Bežné Gerber jedlá spôsobujúce vyrážky u detí

Vyrážky od alergií na jedlo su bežné u kojencov – pôsobia na ~1 z 18 detí pred 3 rokmi. 90% alergií spôsobujú: kravské mliečko, sója, vajcia, arašídy, pšenica. Pretože arašídy spôsobujú závažné reakcie, Gerber ich nedáva do jedla. Mnohé Gerber produkty obsahujú alergény.

Gerber s kravským mliečkom

Alergia na bielkoviny kravského mliečka = často aj na kozie, ovčie, sójové. Symptómy (vyrážka, brušné bolesť) do 3 mesiacov, ihneď až po 10 dňoch. Produkty: mnohé „Graduates“, „2nd Foods“, „3rd Foods“, „Lil' Entrees“ – všetky cestoviny, sušienky, jogurtové cereálie.

Gerber s sójou

Alergia na sóju do 3 mesiacov, často spolu s kravským mliečkom. Pediatri: sója nie pred 6 mesiacmi. Produkty: väčšina cestovín, cereálií, sušieniek – označené „2nd Foods“, „3rd Foods“, „Lil' Entrees“.

Gerber s vajcom

Večšina alergií na vajcia = bielkovina bielka, niektoré aj na žĺtok. Mnohé „2nd Foods“, „3rd Foods“, „Lil' Entrée“ – všetky cestoviny, väčšina sušienok.

Gerber s pšenicou

Pšeničná alergia: telo reaguje na bielkoviny (gluten, gliadin, globulín, albumín). Produkty s pšenicou: väčšina cereálií, cestovín, sušienok, ovocných/granola mixov, zeleninovo-ovocných/ryžových mixov, ovocných puchov, granola tyčinky, cereal bars, sušienky.

Symptómy

U kojencov: červená/biela vyrážka na tvári, končatinách, hrudi. Dlhodobé ekcéma: červené/hnedé skvrny, svrab. Hives (vyrážky): svrabúce/palivé ružové/červené výťpky, niekedy s bielym stredom. Ďalšie: volné stolice (krvi/sliz), diarea, zapchenie, puchy, zvracanie, odmietať jesť, koliky, ušné infekcie, zatokový/tečúci nos, červené/vodivé oči. Anafylaktický šok: opuchanie dýchacích ciest, jazyka/ úst, modrá pusa, dýchanie, pichlanie, opakované zvracanie/diarea. Zavolajte 155! Nevozite do urgencie – potrebujú sanitu.

Liečba

Jediná diagnóza/liečba: vyhýbanie alergénom. Pri pevnej strave: eliminujte po jednom jedle (pozorne čítajte štítky). Alergény musia byť na štítku. Pri nových jedlách čakajte 3–4 dni, sledujte vyrážky. Pri anamnéze alergií majte po ruke detský Benadryl – pediatr určí dávku.

Previous:

Next: