Jak wprowadzić jajka do swojego dziecka?

Jajka to świetne pierwsze pożywienie dla niemowląt. Są doskonałym źródłem białka, łatwe do przeżuwania przez dzieci i łatwe do przygotowania dla rodziców. Wielu rodziców martwi się wprowadzeniem jajek swoim niemowlętom, ponieważ jajka są jednym z głównych alergenów pokarmowych wśród dzieci. Jednak Twoje dziecko może zacząć jeść jajka, gdy jest gotowe do rozpoczęcia przyjmowania pokarmów stałych, czyli zwykle między 4 a 6 miesiącem życia.

„Ogólnie zaleca się, aby niemowlęta mogły zacząć przyjmować pokarmy stałe w wieku około 6 miesięcy, a jajka można by wprowadzić w tym czasie” – mówi Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, dietetyk dziecięcy i rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki. .

Zmiana zaleceń

W przeszłości wielu ekspertów radziło rodzicom, aby z wprowadzeniem jajek poczekali do ukończenia przez dziecko 2 lat, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju alergii na jajka. Jednak nowsze badania nie znalazły dowodów medycznych na poparcie tego zalecenia. W rzeczywistości uważa się, że wprowadzanie różnych pokarmów, gdy dziecko jest już gotowe na pokarmy stałe, pomaga zapobiegać alergiom pokarmowym.

Badania pokazują, że opóźnienie wprowadzenia potencjalnie alergizujących pokarmów, takich jak jajka, mleko, masło orzechowe, orzechy lub ryby, znacznie powyżej szóstego miesiąca życia może w rzeczywistości zwiększyć ryzyko rozwoju alergii na te pokarmy w późniejszym dzieciństwie. Z tego powodu eksperci uważają, że wprowadzenie jaj przed 1 rokiem życia może zapewnić ochronę przed alergią.

Innym przestarzałym zaleceniem było wprowadzenie samych żółtek jaj, ponieważ nie zawierają one alergenów obecnych w białkach jaj. Uważa się, że ten krok nie jest już konieczny.

Korzyści z karmienia dziecka jajkami

Oprócz zapobiegania alergii na jajka istnieje imponująca liczba innych korzyści zdrowotnych związanych z włączeniem jajek do diety niemowlęcia. Jajka są bardzo bogatym w składniki odżywcze pokarmem. W rzeczywistości zawierają szeroką gamę składników odżywczych, które wspierają wzrost i rozwój Twojego dziecka,

Makroelementy

Jajka są doskonałym źródłem zdrowego tłuszczu i wysokiej jakości białka. Te makroskładniki są kluczowe dla wzrostu organizmów. Białko jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym, który wspomaga wzrost mięśni, naprawę tkanek i optymalną równowagę płynów ustrojowych. Tłuszcz jest ważny dla wzrostu oraz rozwoju mózgu i układu nerwowego.

Witaminy i minerały

Jajka są również pełne kluczowych witamin i minerałów, takich jak witaminy A, D, E i B12, cholina i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Te niezbędne składniki odżywcze wspierają zdrowy wzrost dziecka, mocne kości i zęby, silny układ odpornościowy oraz optymalne funkcjonowanie komórek i narządów. Cholina jest kluczem do prawidłowego rozwoju mózgu i może wpływać na pamięć. Kwasy tłuszczowe są ważne dla wzrostu, zdrowia mózgu i oczu oraz sprawności poznawczej.

Kiedy wprowadzić jajka

Jeśli Twoje dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, Twoje dziecko jest gotowe na jajka. Oznaki, że Twoje dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, obejmują możliwość siedzenia w wysokim krzesełku i samodzielnego podnoszenia głowy. Mogą również otwierać usta, gdy widzą nadchodzące jedzenie i mogą obserwować innych, gdy jedzą. Inną oznaką, że dziecko jest gotowe do przyjmowania pokarmów stałych, jest to, że jest w stanie przenieść jedzenie z łyżki do gardła i połknąć je.

„Niedawno opublikowano badanie American College of Allergy, Asthma and Immunology, które wykazało, że wcześniejsze jaja były wprowadzane do niemowląt, a następnie konsekwentne oferowanie jajek prowadziło do mniejszej alergii na jajka u dzieci w wieku 1 i 6 lat. ”, wyjaśnia Reed.

