Hrana, bogata z železom za dojenčke v prvem letu

Hrana, bogata z železom za dojenčke v prvem letu

Ko je vaš otrok pripravljen na več kot materino mleko, začnite uvajati živila, bogata z železom.

Te so pomembne za preprečevanje nizkih zalog železa (anemija zaradi pomanjkanja železa), ki lahko vplivajo na rast in razvoj možganov.

Živila, bogata z železom, vključujejo:

  • govedina, svinjina, jagnjetina, telečje meso
  • žitarice, obogatene z železom (izberite enozrnate žitarice, kot so riževa žita, pred pričetkom mešanja žit.)
  • piščanec, puran
  • ribe
  • tofu
  • fižol in druge stročnice
  • jajca

Drobljeno ali mleto meso in mesne alternative (na primer kuhan fižol, leča in jajca) na zelo majhne koščke. Meso in perutnina sta včasih lahko preveč suha za dojenčke. Zmešajte jih z vodo, Materino mleko, ali pire zelenjavo, da se prepričate, da je dovolj vlažna, da jo lahko žveči vaš otrok. Če postrežete piščanca ali purana, temno meso je bolj vlažno kot belo. Ribe so še ena odlična izbira, ker so nežne in jih je enostavno žvečiti, vsekakor pa odstranite vse kosti.

Ko dajete nemesni vir železa, dajte tudi hrano, bogato z vitaminom C. Tako bo vaš otrok absorbiral več železa. Živila, bogata z vitaminom C, vključujejo:rdečo, rumena in zelena paprika, papaja, kivi, pomaranče, brokoli, Brstični ohrovt, jagode, grenivke, snežni grah, sokovi pomaranče in grenivke, in sadni sokovi z dodanim vitaminom C.

Ko je vaš otrok star devet mesecev in vsak dan uživa hrano, bogato z železom, lahko začnete ponujati požirke homo (3,25%) mleka in količino počasi povečati na približno 500 ml (dve skodelici) na dan. Ampak ne pretiravajte. Preveč kravjega mleka lahko povzroči pomanjkanje železa.

Varnost hrane

Da bi zmanjšali tveganje zastrupitve s hrano, kuhati meso, ribe in perutnino dobro. Za preverjanje notranje temperature uporabite termometer za meso.

Naslednja živila kuhajte, dokler niso njihove notranje temperature:

  • 85 ° C za celo perutnino

  • 74 ° C za mlete perutninske jedi in kose perutnine

  • 74 ° C za jajčne jedi

  • 77 ° C za govedino, koščke teletine in jagnjetine ter cele kose

  • 71 ° C za svinjske kose in cele kose

Viri in povezave:

HealthLink BC:Hranjenje vašega otroka
HealthLink BC:Prva otroška živila
Zdravi Kanadčani:Temperature pri kuhanju

Previous:

Next:

  • Pohvale za mame so odlične, toda tukaj je še boljše
    Pohvale za mame so odlične, toda tukaj je še boljše
    Eden od priljubljenih trendov, ki se je nedavno pojavil v svetu spletnega starševstva, je objava mame. V teh objavah očetje pišejo o vsem težkem, izčrpavajočem in izčrpavajočem delu, ki ga opravljajo njihove partnerice, in nato povedo, kako zelo ga c
  • Skrb za področje popkovine vašega otroka
    Skrb za področje popkovine vašega otroka
    Majhen del popkovine vašega otroka bo po rojstvu ostal pritrjen. Ta panj bo sam odpadel v približno petih do 15 dneh. Medtem, potrebuje nežno nego. Tu je nekaj pomembnih nasvetov: Da bi preprečili okužbo, območje kabla naj bo čisto in suho.
  • Kako in kdaj otrokom predstaviti instrument
    Kako in kdaj otrokom predstaviti instrument
    Igranje inštrumenta ima za otroka veliko koristi. Raziskave so pokazale, da pomaga izboljšati akademske in socialne veščine, spodbuja disciplino in dviguje samozavest. Če niste prepričani, kje začeti, si oglejte ta vodnik, ki pojasnjuje, kdaj uvesti