabo zmogljivega mešalnika, predelovalca hrane ali čistega mlinčka za kavo. Vendar ne pozabite, da ta domača riževa žitarica ne bo vsebovala dodatnega železa in da riževa žitarica ni priporočljiva kot edina prva hrana. Upoštevajte splošne nasvete za varno zagon trdnih snovi.