Jak karmić jajka dla niemowląt

„Dzieciom można podawać jajka w pełni ugotowane lub jajka zmieszane z innymi gotowanymi pokarmami” – wyjaśnia Reed. Surowe lub płynne jaja stwarzają ryzyko salmonelli i innych chorób przenoszonych przez żywność i należy ich unikać.

Jajka można przyrządzać na wiele sposobów, np. jajecznicę lub gotowane. Jedną z możliwości jest ugotowanie jajka na twardo, a następnie zgniecenie go. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę mleka z piersi lub odżywki dla niemowląt. Kluczem jest upewnienie się, że jajko jest w puree lub w małych, miękkich kawałkach. Duże kawałki mogą stanowić zagrożenie dla niemowląt.

Reed mówi, że nie ma formalnych zaleceń dotyczących tego, ile jaja można podać dziecku na początku. „Ale ponieważ ich brzuszki są małe i uczą się, polecam oferować niewielką ilość, która może wynosić od 1 łyżeczki do 1 łyżki stołowej”.

Wprowadzając pokarmy stałe, Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca podawanie dziecku jednej nowej żywności na raz i odczekanie od dwóch do trzech dni przed wprowadzeniem kolejnej, aby obserwować reakcje alergiczne, chociaż niektórzy eksperci ds. zdrowia pediatrycznego odchodzą od tej porady w interesie wystawiania dzieci na wiele różnych produktów spożywczych o różnych korzyściach odżywczych.

Wielu rodziców zaczyna od płatków zbożowych, następnie przeciera owoce i warzywa, a następnie przechodzi do białek. Możesz jednak wprowadzać te rodzaje bezpiecznej żywności w dowolnej wybranej przez siebie kolejności, a wprowadzenie różnych pożywnych produktów spożywczych od samego początku wiąże się z korzyściami.

Oznaki alergii na jajka

Kiedy wprowadzasz jajka po raz pierwszy, zwróć uwagę na oznaki reakcji alergicznej. Należy jednak pamiętać, że chociaż jajka są jedną z najczęstszych alergii pokarmowych u dzieci, zdecydowana większość niemowląt radzi sobie dobrze, gdy je karmione. W rzeczywistości szacuje się, że tylko 1,3% dzieci poniżej 5 roku życia ma alergię na jajka.

Jeśli Twoje dziecko ma alergię, te objawy pojawią się w krótkim czasie po zjedzeniu (lub nawet dotknięciu) jaj:

  • Anafilaksja (to rzadkie)
  • Czerwone lub łzawiące oczy
  • Katar i kichanie
  • Reakcje skórne, takie jak obrzęk, wysypka, pokrzywka lub wyprysk
  • Ból żołądka, nudności, wymioty lub biegunka
  • Świszczący oddech lub trudności w oddychaniu

„Podobnie jak w przypadku każdego jedzenia, rodzice powinni monitorować wszelkie reakcje, jakie może mieć ich dziecko. Jeśli zauważą reakcję, taką jak wysypka, pokrzywka, trudności w oddychaniu lub objawy żołądkowo-jelitowe, powinni zadzwonić do swojego lekarza” – wyjaśnia Reed.

Należy pamiętać, że niektóre szczepionki, takie jak szczepionka przeciw grypie, zawierają jajka i mogą powodować reakcję alergiczną u dzieci z alergią na jajka. Pamiętaj, aby porozmawiać ze swoim pediatrą, jeśli masz rodzinną historię alergii. Jeśli Twoje dziecko otrzyma szczepionki zawierające jajka, obserwuj reakcję po ich podaniu.

Słowo od Verywell

Jajka można podawać dziecku, gdy tylko jest gotowe do rozpoczęcia spożywania pokarmów stałych i jest to pożywny dodatek do pierwszych pokarmów dziecka. W rzeczywistości szczególnie zalecane jest karmienie jajek przed pierwszym rokiem życia, ponieważ może to zapewnić pewną ochronę przed rozwojem alergii pokarmowej na jajka. Ponadto jajka są pożywnym, łatwym do przygotowania, miękkim pokarmem do karmienia dziecka.