Kan barn med cøliaki spise sjokolade

?

Cøliaki forårsaker en fordøyelseskanal problem når proteinet gluten er spist . Gluten er ofte funnet i mange matvarer du kan spise hver dag , som pasta , brød , frokostblandinger , breading på kjøtt , og mange snack matvarer. Barn som har cøliaki må se sitt kosthold svært nøye , og dessverre nødt til å se sitt inntak av visse matvarer , inkludert visse sjokolade .
Symptomer på cøliaki

Hvis du mistenker at barnet ditt kan ha cøliaki , er det viktig at du tar henne til hennes barnelege for testing og en riktig diagnose , og ikke gjøre store endringer i kostholdet for henne uten lege. Ifølge Mayo Clinic , symptomer på cøliaki inkluderer oppblåsthet , magesmerter , av og på diaré og i noen tilfeller , utslett eller munnsår . Noen barn med cøliaki kan også være blodfattig .
Sjokolade og cøliaki

Noen sjokolade er greit for barn med cøliaki , men det må sjekkes ut nøye på forhånd. I seg selv er sjokolade ofte greit , problemet er vanligvis de tilsetningsstoffer til sjokolade , for eksempel sjokolade som har sprø godteri eller cookies lagt til det , eller godteri som er laget i en fabrikk som gjør mange forskjellige produkter kan bli kryss forurenset med glutenholdigematvarer. Dette kan ikke være en stor avtale til den generelle befolkningen , men for et barn med cøliaki det kan være et reelt problem , forklarer CeliacCentral.org .
Ting å vurdere

For barn med cøliaki , gjør lekser på trygg sjokolade er et must. Ideelt sett bør du se etter etiketter på sjokolade som sertifiserer sjokoladen er glutenfri. Noen store selskaper, som Hershey -tallet, har en del på deres nettside som omhandler spesifikt med matallergier og lister hvilke av deres produkter ikke inneholder problem ingredienser eller allergener . Hersheys gjør , faktisk, liste de produktene som er glutenfri innen deres linje . Når du er i tvil , bør du vurdere å holde seg til små selskaper som kun gjør noen få produkter eller er håndverker linjer , så det er en lavere risiko for krysskontaminering , og ringe selskapet direkte for å finne ut om sjokolade er glutenfri.

Foods Unngå

i tillegg til å unngå sjokolade som har cookie eller kjeks stykker , er det mange andre matvarer som bør unngås , med mindre du kan finne en glutenfri versjon i din lokale matbutikk eller helse Matbutikken . Vanligvis skjønt , brød, pasta , kaker , paier og informasjonskapsler bør unngås . Når matlaging , ikke bruk bulgur , hvete , bygg, rug eller semolina.In faktum , er det en god idé å få en liste over matvarer fra barnets lege detaljering hva som er greit og ikke greit å spise , så vel som å sjekke en bok om glutenfri mat ut av ditt lokale bibliotek til å bli kjent med forskjellene i hvordan maten må være forberedt for barnet ditt.

  • Da Julie L. begynte på jobbsøking for fem år siden, sier hun at hun begynte med å spørre seg selv:«Hva er jeg god på?» Det viste seg at hun hadde syv svar som stirret henne i ansiktet:hennes fire sønner og tre døtre. Jeg antar at jeg har salgbare fer
  • Doulas spiller en viktig støtterolle i å bringe nytt liv til verden. Fødselsdoulaer veileder kvinner gjennom opp- og nedturer med fødsel og fødsel, mens doulaer etter fødsel hjelper mødre og familier med å tilpasse seg til å få en nyfødt og hjelper t
  • Å slutte i en jobb er aldri lett. Men noen ganger ender det som ser ut til å være den perfekte jobben opp med å ikke passe best, og andre ganger samsvarer ikke behovene dine og timeplanen lenger med arbeidsgiverens. Uansett årsak, kan det være spesie