• niemowlęta
• Budowa Rodzina
• dzieci
• Ogólne Rodzicielstwo
• noworodki
• nastolatki
• Małe dzieci
• ciąża

Trzy etapy jedzenia dla niemowląt:jakie jedzenie i kiedy

Przeskok z mleka matki lub mieszanki mlecznej na pokarmy stałe, a następnie na jedzenie na stole to ekscytujący czas. Ale jest to również trochę zagmatwane, ponieważ nie ma jednej uniwersalnej zasady, jeśli chodzi o etapy żywności dla niemowląt. Podczas gdy jedno dziecko może z radością spożywać puree z marchewki w wieku 6 miesięcy, inne może wydymać usta na cokolwiek poza piersią lub butelką do 8 miesiąca życia.

Aby uprościć cały proces, należy pamiętać o ogólnej zasadzie:Większość pokarmów można podawać dzieciom w pierwszym roku życia, o ile są one odpowiednio przygotowane.

Oto krótkie podsumowanie tego, co i kiedy karmić dziecko:

• Etap 1: Przeciery (4 do 6 miesięcy).
• Etap 2 :Gęstsza konsystencja (6 do 9 miesięcy).
• Etap 3: Miękkie, nadające się do żucia kawałki (10 do 12 miesięcy).

„Z wyjątkiem surowego lub gotowanego miodu, który nie powinien być spożywany do 12 miesiąca życia ze względu na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym, niemowlęta mogą spożywać dowolne pokarmy, które są odpowiednie pod względem tekstury dla ich fazy rozwojowej”, mówi dr Kristen Treegoob, pediatra w Szpitalu Dziecięcym w Filadelfii.

Innymi słowy, dobrze jest podać zarówno 6-, jak i 12-miesięczny groszek, ale dla 6-miesięcznego groszku należy go przetrzeć.

W przeszłości rodzicom doradzano, aby rozpoczynali swoje dziecko od jednoziarnistych produktów zbożowych, takich jak płatki ryżowe, ale Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) mówi teraz, że „nie ma dowodów medycznych na to, że wprowadzanie stałych pokarmów w określonej kolejności ma przewagę dla Twojego dziecka” — pod względem żywieniowym lub jeśli chodzi o długoterminowe preferencje żywieniowe. (Więc, kiedy twoja ciocia Joanne mówi ci, że twoje dziecko będzie nienawidzić warzyw na całe życie, jeśli zaczniesz od musu jabłkowego, jest w błędzie).

Wszystko to powiedziawszy, istnieje metoda na bałagan szaleństwa, czyli trzy etapy jedzenia dla niemowląt. Aby wszystko było mniej skomplikowane – i smaczniejsze – skontaktowaliśmy się z najlepszymi ekspertami i doświadczonymi rodzicami, aby dowiedzieć się wszystkiego, co musisz wiedzieć o karmieniu najmłodszych na każdym etapie (dodatkowo dołączyliśmy przydatną tabelę etapów jedzenia dla niemowląt). Teraz musisz tylko podać jedzenie i wyczyścić krzesełko!

Etap 1 (od 4 do 6 miesięcy):co musisz wiedzieć

Zaczyna się zabawa! Żywność dla niemowląt w stadium 1 jest typowo przeznaczona dla niemowląt w wieku od 4 miesięcy do 6 miesięcy. Ale tak jak w przypadku wszystkich rzeczy związanych z rodzicielstwem, ważne jest, aby pamiętać, że każde dziecko jest inne i nie ma sztywnych i szybkich zasad dotyczących przyjmowania pokarmów stałych.

„Chociaż AAP zaleca karmienie wyłącznie piersią od urodzenia do 6 miesiąca życia, ważne jest, aby pamiętać, że nie każde dziecko jest karmione wyłącznie piersią” – mówi dr Zulma Laracuente, pediatra z Aleksandrii w Luizjanie. „Ponadto niektóre dzieci wykazują oznaki gotowości do rozpoczęcia jedzenia wcześniej niż inne. Ty znasz swoje dziecko najlepiej”.

Ciała stałe, które należą do kategorii Etap 1, mają cienką i gładką konsystencję – niewiele gęstszą niż mleko matki lub mleko modyfikowane – i zawierają jeden składnik. Jeśli przygotowujesz jedzenie dla dziecka w domu, upewnij się, że jest ono zmiksowane z prawie wodnistym puree.

„Żywność dla niemowląt w pierwszym etapie nie powinna zawierać żadnych kawałków”, mówi Jenifer Thompson, zarejestrowana dietetyk i dietetyk zaawansowana praktyka w Johns Hopkins w Baltimore. „Do przecierów można dodać mleko modyfikowane lub mleko matki, aby były one cieńsze”.

Chociaż nie ma określonej żywności, od której rodzice muszą zacząć, wielu pediatrów zaleca rozpoczynanie od produktów bogatych w żelazo, takich jak płatki zbożowe wzbogacone w żelazo lub puree mięsne.

„Powodem, dla którego zalecamy wprowadzenie pokarmów stałych w wieku 6 miesięcy i rozpoczęcie od pokarmów zawierających żelazo, jest to, że zapasy żelaza zgromadzone w czasie ciąży wyczerpują się, a żelazo jest ważne dla rozwoju mózgu niemowląt” – mówi dr Melanie Custer, pediatra z Klinika diakonis w Evansville w stanie Indiana.

Custer mówi również, że niemowlęta „absolutnie nie powinny” zmniejszać ilości mleka matki lub mieszanki mlecznej, gdy zaczynają od pokarmów stałych.

„Niemowlęta nadal powinny otrzymywać od 24 do 32 uncji mleka modyfikowanego lub mleka matki każdego dnia” – mówi. „W tym momencie substancje stałe są bardziej przekąską, a dziecko je od 3 do 4 łyżek stołowych raz lub dwa razy dziennie”.

Jak powiedzieć, że dziecko jest gotowe do etapu 1

Według Treegoob, oto oznaki, jakie Twoje dziecko jest przygotowane do rozpoczęcia spożywania pokarmów Etapu 1:

• Okazują zainteresowanie tym, co jedzą członkowie rodziny.
• Uczą się otwierać usta na łyżkę.
• Wyrosły z mimowolnego nawyku wypychania jedzenia i łyżek z ust językiem.
• Mają stałą kontrolę nad głową.
• Mają zdolność przenoszenia jedzenia z łyżki do gardła i przełykania bez zadławienia.

Etap 2 (od 6 do 9 miesiecy):Co musisz wiedziec

Czas to namieszać! Podczas gdy ciała stałe z Etapu 2 są nadal w zasadzie papką, jedzenie ma w tym momencie nieco większą konsystencję, a także kilka miękkich kawałków.

„Żywność dla niemowląt Etapu 2 ma gęstszą konsystencję niż przeciery Etapu 1, a wiele słoików, które można znaleźć w sklepach, zawiera w sobie małe, nadające się do tłuczenia kawałki”, mówi Treegoob. „Są świetne dla niemowląt, które dobrze poradziły sobie z etapem 1, ale które nie są jeszcze gotowe do gryzienia. Typowy wiek dla Etapu 2 wynosi od 6 do 9 miesięcy”.

Treegoob zauważa również, że okres od 7 do 9 miesięcy to także okres, w którym wiele dzieci zaczyna modyfikować przyjmowanie mleka matki lub formuły.

„Dopóki waga niemowlęcia utrzymuje się na właściwym poziomie i pije wystarczająco dużo, aby utrzymać nawodnienie, nie ma powodu do obaw, jeśli dziecko wykazuje zainteresowanie mniejszą lub rzadszą butelką lub karmieniem piersią” – mówi. „Niemowlęta zazwyczaj spożywają od 24 do 32 uncji dziennie, gdy mają od 6 do 9 miesięcy”.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz jedzenie dla swojego malucha samodzielnie, czy przygotowujesz je w sklepie, masz trochę więcej miejsca do zabawy, gdy osiągniesz 2. etap

„Oprócz gęstszej konsystencji, żywność Etapu 2 zwykle zawiera wiele składników, w tym niektóre przyprawy”, mówi Custer. „W tym momencie dziecko zwykle przyjmuje więcej jedzenia niż na Etapie 1, dlatego ważne jest, aby upewnić się, że ma do czynienia z szeroką gamą pokarmów z różnych grup żywności”.

Według AAP niemowlęta powinny spożywać około 4 uncji pokarmów stałych — około jednego małego słoika pożywienia dla niemowląt — podczas każdego posiłku.

Jak powiedzieć, że dziecko jest gotowe do drugiego etapu

Gdy Twoje dziecko konsekwentnie spożywa pokarmy Etapu 1, prawdopodobnie jest gotowe do następnego kroku. Oto inne znaki, których należy szukać, według Thompsona:

• Ich umiejętności ustne stale się rozwijają.
• Konsekwentnie przyjmują jedzenie i połykają, gdy je podajesz (a nie wypluwają).

Etap 3 (od 9 do 12 miesiecy):Co musisz wiedziec

Teraz zaczyna się prawdziwa kulinarna przygoda — żywność Etapu 3! Podczas gdy niektóre dzieci w tym wieku nadal będą szczęśliwe, gdy mama i tata będą karmić je łyżeczką tłuczonego jedzenia, wiele dzieci będzie miało to, co Ty w tym momencie – i zrobią to same, bardzo Ci dziękuję.

„Gdy tylko pomyśleliśmy, że jest gotowy – w wieku około 9 miesięcy – zaczęliśmy podawać mojemu synowi bardziej miękkie, pocięte wersje tego, co jedliśmy na obiad” – mówi mama dwojga Jennifer Reilly z Nowego Jorku. „Było więcej sprzątania, ale faktycznie musiałem usiąść i zjeść posiłek!”

Gdy dzieci osiągną przedział wiekowy dla pokarmów Etapu 3, większość z nich ma umiejętności motoryczne jamy ustnej i drobne, aby samodzielnie karmić.

„Pomiędzy 8 a 12 miesiącem niemowlęta rozwijają zdolność chwytania za szczypce i powinny być w stanie chwytać małe kawałki pokarmu palcami i kciukiem i wkładać je do ust” – mówi Thompson.

Technicznie rzecz biorąc, produkty stałe Etapu 3 są gęstszymi, bardziej wyrafinowanymi wersjami pokarmu dla niemowląt, który już jadł Twój maluch (pomyśl o pilawze warzywnym i wołowym lub delikatnym kurczaku i gwiazdkach), ale także nie są one konieczne dla wszystkich.

„Jedzenie z trzeciego etapu zaczyna się mieszać w kawałki, aby przygotować dziecko do jedzenia na stole” – mówi Custer. „Ale niektóre dzieci całkowicie pomijają ten etap i przechodzą od razu do miękkiego jedzenia na stole”.

Chociaż można kontynuować z pokarmami Etapu 3 aż do pierwszych urodzin dziecka, Treegoob radzi, aby dziecko spróbowało swoich sił w „prawdziwym jedzeniu”. „Dobrze ugotowane warzywa, dojrzałe owoce, posiekane mięso, jajecznica, miękki ser i ugotowany makaron to świetne opcje dla dzieci w tym wieku” – zauważa.

Między 9 a 12 miesiącem jest również prawdopodobne, że zauważysz znaczny spadek ilości mleka lub mieszanki mlecznej, które wypija Twoje dziecko.

„Kiedy dzieci nadal jedzą pokarmy stołowe, widziałem, jak ich spożycie mleka matki lub mieszanki mlecznej spadło do zaledwie 16 do 20 uncji dziennie” – mówi Treegoob. „To powiedziawszy, niektóre niemowlęta nadal wykazują dużą preferencję do mleka matki lub mleka modyfikowanego pomimo miesięcy stałego wprowadzania. Jeśli czujesz, że Twoje dziecko może pić nadmierne ilości mleka matki lub mleka modyfikowanego, a nie jest zainteresowane jedzeniem, polecam porozmawiać z pediatrą”.

Jak powiedzieć, że dziecko jest gotowe na jedzenie ze stołu

Gotowość Twojego dziecka do rozpoczęcia jedzenia ze stołu będzie prawdopodobnie bardziej widoczna niż na jakimkolwiek innym etapie jedzenia dla niemowląt. Dopóki nadal doskonalą swoje umiejętności oralne, a także zdolność do podnoszenia jedzenia i przynoszenia go do ust, możesz liczyć na to, że dadzą Ci znać, że są gotowe na jedzenie dla „dużego dziecka”.

„Moja córka wyglądała, jakby była gotowa na makaron, jajka i praktycznie wszystko, co jedliśmy wkrótce po tym, jak zaczęła jeść produkty stałe” – mówi mama dwojga Julie Cortez z Brooklynu w Nowym Jorku. „Czekaliśmy aż około 8 miesięcy, kiedy wiedzieliśmy, że wie, jak prawidłowo się odżywiać, i rzeczywiście, za pierwszym razem zjadła cały talerz! Całkowicie pominęliśmy słoiki z jedzeniem na Etapie 3.

Przestrzegaj tych zasad bezpiecznego karmienia

Mimo że umiejętności żywieniowe Twojego dziecka będą się rozwijać w miarę zdobywania coraz większego doświadczenia, ważne jest, aby dziecko zawsze siedziało prosto, było przywiązane do wysokiego krzesełka i nigdy nie było pozostawione bez opieki podczas jedzenia. Upewnij się również, że jedzenie na stole jest zawsze miękkie i pokrojone na małe kawałki, aby uniknąć ryzyka zadławienia. Kiedy po raz pierwszy zaczynasz od pokarmów stałych, odczekaj kilka dni przed podaniem im czegoś nowego.

„Pozwala to na obserwację wszelkich niepożądanych reakcji lub nietolerancji nowej żywności” – mówi Thompson.

I na koniec, pamiętaj, aby dać dziecku szeroką gamę zdrowych pokarmów, aby wystawić je na różne smaki i konsystencje – i nie zniechęcaj się, jeśli początkowo nie zdecydują się na określone jedzenie.

„Jeśli dziecko odmawia jedzenia lub robi dziwną minę podczas jedzenia, może to po prostu oznaczać, że jest to nowe i nieznane mu jedzenie” – mówi Thompson. "Spróbuj ponownie. Może minąć od 10 do 20 ekspozycji nowej żywności, zanim ją zaakceptują”.

Oto więcej na każdym etapie z jedzeniem dla niemowląt:

• Jedzenie dla niemowląt dla 1. etapu.
• Żywność dla dzieci etapu 2.
• Jedzenie dla niemowląt etapu 3.