Jak alergia na orzeszki ziemne wpływa na dzieci

Mimo nazwy, orzeszki ziemne to rośliny strączkowe, jak fasola szparagowa. American College of Allergy, Asthma &Immunology szacuje, że w USA co najmniej 400 000 dzieci jest alergicznych na orzeszki ziemne. Każde dziecko jest inne, alergie wahają się od łagodnych do ciężkich, więc orzeszki ziemne mogą na nie inaczej wpływać. Reakcja zależy też od tego, czy dziecko dotyka, je lub wdysa alergen.

Obce białka i histamina

  • Alergie występują, bo organizm rozpoznaje coś jako intruza – według Kids Health. W przypadku orzeszków ziemnych to białka w nich zawarte powodują uwalnianie antyciał, które normalnie walczą z infekcjami. Te antyciała uruchamiają uwalnianie chemikalu zwanego histaminą. Histamina może wywoływać szereg nieprzyjemnych objawów: duszności, nudności, wymioty. W ciężkiej reakcji może spowodować tak duży obrzęk, że dziecko ma problem z oddychaniem, co może doprowadzić do śmierci.

Reakcja na orzeszki ziemne

  • Reakcje zależą od tego, czy dziecko zjada coś z orzeszkami ziemnymi, czy ma na dłoniach resztki, czy wdycha zapach np. kanapki z masłem orzechowym i dżemem. Trochę resztek na dłoniach łatwo przenieść na oczy, powodując obrzęk, świąd lub łzawienie. Zjedzenie jedzenia z orzeszkami ziemnymi może wywołać silne objawy jelitowe, kaszel, duszności i objawy przypominające astmę.

Anafilaksja

  • Gdy dziecko z ciężką alergią na orzeszki ziemne zostanie na nie narażone, może rozwinąć anafilaksję – stan zagrażający życiu, w którym ciśnienie krwi spada, a tkanki w drogach oddechowych i języku puchną. Dzieci reagujące na orzeszki ziemne objawami anafilaksji potrzebują natychmiastowej pomocy medycznej. Wielu lekarzy zaleca, by dziecko z ciężką alergią miało zawsze przy sobie zestaw awaryjny z epinefryną. Nawet śladowe ilości orzeszków ziemnych zjedzone przez dziecko z ciężką alergią mogą uruchomić anafilaksję z potencjalnie fatalnymi skutkami.

Ochrona dziecka

  • Dziecko z alergią na orzeszki ziemne musi nauczyć się czujności, by się chronić. Rodzice pomagają, zwłaszcza gdy dziecko małe, ale starsze dzieci powinny uczyć się rozpoznawać ryzyko narażenia. Niektóre produkty, np. pestki słonecznikowe lub orzeszki drzewne, mogą być prażone w oleju z orzeszków ziemnych. kuchnie azjatycka i meksykańska często zawierają orzeszki ziemne, np. masło orzechowe w sosach, niewidoczne w daniu. Naucz dziecko informować o alergii, czytać etykiety i pytać o składniki w restauracjach.

Styl życia całej rodziny

  • Alergia na orzeszki ziemne u jednego dziecka zazwyczaj oznacza, że cały dom musi być bez orzeszków ziemnych, bo rodzeństwo może rozprowadzać olej na powierzchnie, których dotknie alergik. Nawet dziecko z łagodną alergią ma potencjał reakcji anafilaktycznej. Wszyscy, którzy mają kontakt z Twoim dzieckiem, powinni rozumieć ryzyko – dziadkowie, rodzeństwo, przyjaciele, nauczyciele. Rodzeństwo powinno uczyć się nie jeść orzeszków ziemnych ani nie przynosić ich do domu. Pouczone nauczyciele mogą prosić rodziców o nieprzynoszenie przekąsek z orzeszkami ziemnymi na imprezy szkolne. Młodszym dzieciom szczególnie potrzebna jest czujność pouczonych dorosłych i starszego rodzeństwa.

  • 10 wskazówek do oceny opieki nad dzieckiem
    Jeśli od dawna nie sprawdzałaś opiekuna swojego dziecka oraz warunków w placówce, nie ma lepszego momentu niż teraz, by upewnić się, że Twój wybór nadal jest najlepszy dla dziecka i całej rodziny. Oto lista kwestii, które warto przejrzystawa co kilka
  • 16 porad na loty z maluchami i młodszymi dziećmi
    Z uwzględnieniem ciasnych miejsc w samolocie i tłocznych stref oczekiwania, loty nie są najprzyjemniejszym doświadczeniem – a frustracja rośnie wykładniczo, gdy do tego doda się gwałtowny maluch. Małe dzieci po prostu nie mają cierpliwości na kontrol
  • 5 trików na utrzymanie motywacji w pracy opiekunckiej
    Opiekunki to szczególna grupa ludzi, którzy często wybierają tę karierę, bo są oddani pomaganiu innym. Mimo długich godzin, niskiej płacy i trudnego równowagi praca-życie, zostają przy rodzinach lub pracach, które lubią i gdzie są dobrze traktowane.