2. fáza detskej výživy:Ako vedieť, kedy ponúknuť trochu viac textúry

Keď si vaše dieťa osvojí umenie schnutia hladkého pyré, možno je čas rozšíriť jeho kulinárske obzory pomocou detskej výživy 2. fázy. Váš malý labužník ešte nie je úplne pripravený na večeru na tanieri špagiet a mäsových guľôčok, ale jedlá 2. fázy im dajú príležitosť ochutnať nové chute, ako aj konzistencie.

Myslíte si, že vaše dieťa je pripravené prejsť do ďalšej fázy detskej výživy? Tu rodičia a odborníci zvažujú detskú výživu v 2. štádiu. Dobrú chuť!

Čo je 2. fáza detskej výživy?

Zatiaľ čo detská výživa v 2. štádiu v pohári, ktorú nájdete v obchode, je zvyčajne kombináciou jedla („večera zo sladkých zemiakov a kuracieho mäsa“), je dôležité mať na pamäti, že v tejto fáze ide skôr o konzistenciu jedlo.

„Zatiaľ čo detská výživa 1. štádia je úplne pyré, detská výživa 2. štádia má o niečo väčšiu textúru,“ hovorí doktorka Zulma Laracuente, pediatrička z Alexandrie, Louisiana. „Konceptom pomalého prechodu detí z pyré na hustejšie pevné látky je zvyknúť ich na žuvanie a prehĺtanie.“

Samozrejme, každé dieťa sa vyvíja vlastným individuálnym tempom, preto sa poraďte s lekárom svojho dieťaťa o odporúčaniach pre detskú výživu počas prvých 12 mesiacov.

Kedy začať s 2. fázou detskej výživy

Vek dojčenskej výživy v 2. štádiu sa môže líšiť v závislosti od toho, kedy vaše dieťa začalo jesť potraviny v 1. štádiu. Všeobecné vekové odporúčanie pre detskú výživu v štádiu 1 je medzi 4 a 6 mesiacmi, takže ak vezmete do úvahy, ako dlho – a ako dobre – vaše dieťa tieto potraviny konzumuje, pomôže vám to určiť, či je pripravené posunúť sa vyššie. Podľa Laracuenteho sú deti zvyčajne pripravené na štádium 2 vo veku od 6 do 8 mesiacov – ale pred skokom sa uistite, že si vaše dieťa zdokonalilo svoje zručnosti v štádiu 1.

„Akonáhle sa vášmu bábätku dobre darí s 1. fázou tuhej stravy a vyskúšalo viacero jedál, je bezpečné prejsť na detskú výživu 2. etapy,“ hovorí Dr. Melanie Custer, pediatrička z West Bend Pediatrics. v Detskej nemocnici vo Wisconsine. "Tieto potraviny majú zvyčajne viacero prísad vrátane niektorých korenín a sú hustejšej konzistencie."

Znamenia, že dieťa je pripravené začať s jedlom 2. fázy

Ako viete, či to vaše dieťa s príkrmami v 1. štádiu zvláda a je pripravené na ďalší krok? Jednoducho povedané, jedia a prehĺtajú.

„Ako sa budú orálne zručnosti vášho dieťaťa rozvíjať a zlepšovať, môžete prejsť na potraviny 2. štádia, čo sú pyré s malými kúskami a textúrou,“ hovorí Jenifer Thompson,  RD, pokročilá odborníčka na výživu v spoločnosti Johns Hopkins. v Baltimore.

Thompson hovorí, že ak chcete prejsť na jedlo 2. štádia, deti by mali dôsledne brať lyžicu do úst, keď im ju ponúkate, bez toho, aby ju vypľúvali alebo vytláčali von.

„Keď už moje dieťa nerobilo grimasy a nenechávalo si jedlo kvapkať na bradu, vedela som, že sme pripravení prejsť na jedlo 2. fázy,“ hovorí mama dvoch detí Darcy McConnell z Garwood, New Jersey. "Vlastne netuším, koľko mal rokov, keď sme prešli, pretože som vychádzal z toho, ako dobre jedol!"

S akou dojčenskou výživou 2. fázy začať

Je dôležité, aby ste svoje dieťa vystavili množstvu potravín, z ktorých väčšina je v tomto bode bezpečná.

„Vo veku 7 až 8 mesiacov by deti mali jesť rôzne potraviny z rôznych skupín potravín vrátane obilnín, mäsa a iných bielkovín, jogurtov, syrov, zeleniny a ovocia,“ hovorí Thompson.

„Väčšinu jedál je možné pripraviť pre akúkoľvek fázu, pokiaľ sú textúrou primerané veku,“ hovorí Dr. Kristen Treegoob, pediatrička z Detskej nemocnice vo Philadelphii. „Keď premýšľame o 2. štádiu detskej výživy, myslíme na hustejšie pyré s rozdrvenými kúskami.“

Odborníci odporúčajú v tejto fáze vývoja potravín zaviesť čo najviac rôznych potravín, aby si na ne dieťatko zvyklo.

„Aj keď banány, jablkové pyré a broskyne sú dobré možnosti a väčšina detí ich má rada, keďže sú prirodzene sladké, je dôležité vyskúšať aj iné jedlá, ktoré nie sú také bežné a obľúbené, ako napríklad cvikla , rebarbora a špargľa, takže si na ne vyvinú chuť,“ hovorí Custer.

Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že Americká akadémia pediatrov (AAP) už neodporúča odkladať zavedenie alergénnych potravín, najmä arašidov. Zatiaľ čo sa kedysi odporúčalo, aby ste so zavedením potravín obsahujúcich arašidy počkali, kým bude mať vaše dieťa aspoň 10 mesiacov, AAP teraz odporúča dávať deťom bez známej alergie na vajíčka alebo ekzému formy arašidov bezpečné pre dojčatá vo veku od 4 do 6 mesiacov. Deti s miernym ekzémom by mali počkať aspoň 6 mesiacov a v prípade detí s ťažkým ekzémom sa poraďte so svojím lekárom skôr, ako im dáte potraviny obsahujúce arašidy. (Ak chcete zistiť, či má vaše dieťa alergiu na vajíčka, musí ho otestovať jeho pediater.)

Ktorým potravinám sa vyhnúť počas 2. fázy

Aj keď sa vaše dieťa púšťa do novej oblasti textúry jedla s 2. fázou, mali by ste sa vyhnúť tomu, aby ste mu dávali kúsky a malé kúsky jedla, čo môže predstavovať vážne riziko. (Jedlo môže byť hustejšie v 2. fáze, ale v tomto bode je to stále všetko o pyré a kaši.) 

"Dojčatá môžu mať akúkoľvek potravu, ktorá je textúrou vhodná pre ich vývojovú fázu kŕmenia, ale je dôležité vyhýbať sa nebezpečenstvu udusenia, ako je celé hrozno, orechy a semená," hovorí Treegoob.

P>

Nedávajte svojmu dieťaťu med – surový alebo varený – pred dosiahnutím veku 12 mesiacov, pretože môže spôsobiť botulickú infekciu.

A nakoniec, pokiaľ ide o nápoj vášho dieťaťa, vyhnite sa šťavy. AAP odporúča rodičom vyhýbať sa džúsu, ktorý nemá „žiadne nutričné ​​výhody oproti celému ovociu“ aspoň do 1. „V tejto chvíli je najlepšie zostať s materským mliekom, umelou výživou alebo trochou vody (1 až 2 unce denne ), ktorá slúži hlavne na to, aby sa vaše dieťa zoznámilo so zručnosťou používania pohárika,“ hovorí Thompson.

Ako bezpečne začať s potravinami 2. etapy

Bábätko by malo pri jedení sedieť na vysokej stoličke a nikdy ho nenechávať samé. V tomto momente budete stále svojmu dieťatku podávať jedlo lyžičkami do úst, ale nebojte sa nechať svojho drobca, aby sa samo kŕmilo, aby si trochu osvojilo používanie náčinia.

„Asi v 9. mesiaci sme začali dovoliť nášmu synovi, aby si vyskúšal kŕmenie na vysokej stoličke,“ hovorí mama dvoch detí Erin Hendersonová z Walthamu v štáte Massachusetts. "Bol to neporiadok, ale očividne si to učenie užil."

V druhej polovici 2. fázy vášho dieťaťa sa môže naučiť, ako uchopiť veci palcom a ukazovákom a priložiť si ich k ústam.

„Medzi 8. a 12. mesiacom sa u detí vyvinie schopnosť úchopu kliešťami a mali by byť schopné pozbierať malé kúsky jedla po prstoch, ako sú Cheerios alebo obláčiky,“ hovorí Thompson.

Ako vaše dieťa rastie a zdokonaľuje svoje stravovacie schopnosti, bude trochu znižovať množstvo materského mlieka alebo dojčenskej výživy, ktoré vypije – no majte na pamäti, že by to stále mal byť ich primárny zdroj živín.

„Väčšina dojčiat prirodzene začne znižovať príjem materského mlieka alebo umelej výživy, keď sa zvýši príjem pevných látok,“ hovorí Treegoob. „Pevná strava môže začať predstavovať významný zdroj nutričného príjmu už v období okolo 7 až 9 mesiacov. V tomto čase si rodičia môžu všimnúť, že ich bábätko prejavuje záujem o menšiu alebo menej častú fľašu alebo dojčenie. Pokiaľ je ich hmotnosť na správnej úrovni a dieťa pije dostatok mlieka, aby zostalo dobre hydratované, nemali by ste sa obávať. Dojčatá zvyčajne berú niekde medzi 24 až 40 uncami materského mlieka alebo umelého mlieka medzi 4 až 6 mesiacmi a 24 až 32 uncí od 6 do 9 mesiacov.

Podľa AAP by deti mali pri každom jedle zjesť asi 4 unce pevných látok (asi jeden malý téglik detskej výživy).

Nakoniec, majte na pamäti, že ak na prvý pokus s jedlom neuspejete, skúste to znova.

„Ak sa v tomto veku deti pri uhryznutí alebo sa trasú grimasou, je to najčastejšie kvôli problémom s textúrou, nie kvôli skutočnej chuti,“ hovorí Custer. "Je dôležité pokračovať v zavádzaní týchto potravín, pretože dieťaťu môže trvať až 15-krát, kým si na textúru zvykne, kým budete môcť s istotou povedať, že sa mu to nepáči."

Ste pripravení na ďalšiu fázu?

  • 3. fáza detskej výživy


Previous:

Next: