Detská výživa v 3. štádiu:Ako zistiť, kedy ponúkať hrubšie tuhé jedlá

Vaše dieťa prešlo cez cereálnu kašu, polievkovú mrkvu a všeličo iné mierne textúrované kuracie a tekvicové večere. Teraz je čas začať skutočnú kulinársku zábavu – vitajte v 3. štádiu detskej výživy!

„Keď vaše dieťa úspešne zje potraviny 2. štádia, ktoré majú určitú textúru, môže začať 3. štádium,“ hovorí Dr. Melanie Custer, pediatrička z West Bend Pediatrics, Children’s Wisconsin.

Ako viete, že je vaše dieťa pripravené na skok z pyré na trochu sofistikovanejšie jedlo? Tu odborníci a rodičia zvažujú prechod na 3. stupeň detskej výživy. Je čas sa do toho pustiť!

Čo je detská výživa v 3. štádiu?

Väčšina téglikov s detskou výživou 3. štádia je stále dosť pyré (preto tie dózy), ale vaše dieťa sa nemusí obmedzovať len na potraviny, ktoré sú zo všetkých dôvodov kašovité. Namiesto toho môžete svojho začínajúceho gurmána nasmerovať k jemným malým kúskom čohokoľvek, čo práve máte. Zamyslite sa:nakrájajte kúsky morčacích mäsových guľôčok, kúsky banánov a malé štvorčeky tofu.

„Detská výživa v 3. štádiu je hustá zmiešaná strava s kúskami na žuvanie, ako napríklad druh, ktorý nájdete v obchode s potravinami, alebo malé nakrájané kúsky ľahko žuvacieho stolového jedla, ktoré sa zvyčajne označuje ako „jedlo pre prsty“,“ hovorí doktorka Kristen Treegoobová, pediatrička z Detskej nemocnice vo Philadelphii. (Vyhnite sa umiestňovaniu kúskov jedla do zmesí a pyré, pretože to môže spôsobiť riziko udusenia.)

A nezabudnite, že každé dieťa je iné a vyvíja sa vlastným individuálnym tempom. Poraďte sa s lekárom svojho dieťaťa o odporúčaniach detskej výživy počas prvého roka.

Kedy začať s dojčenskou výživou 3. fázy

„Obyčajne je 9 mesiacov vek, kedy deti začínajú jesť potraviny 3. štádia,“ hovorí Dr. Zulma Laracuente, pediatrička v Alexandrii, Louisiana. "Ale vo všeobecnosti sa 9 až 12 mesiacov považuje za čas pomalého prechodu dieťaťa na stolové jedlo." (Inými slovami, už žiadne varenie a podávanie oddelených jedál!)

Znamená to, že vaše dieťa je pripravené dať si steak z T-bone s časťou brokolice? Nie. Aspoň nie v tradičnej forme. Ale pokiaľ je jedlo malé a pre bábätko sa ním veľmi ľahko prepracuje, je to v poriadku.

Zatiaľ čo predstava, že by sa vaše 10-mesačné dieťa samo kŕmilo, zatiaľ čo vy budete sedieť pri vlastnom jedle, znie pravdepodobne božsky, majte na pamäti, že každé dieťa sa tam dostane vo svoj vlastný čas.

„Moje prvé dieťa sa už nevedelo dočkať, až bude samo jesť roztlačené mäsové guľky a mäkkú mrkvu,“ hovorí mama dvoch detí Jennifer Reilly z New Yorku. „Ale môj druhý? Nie veľmi. Okrem šlukov som ho takmer v roku stále kŕmil lyžičkou!“

Znamenia, že dieťa je pripravené začať 3. fázu alebo príkrmy

Ako sa rozvíjajú orálne zručnosti a koordinácia rúk a očí vášho dieťaťa, približuje sa k tomu, aby sa mohlo samo kŕmiť, či už rukami alebo lyžičkou. (Aj keď podľa Clevelandskej kliniky deti zvyčajne nezvládnu náčinie až do veku 12 mesiacov.)

Podľa Jenifer Thompson, RD, pokročilej praktickej dietologičky v Johns Hopkins v Baltimore, deti môžu prejsť popri tradičnom detskom príkrme a prejsť na „pick-up“ (pokrmy po prstoch), keď sa zdokonaľujú ich schopnosti kliešťa. .

„V čase, keď má dieťa 8 až 12 mesiacov, by malo byť schopné prstami a palcom nabrať malé, mäkké kúsky jedla a priniesť si ich do úst,“ hovorí. .

Iné znaky, že je vaše dieťa pripravené vziať jedlo do vlastných rúk? Hovoria vám – ako to dokáže len dieťa.

„Vedela som, že môj syn je pripravený vyskúšať stolové jedlá, keď vždy, keď som ho išla nakŕmiť, začal chytať lyžičku,“ hovorí mama dvoch detí Darcy McConnell z Garwood, New Jersey. „Aj keď v skutočnosti niekoľko mesiacov nepoužil vidličku ani lyžicu, rád sa ich držal, keď zbieral jedlo. Bolo to také roztomilé!"

Akými potravinami 3. fázy začať

Akonáhle dosiahnete fázu 3, (takmer) všetko pôjde, pokiaľ je to správna textúra pre dieťa. Napríklad, je v poriadku kŕmiť svoje dieťa tým, čo má na večeru zvyšok rodiny, za predpokladu, že dodržíte náležité preventívne opatrenia, ako napríklad zabezpečiť, aby sa jedlo dalo ľahko žuť a nakrájať na malé kúsky.

„Keď budú mať deti asi 9 mesiacov, mali by byť bezpečne schopné samostatne sa kŕmiť rôznymi potravinami,“ hovorí Treegoob.

V tomto štádiu života vášho dieťaťa začína pevná strava tvoriť významnú časť jeho stravy, preto je dôležité ponúkať potraviny, ktoré sú výživné. Tiež vystavovanie dieťaťa rôznym potravinám, ktoré sú výživné od raného veku, môže pomôcť položiť základy pre dobré a dlhodobé návyky.

„Rodičia by mali do konca prvého roka predstaviť rôzne zdravé potraviny z rôznych skupín potravín s rôznou štruktúrou, aby im pomohli so zdravými stravovacími návykmi,“ hovorí Thompson.

Tu je niekoľko dobrých možností pre potraviny 3. štádia podľa Thompsona a Treegooba:

  • Dobre uvarená zelenina akejkoľvek odrody.

  • Zrelé plody akejkoľvek odrody. (V tejto fáze fungujú veľmi dobre roztlačené alebo nakrájané banány.)

  • Nakrájané mäso.

  • Miešané vajíčka.

  • Mäkký syr.

  • Varené cestoviny.

  • Malé kúsky tofu.

Ktorým potravinám sa vyhnúť počas 3. fázy

Keď vaše dieťa začne jesť to, čo má zvyšok rodiny, v každom prípade sa radujte, že musíte pripraviť menej jedál. Ak však po futbalovom tréningu so starším dieťaťom absolvujete jazdu autom, vynechajte Happy Meal pre svoje dieťa bez ohľadu na to, ako ho podávate.

„Pokiaľ ide o kŕmenie dojčiat, odporúčam vyhnúť sa silne soleným alebo sladeným jedlám, ako aj rýchlemu občerstveniu,“ hovorí Treegoob.

Prečo lekári odporúčajú dbať na príjem soli u dieťaťa? Okrem toho, že to môže celkovo prispievať k zlým stravovacím návykom, štúdia z roku 2011 publikovaná v Európskom vestníku klinickej výživy zistila, že dojčatá, ktoré konzumovali viac ako 400 miligramov sodíka denne (maximálne odporúčanie Spojeného kráľovstva pre deti do 12 mesiacov), boli potenciálne s rizikom „poškodenia vyvíjajúcich sa obličiek“ a spôsobenia „vysokého krvného tlaku v neskoršom veku.“

Podľa Treegoob by sa rodičia mali vyhýbať aj akýmkoľvek potravinám, ktoré môžu pre deti predstavovať riziko udusenia, ako napríklad:

  • Pukance.

