• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Zistenie etikiet na potravinách

Viete, ako majú knihy obsah, ktorý vysvetľuje, čo je vo vnútri? Alebo možno máte hračku, ktorá bola dodaná so schémou, ktorá identifikovala každý malý kúsok.

Nutričné ​​štítky sú podobné. Povedia vám, čo je vo vnútri jedla, ktoré jete, a zoznam jeho častí.

Zvážte svoje výživové fakty

Štítok s výživovými faktami vám poskytne informácie o tom, ktoré živiny (povedzme:NOVÉ stromčeky) sú v jedle. Vaše telo potrebuje správnu kombináciu živín, napríklad vitamíny, pracovať správne a rásť.

Štítok s názvom Nutričné ​​fakty je vytlačený niekde na vonkajšej strane balených potravín, a zvyčajne ho nemusíte hľadať, aby ste ho našli. Čerstvé potraviny, ktoré nie sú zabalené, majú niekedy výživové údaje, tiež.

Väčšina živín sa meria v gramov , napísané aj ako g . Niektoré živiny sa merajú v miligramov , alebo mg . Miligramy sú veľmi malé - existuje 1, 1 000 gramov na 1 gram.

Ďalšie informácie na štítku sú uvedené v percentá . Jedlo obsahuje tuk, bielkoviny, uhľohydráty, a vlákniny. Jedlo tiež obsahuje vitamíny, ako A a C, a minerálov, ako je vápnik a železo. Špecialisti na výživu vedia, koľko z nich by mali deti a dospelí každý deň dostať, aby mali zdravú výživu. Percentuálna denná hodnota na štítku potraviny vám hovorí, ako môže toto jedlo niekomu pomôcť splniť tieto denné ciele.

Na etiketách potravín, percentá zakladajú na 2, 000-kalorická diéta pre dospelých. Pri pohľade na štítok vyššie nájdete dve sušienky, dospelý by videl, že poskytuje menej ako 1 gram vlákniny, iba 3% denných potrieb človeka. To znamená, že bude musieť jesť iné jedlá, aby získal 100% vlákniny potrebnej každý deň. Podobne, osoba by videla, že sušienky neposkytujú nič pre denné ciele vitamínu A, vitamín C, vápnik, alebo železo.

Stránka 1

Porovnávanie štítkov

Etikety na potravinách nie sú pre deti ideálne, pretože sú vypočítané na základe toho, čo musia dospelí jesť. Detská strava môže byť viac alebo menej ako 2, 000 kalórií, na základe tvojho veku, či si chlapec alebo dievča, a aký si aktívny. Podobne, deti môžu potrebovať viac alebo menej určitých zložiek potravy a živín, ako je vápnik a železo.

Ale deti môžu stále získať dôležité informácie z etikiet na potravinách. Môžu získať všeobecnú predstavu o tom, čo jedlo obsahuje, koľko je v porcii, a koľko kalórií je v porcii.

Deti môžu tiež použiť štítky na porovnanie dvoch potravín. Ktorý má viac vlákniny? Ktorý má viac tuku? Ktorý z nich má viac kalórií na porciu?

Zoznam zložiek je ďalšou dôležitou súčasťou štítku. Zložky sú uvedené v poradí, aby ste získali predstavu o tom, koľko jednotlivých zložiek je v potravinách. Keď je niečo uvedené ako prvé, druhý, alebo tretí, Viete, že toto jedlo toho pravdepodobne obsahuje veľa. Jedlo bude obsahovať menšie množstvo zložiek uvedených na konci zoznamu.

S ohľadom na to, v zoznamoch zložiek zistíte, kde sa cukor nachádza. Obmedzte potraviny, ktoré v prvých zložkách uvádzajú cukor. To znamená, že je to veľmi sladké jedlo. Cukor má rôzne názvy, môže sa tiež nazývať kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, kukuričný sirup, sacharóza, alebo glukóza.

Veľkosť porcie

Na nutričnom štítku je vždy uvedená veľkosť porcie, čo je množstvo jedla, napríklad 1 šálka cereálií, dva koláčiky, alebo päť praclíkov. Nutričný štítok vám povie, koľko živín je v takom množstve jedla.

Veľkosti porcií tiež pomáhajú ľuďom pochopiť, koľko jedia. Ak ste zjedli 10 praclíkov, to by boli dve porcie.

Porcie v jednom kontajneri alebo balení

Štítok tiež uvádza, koľko porcií obsahuje daný balíček potravín. Ak je v krabici sušienok 15 porcií a každá porcia sú dve cookies, máte dosť na to, aby všetkých 30 detí vo vašej triede malo po jednom koláčiku. Matematika príde vhod s etiketami na potravinách!

Kalórie a kalórie z tukov

Počet kalórií v jednej porcii jedla je uvedený vľavo na štítku. Toto číslo vám povie množstvo energie v jedle. Kalórie v jedle môžu pochádzať z tuku, bielkoviny, alebo uhľohydrát. Ľudia si dávajú pozor na kalórie, pretože ak jete viac kalórií, ako vaše telo spotrebuje, priberieš.

Ďalšou dôležitou súčasťou štítku je počet kalórií, ktoré pochádzajú z tuku. Ľudia to kontrolujú, pretože je dobré obmedziť príjem tukov na približne 30% alebo menej prijatých kalórií.

strana 2

Celkový tuk

Celkový tuk je počet tukových gramov obsiahnutých v jednej porcii potraviny. Tuk je dôležitou živinou, ktorú vaše telo používa na rast a vývoj, ale nechcete jesť príliš veľa. Rôzne druhy tukov, ako nasýtený, nenasýtené, a trans -tuky, budú uvedené samostatne na štítku.

Cholesterol a sodík

Tieto čísla vám hovoria, koľko cholesterolu a sodíka (soli) je v jednej porcii jedla. Sú uvedené na štítku, pretože niektorí ľudia by mali obmedziť množstvo cholesterolu a soli vo svojej strave. Cholesterol a sodík sa zvyčajne merajú v miligramoch.

Celkový obsah uhľohydrátov

Toto číslo vám povie, koľko gramov uhľohydrátov je v jednej porcii jedla. Sacharidy sú hlavným zdrojom energie vášho tela. Pod týmto nadpisom je uvedený počet gramov cukru a gramov vlákniny v každej porcii.

Bielkoviny

Toto číslo vám hovorí, koľko bielkovín získate z jednej porcie jedla. Vaše telo potrebuje bielkoviny na stavbu a opravu základných častí tela, ako svaly, krv, a orgány. Proteín sa často meria v gramoch.

Vitamín A a vitamín C.

Tu je uvedené množstvo vitamínu A a vitamínu C, dva dôležité vitamíny, v porcii jedla. Každá čiastka je daná v percentách dennej hodnoty. Na niektorých štítkoch môžu byť uvedené aj ďalšie vitamíny.

Vápnik a železo

Tu sú uvedené percentá vápnika a železa, dva dôležité minerály, ktoré sú v porcii jedla. Opäť každé množstvo je uvedené v percentách dennej hodnoty a na štítku môžu byť uvedené ďalšie minerály.

Kalórie na gram

Tieto čísla ukazujú, koľko kalórií je v jednom grame tuku, uhľohydrát, a bielkovín. Tieto informácie sú rovnaké pre všetky potraviny a sú vytlačené na etikete pre referenciu.