  • Celé hrozno.

  • Celé arašidy.

  • Hrozienka.

  • Hot dogy.

  • Tvrdé cukríky.

  • Semená.

A nakoniec, rodičia a opatrovatelia by mali prestať dávať dieťaťu med až po jeho 1. narodeninách, pretože môže spôsobiť botulickú infekciu.

Ako bezpečne začať s potravinami 3. etapy

Rovnako ako pri dojčenskej výžive 1. a 2. fázy by deti mali jesť vzpriamene s dospelým nablízku.

„Akonáhle je dieťa pripravené na 3. štádium prísunu a je schopné samo sa kŕmiť prstom, je stále dôležité sledovať, ako dieťa jedie, aby ste mu pomohli prispôsobiť tempo a včas rozpoznať príznaky dusenia,“ hovorí Treegoob. "Môžete im tiež ponúknuť dúšky umelého mlieka, materského mlieka alebo trochu vody každých pár súst, keď začnú jesť viac ako pár uncí naraz alebo potraviny 3. fázy, aby ste sa uistili, že nejedia príliš rýchlo."

Uistite sa tiež, že jedlo, ktoré dávate dieťaťu, je pripravené na jeho vývojové štádium. Podľa Kids Health by rodičia mali jedlo krájať na malé kúsky a navyše ho variť o niečo dlhšie, aby sa ubezpečili, že je veľmi mäkké. (A, samozrejme, skontrolujte teplotu!)

Keď vaše dieťa ochutná „skutočné jedlo“, nebuďte prekvapení, ak jeho záujem o umelú výživu alebo materské mlieko opadne.

„V období od 7 do 9 mesiacov si rodičia môžu všimnúť, že ich dieťa prejavuje záujem o menšie alebo menej časté fľaše alebo dojčenia,“ hovorí Treegoob. „Pokiaľ váha zostáva na správnej ceste a dieťa zostáva hydratované, nie je dôvod na obavy.“

Podľa Treegoob deti vo veku 4 až 6 mesiacov zvyčajne vypijú 24 až 40 uncí materského mlieka alebo dojčenskej výživy denne; 24 až 32 uncí od 6 do 9 mesiacov; a do 9 až 12 mesiacov, keď jedia viac stolových jedál, sa tento objem môže znížiť až na 16 až 24 uncí.

Americká pediatrická akadémia odporúča dávať dieťaťu 4 až 6 uncí materského mlieka alebo umelého mlieka štyrikrát denne spolu s tromi jedlami denne a dvoma malými jedlami. To, čo dáte svojmu drobčekovi, je len na vás – uistite sa, že je to zdravé a textúrne vhodné pre jeho vek.


  • Dokonca aj keď ste začiatočník, tieto lienky s plastovým vekom sa ľahko dostanú do rúk tých najmenších! A ak ste ako Amanda Formaro, ktorá vytvorila tieto malé chrobáčiky lásky, vrhnete sa na výzvu premeniť niečo, čo bolo určené do odpadkového koša,
  • Mozog vášho dieťaťa na Bachovi:Sľuby a úskalia videí klasickej hudby pre dojčatá Veterníky, bábky a Mozart Syn Lynn W. Colin ešte nepozná svoje ABC. Nevie sčítať ani ubrať, ani nájsť hlavné mesto Bolívie na mape. Ale v 9 mesiacoch už prebieha je
  • Nadané deti a citlivosť Citlivosť je zvyčajne na prvom mieste v zoznamoch nadaných vlastností. Preto sa ma rodičia často pýtajú:Čo vlastne znamená citlivosť? Moje nadané dieťa si ani nepamätá narodeniny rodiny. Vaše nadané dieťa môže byť veľmi do